Suomi 25
Älykk
äät v
almis
tus
toiminno
t
Riisin ja pastan valmistusopas
Riisi:
Käytä isoa, kannellista pyrex-lasikulhoa. (Huomaa, että riisin tilavuus kaksinkertaistuu
kypsennyksen aikana.) Kypsennä kannen alla. Kun kypsennysaika on päättynyt,
hämmennä ennen seisotusta. Lisää suolaa tai yrttejä ja voita. Huomaa, että riisi ei
välttämättä ole imenyt kaikkea vettä itseensä ennen kypsennysajan päättymistä.
Pasta:
Käytä isoa pyrex-lasikulhoa. Lisää kiehuva vesi, hyppysellinen suolaa ja hämmennä
hyvin. Kypsennä peittämättä. Hämmennä ajoittain valmistuksen aikana ja sen jälkeen.
Peitä seisotuksen ajaksi ja valuta perusteellisesti sen jälkeen.
Ruoka
Annos
(g)
Teho
(W)
Aika
(minuuteissa)
Seisotusaika
(minuuteissa)
Ohjeet
Valkoinen riisi
(Esikeitetty)
250
375
900
17-18
18-20
5
Lisää 500 ml kylmää
vettä.
Lisää 750 ml kylmää
vettä.
Tumma riisi
(Esikypsennetty)
250
375
900
20-22
22-24
5
Lisää 500 ml kylmää
vettä.
Lisää 750 ml kylmää
vettä.
Sekariisi
(tavallinen ja
villiriisi)
250
900
17-19
5
Lisää 500 ml kylmää
vettä.
Sekoitettu maissi
(riisi + vilja)
250
900
18-20
5
Lisää 400 ml kylmää
vettä.
Pasta
250
900
10-11
5
Lisää 1 000 ml
kuumaa vettä.
Lämmittäminen
Mikroaaltouuni lämmittää ruoan murto-osassa tavanomaiseen uuniin verrattuna.
Sijoitus ja peittäminen
Vältä suurikokoisten ruokien, kuten lihapalojen, lämmittämistä uudelleen, sillä niillä on taipumus
ylikypsyä ja kuivua ennen kuin niiden keskusta on kuuma. Pienempien palojen lämmittäminen
onnistuu paremmin. Ruoan pitäminen peitettynä kuumennuksen aikana auttaa myös estämään
kuivumista.
Tehot
Ruoan uudelleenlämmitykseen voidaan käyttää eri tehotasoja.
Yleensä suurille määrille herkkiä ruokia tai nopeasti kuumenevia ruokia, kuten jauhelihapiirakoita,
on parempi käyttää alhaisempaa tehotasoa.
Sekoittaminen
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi ruokaa tulee lämmityksen aikana hämmentää hyvin tai
kääntää. Jos mahdollista, hämmennä vielä kerran ennen tarjoilua. Sekoittaminen on erityisen
tärkeää nesteitä kuumennettaessa.
Lämmitys- ja seisotusajat
Kun lämmität ruokaa ensimmäistä kertaa, on hyödyllistä kirjata aika ylös tulevaa käyttöä varten.
Vältä ylikuumentumista. Jos olet epävarma, on parempi alentaa kypsennysaikaa. Tarvittaessa
voidaan lisätä lämmitysaikaa. Varmista aina, että uudelleen lämmitetty ruoka on kauttaaltaan
kuumaa. Anna ruoan seistä hetken lämmityksen jälkeen, jotta sen lämpötila pääsee tasaantumaan.
Suositeltu seisotusaika lämmityksen jälkeen on 2–4 minuuttia.
Nesteiden lämmittäminen
Ole erityisen varovainen, kun kuumennat nesteitä. Estääksesi äkillisen kiehumisen ja mahdollisen
polttamisen, aseta lusikka tai lasitikku juomaan. Sekoita ruokaa lämmityksen aikana ja aina
lämmityksen jälkeen. Anna ruoan aina seistä ainakin 20 sekuntia uunin virran katkaisemisen
jälkeen, jotta lämpötila pääsee tasaantumaan.
NQ7000B_Solo_NQ5B57NL+DE+SV+DA.indb 25
NQ7000B_Solo_NQ5B57NL+DE+SV+DA.indb 25
2022-01-21 오후 4:32:20
2022-01-21 오후 4:32:20