25
SRPSKI
VODIČ ZA POSUĐE
Kod kuvanja hrane u mikrotalasnoj pećnici, potrebno je da mikrotalasi prodru u hranu, pa
ih posuđe ne sme odbijati niti apsorbovati.
Zato je važno voditi računa pri izboru posuđa. Ako posuđe ima oznaku da se može
koristiti u mikrotalasnoj pećnici, možete ga bezbedno koristiti.
U sledećoj tabeli, data je lista različitih tipova posuđa uz napomene o tome da li se i kako
mogu koristiti u mikrotalasnoj pećnici.
Posuđe
Bezbedno za
korišćenje
Komentari
Aluminijumska folija
✓ ✗
Može se koristiti u malim količinama za
zaštitu određenih delova od prekuvavanja.
Može doći do stvaranja električnog luka
ako je folija suviše blizu zidu pećnice ili ako
se koristi previše folije.
Tanjir za reš pečenje
✓
Prethodno ne zagrevajte pećnicu duže od
osam minuta.
Keramičke i glinene
posude
✓
Porcelan, glinene i glazirane posude i fini
porcelan uglavnom su pogodni, osim ako
su ukrašeni metalnim rubom.
Plastificirane kutije za
jednokratnu upotrebu
✓
Neke vrste smrznute hrane pakuju se u
ove kutije.
Pakovanja za brzu hranu
• Posude od stiropora
✓
Mogu se koristiti za zagrevanje hrane.
Ako se pregreju, može doći do topljenja
stiropora.
• Papirne vrećice ili
novine
✗
Mogu da se zapale.
• Reciklirani papir ili
metalni rubovi
✗
Mogu prouzrokovati električni luk.
Stakleno posuđe
• Posuđe za pečenje i
serviranje
✓
Mogu se koristiti, osim ako su ukrašeni
metalnim rubom.
• Fine staklene posude
✓
Mogu se koristiti za zagrevanje hrane ili
tečnosti.
Osetljivo staklo se može polomiti ili
naprsnuti ako se naglo zagreje.
Posuđe
Bezbedno za
korišćenje
Komentari
• Staklene tegle
✓
Poklopac se mora ukloniti. Može se koristiti
samo za podgrevanje.
Metal
• Posuđe
✗
Mogu izazvati električni luk ili vatru.
• Žičane veze za kese za
zamrzivač
✗
Papir
• Tanjiri, čaše, salvete i
kuhinjski papir
✓
Za kratko kuvanje i podgrevanje. Mogu
poslužiti za upijanje viška vlage.
• Reciklirani papir
✗
Mogu prouzrokovati električni luk.
Plastika
• Kutije
✓
Posebno ako je u pitanju termoplastika
otporna na visoke temperature. Neke od
ostalih vrsta plastike mogu se iskriviti ili
promeniti boju na visokim temperaturama.
Ne koristite Melamin plastiku.
• Providna folija
✓
Može se koristiti za zadržavanje vlage.
Ne bi trebalo da dodiruje hranu. Vodite
računa pri uklanjanju folije jer se oslobađa
vrela para.
• Kese za zamrzivač
✓ ✗
Samo ako su otporne na kuvanje i
pečenje. Ne bi trebalo da budu hermetički
zatvorene. Ako je potrebno, probušite ih
viljuškom.
Voštani papir ili papir koji
odbija masnoću
✓
Može se koristiti za zadržavanje vlage i
sprečavanje prskanja.
✓
: Preporučuje se
✓✗
: Obazrivo koristiti
✗
: Nije bezbedno
GS89F_BOL_03817F-SR.indd 25
2011-02-14 1:43:26