32
Preparazione:
1. Tostare i pinoli in una padella.
2. Tritare finemente basilico, aglio e pinoli.
3. Aggiungere olio di oliva fino a ottenere
una crema.
4. Aggiungere il parmigiano alla fine.
5. Aggiustare di sale e di pepe.
Nota:
• conservare il pesto in un vasetto di vetro
coperto con uno strato di olio di oliva. In
questo modo si mantiene ca. 4
settimane in frigorifero.
10. Pulizia dell’unità
Avvertenza!
Per evitare il
pericolo di folgorazioni, lesioni o
danni:
– Estrarre la spina dalla presa
prima di ogni operazione di
pulizia.
– Non immergere mai
l'alloggiamento motore
3
in
acqua.
Attenzione!
Non utilizzare in nessun caso
detergenti in crema corrosivi o abrasivi.
L’apparecchio potrebbe risultarne
danneggiato.
• Smontare l'apparecchio (vedi
"6.1 Smontaggio dell'apparecchio" a
pagina 24).
10.1 Pulizia dell'alloggiamento
motore (
3
)
1. Pulire l'alloggiamento motore
3
con uno
straccio umido, eventualmente con
l’aggiunta di detergente.
2. Risciacquare con acqua pulita.
3. Riutilizzare l’alloggiamento motore
3
soltanto quando è completamente
asciutto.
10.2 Pulizia del contenitore
dell'impasto (
6
), del coperchio (
1
) e
dell'alloggiamento della vite senza
fine (
9
)
Attenzione!
Gli accessori non possono
essere lavati in lavastoviglie, perché la
plastica potrebbe diventare opaca e fragile.
1. Mettere i pezzi in acqua fredda o tiepida
per ammorbidire i residui di pasta.
Nota:
è possibile aggiungere all'acqua
un po' di detergente.
2. Rimuovere i residui di pasta ammorbiditi
con lo spazzolino di pulizia
16
.
3. Sciacquare con acqua pulita.
4. Lasciare asciugare completamente i pezzi
prima di riutilizzarli.
10.3 Pulizia degli altri accessori
Attenzione!
Gli accessori non possono
essere lavati in lavastoviglie, perché la
plastica potrebbe diventare opaca e fragile.
1. Lasciare asciugare la pasta per almeno
24 h. In questo modo diventa dura e
fragile.
2. Rimuovere i residui di pasta secchi con lo
spazzolino di pulizia
16
.
3. Per far cadere la pasta secca dalle trafile
17
-
22
batterle leggermente sul tavolo.
RP89212 Pasta Maker LB5 Seite 32 Mittwoch, 29. Mai 2013 5:22 17
