san ignacio SG-1610, Инструкция по эксплуатации, Страница: 3 / 56

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Ⅰ. Dibujo estructural y descripción de las piezas (Fig. 1)
1.Válvula para limitar la presión
2. Pasador de bloqueo
3. Botón de apertura
4. Parte superior del mango
5. Válvula antiapertura
6. Junta
7. Mango lateral para sujetar la
olla
8. Mango inferior
9. Cuerpo de la olla
10. Base compleja
(Fig. 1)
Tabla de especificaciones del producto:
Modelo
SG-1610 SG-1503/
SG-1508 SG-1609 SG-1611 SG-1505 SG-1504 SG-1530
Diámetro
Ø22cm Ø22cm Ø22cm Ø22cm Ø24cm Ø24cm Ø22cm
Volumen máximo
4L 5.5L 6L 7L 8L 9L 4L / 5.5L
Presión
funcional
I 60kPa II 100kPa
PS
260kPa
II. PUNTOS DE ATENCIÓN AL UTILIZAR ESTE PRODUCTO
a). Utilice este producto solo después de haber leído y comprendido todas las instrucciones de
este manual.
b). Recuerde que el vendedor no será responsable por accidentes debidos al incumplimiento
del manual de instrucciones.
Tenga en cuenta que no debe dejar la olla desatendida. Hay que bajar el gas o apagarlo cuando
se libera presión, de modo que esta haya reducido al abrir la olla.
c). Tenga cuidado al mover la olla cuando su contenido esté bajo presión. No toque la
superficie de metal. Utilice el mango y protéjase si es necesario.
d). La olla a presión solo puede utilizarse para el propósito descrito en este manual.
e). Debido a la cocción a presión de esta olla, su uso inapropiado puede ocasionar
quemaduras. Cierre bien la olla a presión antes de calentarla. (Véase el manual de usuario).
f). No trate de abrir la olla a presión. Asegúrese abrirlo solo después de haber liberado la
presión. (Véase el manual de usuario.)
g). No intente calentarlo sin agua, ya que podría ocasionarle daños serios.
h). Llene la olla a presión menos de 2/3 de su capacidad para cocinar alimentos (Fig. 3). Menos
de 1/2 de la capacidad de la olla para cocinar alimentos expansivos como arroz o legumbres
secas, etc (Fig. 4).
i). Seleccione la llama apropiada siguiendo las instrucciones.
j). Si cocina alimentos (como lengua de buey), se expandirán debido a la presión después de
cocinarlos. No los pinche para evitar escaldaduras.
k). Cuando cocina alimentos blandos, agite ligeramente la olla antes de abrirla para que no
salga rociada.
l). Compruebe que la válvula limitadora de la presión no esté bloqueada antes de utilizar la olla
(consulte el manual de usuario).
m). No fría los alimentos bajo presión.
n). No se desvíe de las instrucciones de mantenimiento del manual. No cambie ningún sistema
de seguridad por su cuenta.
o). Utilice solo piezas de repuesto idénticas a las suministradas por el fabricante e instálelas
en la olla y la tapa siguiendo las instrucciones.
p). Por favor, conserve este manual.
Advertencia: el producto no puede ser reparado por el usuario. Cualquier trabajo de reparación
debe ser realizado por una persona autorizada.
1. La olla a presión es un utensilio de cocina doméstico y no debe utilizarse para ningún otro
propósito. No se recomienda el uso este producto a jóvenes y personas que no estén familiarizadas
con su uso. Mantenga a los niños alejados cuando utilice la olla a presión y asegúrese de que
permanezca bajo una supervisión constante.
2. Si no se alcanza el límite de presión, el punto de ebullición del líquido será inferior a 120℃. Se
expulsa bastante vapor y jugos durante el proceso de cocción, sobre todo cuando la presión se
reduce con rapidez.
3. No introduzca alimentos que se expandan al cocerlos, como mermelada de manzana, algas, avena,
etc., para evitar la obstrucción del conducto de escape del vapor.
4. Mantenga la válvula de control de la presión, la junta de estanqueidad, el botón de apertura, la tapa
y el cuerpo de la olla limpios y sin suciedad ni grasa antes y después de cada uso.
5. La olla de presión debe utilizarse en un fogón estable. No coloque
la olla a presión sobre un hornillo eléctrico cuyo fogón sea de diámetro
mayor que el fondo de la olla. Cuando cocine en un hornillo de gas,
la llama nunca deberá alcanzar la pared de la olla (Fig. 2). La olla de
presión puede usarse en una cocina eléctrica, electromagnética, a gas,
etc, con menos de 1.5kw.
6. No apunte la válvula de liberación del vapor hacia el usuario ni hacia
zonas donde pasa gente con frecuencia.
7. Si sale vapor de la válvula de seguridad o de la válvula de liberación del vapor, debe apagarse la
unidad inmediatamente. Se deberá hallar y solucionar el problema antes de volver a utilizarla.
8. Tenga mucho cuidado al mover la olla presurizada. Desplácela en posición horizontal y deposítela
con delicadeza. No la golpee.
9. No abra la olla a presión hasta que no se haya liberado toda la presión. No cocine mientras si la
tapa no está bien cerrada.
10. No deje restos de sal, salsa de soja, sustancias alcalinas, azúcar, vinagre o agua del vapor
condensado en el interior de la olla durante mucho tiempo. Limpie y seque la olla cada vez que
(Fig. 2)