![background image](http://html1.mh-extra.com/html/san-ignacio/cookpro/cookpro_instrucions-for-use-recipes_3797994030.webp)
P·30
tion de la vapeur », appuyez doucement avec la main sur le couvercle. Si de la vapeur
s’échappe encore entre le couvercle et la cuve, commandez un nouveau joint chez le
fabricant.
Si la soupape de fonctionnement ne libère pas la vapeur:
La soupape de fonctionne-
ment est peut-être bloquée ou sale. Laissez refroidir complètement l’autocuiseur, puis
retirez et nettoyez la soupape de fonctionnement en suivant les instructions.
Il se peut qu’il n’y ait pas de liquide dans la cuve : rajoutez au minimum une tasse rem-
plie de liquide. Vérifiez que le joint n’est pas endommagé.
Vérifiez que le joint situé sous la soupape est bien en place.
Si le couvercle ne ferme pas:
Installez correctement le joint dans le couvercle. Laissez
les mâchoires s’ouvrir complètement des deux côtés.
S’il y a des aliments chauds dans la cuve, la pression générée dans l’autocuiseur après
avoir placé le couvercle aura tendance à pousser celui-ci vers le haut et rendra le blo-
cage difficile. Tournez la soupape de fonctionnement vers la position « évacuation de la
vapeur » et essayez de bloquer le couvercle en appuyant dessus avec la main.
Le mécanisme du couvercle est peut-être endommagé. Emportez l’autocuiseur au ma-
gasin où vous l’avez acheté ou appelez le service technique du fabricant.
Avantages de l’autocuiseur:
Avec l’autocuiseur, vous pouvez préparer en quelques
minutes des plats qui tarderaient des heures avec des méthodes de cuisson habituelles.
Grâce à ce gain de temps de cuisson et à la basse température, vous économiserez de
l’énergie et, par conséquent, de l’argent. Les ingrédients cuisinés sous pression en un
court laps de temps ne perdent pas leurs propriétés : vous préparerez des plats plus
sains et savoureux.
Systèmes de sécurité :
L’autocuiseur cuit avec
0,4 bar de pression pour le programme 1,
0,6 bar de pression pour le programme 2.
La pression excédentaire est libérée par la soupape de fonctionnement. Si la soupape
de fonctionnement se bloque pour une raison quelconque et la pression de l’autocui-
seur atteint 0,9 bar, la soupape de sécurité se met en marche et libère l’excès de pres-
sion. Si les deux soupapes, celle de fonctionnement et celle de sécurité, sont bloquées,
toute la pression sera évacuée entre la cuve et le couvercle à 1,5 bar.
Légumes frais
Haricots verts : 25-30 min.
Aubergine : 10-15 min.
Chou-fleur : 10-15 min.
Pommes de terre : 10-12 min.
Petits pois : 15-20 min.
Carottes : 10-15 min.
Légumineuses
Haricots (trempés) : 35-45 min.
Pois chiches : 35-45 min.
Lentilles : 15-02 min.
Fèves : 20-25 min.
Viandes
Bœuf : 40-45 min.
Veau : 35-40 min.
Agneau : 25-30 min.
Poulet : 30-40 min.
Volailles : 25-30 min.
Содержание COOKPRO
Страница 74: ...P 74 ...