20
SR
Vodiè za kuvanje (nastavak)
ROŠTILJ
Grejni element za roštilj nalazi se ispod svoda unutrašnjeg prostora pećnice. U funkciji
je kada su vrata zatvorena i kada se okreće obrtno postolje. Rotacija obrtnog postolja
omogućava ravnomernije reš pečenje hrane. Hrana će se brže ispeći ako roštilj
prethodno 4 minuta zagrejete.
Posuđe za pečenje na roštilju:
Treba da bude otporno na vatru i može da sadrži metalne delove. Nemojte koristiti
nijednu vrstu plastičnog posuđa jer se ono može istopiti.
Hrana pogodna za pečenje na roštilju:
Šnicle, kobasice, odresci, pljeskavice, slanina u komadu i tanko sečena slanina, tanki
riblji fileti, sendviči i sve vrste tosta sa dodacima.
VAŽNA NAPOMENA:
Kada se koristi samo roštilj, obavezno proverite da li je grejni element za roštilj ispod
svoda u horizontalnom položaju, a ne na zadnjem zidu pećnice u uspravnom položaju.
Ne zaboravite da hranu morate da postavite na visoku rešetku, osim ako u uputstvu ne
postoji neka druga preporuka.
MIKRO ROŠTILJ
Ovaj režim kuvanja kombinuje toplotu koja zrači iz roštilja i brzinu kuvanja pomoću
mikrotalasa. U funkciji je samo kada su vrata zatvorena i kada se okreće obrtno
postolje. Zahvaljujući rotaciji obrtnog postolja, hrana se ravnomerno peče. Sa ovim
modelom dostupne su tri kombinacije:
600 W + roštilj, 450 W + roštilj i 300 W + roštilj
Posuđe za kuvanje kombinovanjem mikro roštilja
Koristite posuđe kroz koje mogu da prodru mikrotalasi. Posuđe treba da bude otporno
na vatru. Pri kombinovanom režimu rada nemojte koristiti metalno posuđe. Nemojte
koristiti nijednu vrstu plastičnog posuđa jer se ono može istopiti.
Hrana koja se može kuvati kombinovanjem mikro roštilja:
Hrana podesna za kombinovani režim kuvanja uključuje sve vrste već spremljene
hrane koju je potrebno podgrejati i zapeći (npr. zapržena testenina), kao i jela koja se
za kratko vreme zapeku s gornje strane. Takođe, ovaj režim se može koristiti za velike
porcije hrane kod kojih je važno da budu pečene i hrskave (npr. komadi piletine koje na
polovini procesa spremanja treba okrenuti). Za više detalja, pogledajte tabelu za roštilj.
VAŽNA NAPOMENA:
Kada se koristi kombinovani režim rada (mikro roštilj), obavezno proverite da li
je grejni element za roštilj ispod svoda u horizontalnom položaju, a ne na zadnjem zidu
pećnice u uspravnom položaju. Hranu morate da postavite na visoku rešetku, osim ako
u uputstvu ne postoji neka druga preporuka. U suprotnom, morate je postaviti direktno
na obrtno postolje. Pogledajte uputstva iz navedene tabele.
Hrana se mora okretati da bi se zapekla sa obe strane.
Vodiè za roštilj
Ako nameravate da pečete na roštilju svežu ili zamrznutu hranu, prethodno
zagrejte grejač pomoću funkcije roštilja.
Kao vodič za pečenje na roštilju koristite navedenu tabelu sa nivoima snage i
vremenom pečenja.
Sveža
hrana
Porcija
Vreme
prethodnog
zagrevanja
(min.)
Snaga 1.
strana:
vreme
(min)
2.
strana:
vreme
(min)
Uputstvo
Kriške
tosta
4 komada
(4x25 g)
5
Samo
roštilj
6-7
5-6
Stavite kriške tosta
jednu pored druge
na rešetku.
Kiflice
(već
pečene)
2-4
komada
3
Samo
roštilj
3-4
2-3
Kiflice poređajte u
krug direktno na
rešetku tako da
donja strana bude
okrenuta nagore.
Prženi
paradajz
250 g
(2 parčeta)
5
300 W
+ roštilj
5
½
-6
½
--
Isecite paradajz na
polovine. Preko
stavite so, biber i
malo sira.
Poređajte u krug na
plitki tanjir od
vatrostalnog stakla.
Stavite tanjir na
rešetku.
Tost
Hawaii
2 komada
(300 g)
5
300 W
+ roštilj
7-9
--
Prvo od krišaka
hleba napravite
tost. Stavite kriške
tosta sa dodacima
(šunka, ananas,
režnjevi sira) jedne
pored drugih na
rešetku.
Nakon kuvanja,
ostavite da odstoji
2-3 minuta.
Pileća
krilca
(ohlađeno)
400-500 g
(6 komada)
5
300 W
+ roštilj
11-13
10-12 Pripremite komade
piletine, npr. pileća
krilca ili batake,
tako što ćete ih
uvaljati u ulje i
začine.
Poređajte ih u krug
na rešetku tako da
kosti budu okrenute
prema centru
kruga.
Nakon pečenja na
roštilju, ostavite da
odstoje 2-3 minuta.
n~^ZlWZ\XXzivszyUGGwGYWGGt SGqGX[SGYWXWGGXYaXYGwt
