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PREPARARE LA PENTOLA A PRESSIONE PER LA COTTURA
DI ALIMENTI
AVVERTENZE DI SICUREZZA
Non apportare alcuna modifica ai dispositivi di sicurezza.
Qualora si debbano apportare modifiche ai dispositivi di funzionamento e sicurezza, è necessario
usare pezzi originali.
In caso di necessità di riparazioni, rivolgersi al fabbricante.
ISTRUZIONI PER L’USO DELLA PENTOLA A PRESSIONE
Leggere le seguenti istruzioni prima di usare la pentola a pressione. Lavare il coperchio, la guar-
nizione e la pentola con detergente e abbondante acqua calda. Asciugare sempre la pentola a
pressione dopo ogni lavaggio.
Aggiungere almeno una tazza d’acqua insieme al cibo da cuocere, e non riempire mai la pentola
più della metà. Spostare la valvola di cottura in posizione “scarico del vapore” prima di ogni
chiusura del coperchio.
Chiudere il coperchio premendo con una mano sulla parte in plastica.
Verificare sempre che le pinze sovrastino i bordi e che siano correttamente collocate a ogni chiu-
sura del coperchio.
Assicurarsi che la fonte di calore copra unicamente la base della pentola.
Una volta che il vapore inizia a fuoriuscire dalla valvola di cottura, per prima cosa abbassare la
fonte di calore al minimo, quindi girare interamente la valvola di cottura fino alla modalità “cottu-
ra”. Il processo di cottura inizierà da questo momento. Tenere il tempo a seconda degli alimenti.
Se il vapore in eccesso continua ad essere rilasciato dalla valvola benché si sia spenta la fonte di
calore, utilizzare il fornello (o la piastra) più piccolo.
Una volta terminato il tempo di cottura, spegnere la fonte di calore e non scaricare immediata-
mente il vapore. Dopo aver aspettato circa 3/4 minuti, girare la valvola di cottura in modo tale che
la mano non copra il vapore e svuotare completamente il vapore restante.
Premere il bottone di apertura per sbloccare le pinze. Assicurarsi di aprire il coperchio con il cor-
po lontano dalla pentola. Se il coperchio della pentola a pressione non si apre, non forzare l’aper-
tura; assicurarsi che la pressione interna sia stata completamente rilasciata. Dopo aver usato la
pentola a pressione, lavare e asciugare il coperchio, la guarnizione e il corpo della pentola.
Applicare dell’olio vegetale sulla guarnizione.
Quando la pentola a pressione non è in uso, si consiglia di riporla con il coperchio capovolto.
Guarnizione
del coperchio
Meccanismo del
dispositivo di sicurezza
Dispositivo di sicurezza
del coperchio
Valvola dell’aria
Canale di uscita della valvola di cottura
Pulsante di apertura
Canal de salida de la
válvula de seguridad
Содержание COOKPRO
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