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IT
MANUALE DI ISTRUZIONI
Aprire la pentola a pressione:
Non usare mai la pentola a pressione qualora ci siano
bambini nelle immediate vicinanze. Premere il pulsante di apertura situato sulla maniglia
del coperchio in direzione della freccia e girare il coperchio verso destra, tenendo l’im-
pugnatura che si trova sotto la maniglia del coperchio con l’altra mano. È ora possibile
sollevare il coperchio.
Introdurre gli ingredienti nella pentola a pressione:
Inserire almeno un bicchiere d’ac-
qua/liquido all’interno della pentola a pressione per ogni cottura. Riempire la pentola
max. a metà, ingredienti e liquido compresi. La pentola a pressione può essere riempita
unicamente fino a metà in caso di cibi effervescenti o schiumosi (ceci, piselli, riso, ecc.).
Ricorda: una metà della capacità della pentola è occupata dagli ingredienti, l’altra metà
dal vapore. Il tempo di cottura varia a seconda della quantità di ingredienti presenti nella
pentola.
Punto di collocazione del coperchio:
Sono presenti due tacche, una sul coperchio di
metallo e una sull’impugnatura, che consentono di collocare facilmente il coperchio.
Come chiudere la pentola a
pressione:
Per collocare il coper-
chio, inclinarlo leggermente e fare
in modo che la tacca sul coper-
chio coincida con quella sull’im-
pugnatura. Chiudere il coperchio
girando verso sinistra fino a sen-
tire un clic.
Processo di cottura:
Collocare la
pentola a pressione su di una fon-
te di calore. La valvola di cottura
deve essere posizionata su “sca-
rico del vapore”. Assicurarsi che
le fiamme non fuoriescano dalla
fonte di calore verso le pareti de-
lla pentola a pressione. Quando
il vapore inizia a uscire dalla val-
vola, diminuire la fonte di calore
al minimo. Girare l’indicatore di
regolazione sul programma 1 o
2 a seconda del tipo di alimento
da cuocere. A questo punto inizia
il tempo di cottura: controllare i
tempi. Non interferire con la val-
vola del vapore durante il tempo
di cottura. La valvola farà fuorius-
cire la pressione in eccesso. Più
bassa sarà la fonte di calore, più
saporiti e succulenti risulteranno
i piatti.
Coperchio della pentola
a pressione in acciaio
inossidabile
Impugnatura
laterale
Tacca sul manico
Fondo termico
incapsulato
Corpo in
acciaio
inossidabile
Impugnatura
laterale
Tacca di centratura
Guarnizione di sicurezza
Alloggiamento
della pinza di
assemblaggio
Guarnizione
O-ring
Junta del perímetro
Pinza di assemblaggio
Guarnizione di cottura
Coperchio
inossidabile
Canale di uscita del vapore
Manico del coperchio
Pulsante di apertura
Indicatore di regolazione
del livello di cottura
Содержание COOKPRO
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