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quest’ultima alla scheda elettronica mediante un 
flusso di corrente trasmesso dai sali minerali disciolti. 
 

NOTA. In caso di mancanza d’acqua nella 
vaschetta, o in caso di acqua troppo dolce 
(demineralizzata) per poter fungere da conduttore di 
elettricità (conducibilità inferiore a 30 

S) il sensore 

provocherà  l’arresto del produttore di ghiaccio
segnalato dall’accensione del LED GIALLO 
corrispondente.

 

SENSORE TEMPERATURA CONDENSATORE  

 
Il bulbo del sensore temperatura condensatore, 
posto sul telaio della macchina, è usato (negli MF 
59/69) per rilevare la temperatura ambiente. 
Quando quest’ultima scende sotto 

+3°C

 il segnale 

trasmesso alla scheda elettronica causa l’arresto 
dell’apparecchio fino a quando la temperatura non 
sia risalita oltre i +5°C. 

 
SENSORE VELOCITA’ E ROTAZIONE MOTORE 
RIDUTTORE (Due nel Modello MF 69) 

 
Questo dispositivo di sicurezza è alloggiato nella 
parte superiore del motore e rileva – sfruttando il 
principio dell’Effetto Hall) – la velocità ed il verso di 
rotazione del motore. 
Quando la velocità di rotazione scende al di sotto dei 
1300 giri/min. il segnale che il sensore rileva e 
trasmette al microprocessore è tale da causare 
l’arresto immediato dell’apparecchio e l’accensione 
del LED GIALLO corrispondente. Lo stesso accade 
quando il motore tende a girare nel verso opposto 
(antiorario), cosa che potrebbe provocare danni ai 
componenti dell’evaporatore e del motoriduttore. 
 

NOTA. Per riavviare  il fabbricatore dopo l’arresto 
dovuto a questo dispositivo di sicurezza, è prima di 
tutto necessario eliminare la causa che ne ha 
provocato l’intervento, quindi togliere e ripristinare 
l’alimentazione elettrica.

 

 
SISTEMA OTTICO DI CONTROLLO LIVELLO 
GHIACCIO (Due nel Modello MF 69) 

 
Il sistema ottico per il controllo del livello del ghiaccio, 
posto nel condotto di scarico del ghiaccio (uno per 
ogni condotto nel modello MF 69), ha la funzione di 
arrestare il funzionamento del produttore quando il 
fascio luminoso tra la sorgente ed il sensore viene 
interrotto dal ghiaccio granulare che si accumula nel 
condotto. 
Quando il fascio luminoso viene interrotto, il 2° 

LED 

GIALLO

 lampeggia; nel caso in cui l’interruzione sia 

superiore ai 10 secondi, il funzionamento della 
macchina si arresta ed il 

SECONDO LED GIALLO

 si 

accende in continuo, ad indicare lo stato di 
contenitore pieno. 
I 10 secondi di ritardo evitano che ogni minima 
interruzione del fascio luminoso, dovuta alla normale 
caduta del ghiaccio attraverso il condotto, possa 

arrestare il funzionamento del fabbricatore di 
ghiaccio. 
Trascorsi 10 secondi dalla rimozione del ghiaccio 
(ripristino del raggio luminoso tra i due lettori ottici del 
sensore con 

SECONDO LED GIALLO

 lampeggiante 

velocemente) il LED GIALLO si spegne facendo 
lampeggiare simultaneamente il LED ROSSO dei 3 
minuti di attesa. 

 

Ogni volta che si sostituisce il Lettore Ottico oppure 
la Scheda, o ogni qualvolta necessario, è possibile 
ricalibrare il sistema Lettore Ottico/Scheda tramite il 
pulsante della scheda stessa come illustrato nella 
seguente procedura: 

 

  Spegnere la macchina all’interruttore esterno 

  Premere e tenere premuto il pulsante della 

scheda 

  Dare tensione alla macchina tramite l’interruttore 

esterno 

 Attendere, con il pulsante premuto, fino 

all’accensione dei Leds 

  Rilasciare il pulsante 

 

Il Lettore Ottico è Calibrato 

 

NOTA. Ogni volta che si Calibra/Ricalibra il Lettore 
Ottico è IMPERATIVO verificare il funzionamentov 
del Lettore Ottico facendo accumulare il ghiaccio 
all’interno del condotto di scaricovfino ad 
interrompere il raggio all’Infraarosso tra Trasmettitore 
e Ricevente (SECONDO LED GIALLO 
LAMPEGGIANTE) 
NON USARE LE MANI O UN CORPO SOLIDO. 

 

NOTA. Attenzione che il Lettore Ottico può essere 
influenzato dalla luce esterna (sole/luce artificiale). 
Tenerlo sempre all’oscuro. 

 

MF 59 - PROCEDURA CONFIGURAZIONE DRIVER 

 
1. Sostituire il coperchio di plastica con il display 

EVD ed alimentare la macchina. 

 

2.  Il display si accenderà con la videata seguente: 
 

 

3.  Premere tasto freccia giù. 
 
4. Al punto 2.a /3 selezionare 

REFRIGERANT

premere il tasto ENTER (

) e tasto giù/su fino 

ad 

R744

, nuovamente ENTER (

) per 

confermare il valore impostato. 

 

Содержание MF 59 SPLIT

Страница 1: ...MF 59 69 SPLIT Electronic Modular Super Flakers Fabbricatori di Ghiaccio Granulare Machines Glace en Supergrains Service Manual Manuale di Servizio Manuel de Service 090144 05 REV 09 2018...

Страница 2: ......

Страница 3: ...ne Tipica su un Impianto Frigorifero 18 Collegamenti Elettrici 18 Alimentazione Idrica e Scarico Acqua 18 Circuito Frigorifero 19 Schema del Circuito Frigorifero 20 Circuito Elettrico 21 Scheda Elettr...

Страница 4: ...7 200 10 3000 3500 2600 3000 700 MF 69 Split 230 50 60 1 1 5 400 10 6000 7000 5200 6000 1400 POWER CORD CAVO ELETTR ALIMENTATION CONEXION ELECTR WATER INLET INGR ACQUA ENTREE EAU ENTRADA AGUA REFR IN...

Страница 5: ...l and Serial Number taken from the data plate Forward the completed self addressed registration card to SCOTSMAN EUROPE Frimont factory LOCATION AND LEVELLING WARNING This Modular Superflaker is desig...

Страница 6: ...ld be given to a Length of run b Water clarity and purity c Adequate water supply pressure Since water is the most important single ingredient in producting ice you cannot emphasize too much the three...

Страница 7: ...ol Driver Display and Battery Twin one for MF 69 and NTC Sensor located on the suction line just before the KVP valve 4 Transducer with its own transducer cable 5 Suction pressure regulating valve Dan...

Страница 8: ...LIQUID REFRIGERANT OUTLET GAS MF 59 ELECTRONIC EXPANSION VALVE KVP REFRIGE RANT INLE T LIQUID REFRIGE RANT OUTLE T GAS ELECTRONIC EXPANSION VALVE MF 69 Recommended refrigerant copper tubes size are L...

Страница 9: ...C BOARD fitted in its plastic box located in the front of the unit consists of two separated printed circuits one at high and the other at low voltage protected by a varistor on power IN and by a fus...

Страница 10: ...LEDs blinking JP5 6 12 MONTHS CLEANING REMIND Closed to remind the 6 months water system cleaning throu the red light Open for 12 months remind JP6 60 70 C HI CONDENSING TEMP ALARM Closed for 70 C set...

Страница 11: ...cumulates in the chute When the light beam is interrupted the 2nd YELLOW LED located in the front of the P C BOARD starts to blink In case the light beam gets interrupted for as longer as 10 seconds t...

Страница 12: ...and push 8 Push the Arrows up down till select ratiom 0 45barg then push again 9 With Arrows down go to the next steps and check all connections as shown on display 10 Once on END CONFIGURATION displa...

Страница 13: ...REGULATION and move to page 1 of 9 17 Select Superheat setpoint and push 18 With Arrows up down move to 8K and push 19 Select Valve opening at start up and push 20 With Arrows up down move to 50 and...

Страница 14: ...push 30 With Arrows up down move to LOP protection integral time and push 31 With Arrows up down move to 5s and push 32 Push Esc to leave the REGULATION MF 69 TWIN DRIVER CONFIGURATION SETTING PROCEDU...

Страница 15: ...ions as shown on display 10 Push the Arrow down to move to Driver B to page 4 of 5 11 Select REFRIGERANT and push the Enter Button then the Arrows up down till the Refrigerant R744 12 Push again to co...

Страница 16: ...and push 19 Push Prg Button and with Arrows up down write the PWD 0066 then push 20 Select with Arrows up down CONFIGURATION Driver A and move to the page 5 of 11 21 Select RELAY CONFIGURATION and pus...

Страница 17: ...ve to 5 0 s and push 33 With Arrows up down go to page 6 of 11 select LowSH protect threshold and push 34 With Arrows up down select 3K and 35 With Arrows up down move to page 6 of 11 LowSH protect in...

Страница 18: ...p down move to page 5 of 11 select PID integral time and push 52 With Arrows up down move to 100 s and push 53 With Arrows up down move to PID derivative time and push 54 With Arrows up down move to 5...

Страница 19: ...di garanzia da ritagliare dall ultima di copettina del Manuale d Uso indicando sia il modello che il numero di serie dell apparecchio rilevandoli dalla targhetta applicata al telaio Spedire la cartoli...

Страница 20: ...SCARICO ACQUA PREMESSA Nella scelta dell alimentazione idraulica al fabbricatore di ghiaccio granulare si deve tenere in considerazione a Lunghezza della tubazione b Limpidezza e purezza dell acqua c...

Страница 21: ...frigerante 9 5 mm 3 Valvola d espansione elettronica Carel E2V funzionante in combinazione con la sua scheda elettronica Driver a una o due uscite ed il sensore NTC posto sulla linea di aspirazione po...

Страница 22: ...RANTE GAS MF 59 VALVOLA DI ESPANSIONE TERMOSTATICA VALVOLA SOLENOIDE DI INGRESSO LIQUIDO KVP INGRESSO REFRIGERANTE LIQUIDO USCITA REFRIGERANTE GAS VALVOLA DI ESPANSIONE TERMOSTATICA MF 69 Per il passa...

Страница 23: ...usata per collegare l alimentazione elettrica della scheda elettronica ad un controllo remoto timer e o interruttore remoto SCHEDA ELETTRONICA SCHEDA ELETTRONICA Microprocessore La SCHEDA ELETTRONICA...

Страница 24: ...ore alimentandoli in rapida successione 2 secondi ciascuno per accertarsi del loro funzionamento Se chiusa la macchina funziona per 3 min e poi si ferma con i LED lampeggianti Presa JP5 6 12 mesi rich...

Страница 25: ...e ed il sensore viene interrotto dal ghiaccio granulare che si accumula nel condotto Quando il fascio luminoso viene interrotto il 2 LED GIALLO lampeggia nel caso in cui l interruzione sia superiore a...

Страница 26: ...remere tasto ENTER frecce su gi scegliere ratiom 0 45barg ed ENTER nuovamente 7 Scorrere la lista col tasto freccia gi controllare come da display tutte le connessioni 8 Alla domanda END CONFIGURATION...

Страница 27: ...are il valore premendo nuovamente ENTER 14 Al punto 1 b 9 Valve opening at start up premere ENTER e impostare il valore a 50 confermare il valore premendo ENTER 15 Al punto 4 b 9 PID integral time pre...

Страница 28: ...cedura per settare driver a doppia uscita A e B 1 Sostituire il coperchio di plastica con il display EVD ed alimentare la macchina 2 Il display si accender con la videata seguente del driver A 3 Preme...

Страница 29: ...are REFRIGERANT premere il tasto ENTER e tasto gi su fino ad R744 nuovamente ENTER per confermare il valore impostato 10 Al punto 4 b 5 VALVE controllare che sia settato Carel ExV 11 Al punto 5 5 sele...

Страница 30: ...re PRG inserire nella password il numero 0066 e premere ENTER 15 Selezionare CONFIGURATION driver A premendo il tasto ENTER 16 Al punto 5 11 RELAY CONFIGURATION premere ENTER spostarsi su DISABLED con...

Страница 31: ...NTER 21 Al punto 5 c 11 PID derivate time premere ENTER e impostare il valore 5 s confermare con ENTER 22 Al punto 6 a 11 LowSH protect threshold premere ENTER e impostare il valore 3K confermare con...

Страница 32: ...ndo nuovamente ENTER quindi premere ESC 30 Premere Esc e selezionare REGULATION driver B 31 Al punto 1 a 11 Superheat setpoint premere ENTER e impostare 8K confermare il valore premendo nuovamente ENT...

Страница 33: ...6 b 11 LowSH protect integral time premere ENTER e impostare il valore 10 s confermare con ENTER 37 Al punto 7 a 11 LOP protection threshold premere ENTER e impostare il valore di 38 C confermare con...

Страница 34: ...ro de s rie qui sont indiqu s sur la plaque signal tique Retourner la carte d enregistrement compl t e pr affranchie SCOTSMAN EUROPE Usine Frimont EMPLACEMENT ET MISE NIVEAU AVERTISSEMENT cette machi...

Страница 35: ...S Lors du choix de l arriv e d eau pour la machine glace les crit res suivant doivent tre pris en compte a Longueur de la tuyauterie b Qualit et puret de l eau c Pression de l arriv e d eau ad quate C...

Страница 36: ...river affichage et batterie deux sorties pour MF 69 et un capteur NTC situ sur la conduite d aspiration juste avant la vanne KVP 4 Transducteur avec son propre c ble de transducteur 5 Vanne r gulatric...

Страница 37: ...T LIQUID REFRIGERANT OUTLET GAS MF 59 ELECTRONIC EXPANSION VALVE KVP REFRIGE RANT INLE T LIQUID REFRIGE RANT OUTLE T GAS ELECTRONIC EXPANSION VALVE MF 69 Dimensions recommand es des tuyaux frigorifiqu...

Страница 38: ...permettant de raccorder le circuit lectrique une commande distance minuterie et ou interrupteur distance CARTE DE R GULATION LECTRONIQUE CARTE DE R GULATION LECTRONIQUE processeur de donn es La CARTE...

Страница 39: ...syst me de vidange de l eau NON UTILIS FERM dans les MF 59 MF 69 JP3 TEMPORISATION DE 3 60 MINUTES Ferm pendant une temporisation de 3 minutes au d marrage Ouverte pendant une temporisation de 60 minu...

Страница 40: ...chute de glace verticale un pour chaque chute de glace sur le mod le MF 69 arr te la machine lorsque le faisceau lumineux entre le transmetteur et le r cepteur est coup par la glace accumul e Lorsque...

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Страница 43: ...Fl ches haut bas atteindre LOP protection integral time et appuyer sur 32 l aide des Fl ches haut bas atteindre 5s et appuyer sur 33 Appuyer sur Esc pour quitter le mode REGULATION MF 69 PROC DURE DE...

Страница 44: ...ctionner REFRIGERANT a la page 4 de 5 et appuyer sur le bouton Entr e puis sur les Fl ches haut bas jusqu atteindre Refrigerant R744 5 Appuyer nouveau sur pour confirmer 6 Toujours sur la page 4 de 5...

Страница 45: ...ut bas s lectionner CONFIGURATION Sortie A et acc der la page 5 de 11 13 S lectionner RELAY CONFIGURATION et appuyer sur 14 Atteindre DISABLED et confirmer en appuyant sur 15 Appuyer sur Esc pour quit...

Страница 46: ...l aide des Fl ches haut bas atteindre LowSH protect integral time et appuyer sur 28 l aide des Fl ches haut bas s lectionner 10 0 s et appuyer sur 29 l aide des Fl ches haut bas passer la page 7 de 11...

Страница 47: ...s Fl ches haut bas atteindre PID derivative time et appuyer sur 46 l aide des Fl ches haut bas atteindre 5 0s et appuyer sur 47 l aide des Fl ches haut bas passer la page 6 de 11 s lectionner LowSH pr...

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