27
БЪЛГ
АРСКИ
Готварски указател за ориз и тестени изделия
Ориз:
Използвайте голяма купа от огнеупорно стъкло с
капак – по време на готвене оризът нараства двойно
по обем. Гответе с капак. След като изтече времето
за готвене, разбъркайте преди времето за престой,
посолете и добавете подправки и масло.
Забележка: оризът може да не е поел цялата вода след
изтичане на времето за готвене.
Тестени изделия:
Използвайте голяма купа от огнеупорно
стъкло. Добавете вряла вода, щипка сол и
разбъркайте добре. Гответе без капак.
Разбърквайте от време на време по време на и след
готвене. Покривайте по време на престоя и изцедете
внимателно след това.
Храна
Порция Мощност Време
(мин.)
Време на
престой
(мин.)
Инструкции
Бял ориз (леко
сварен)
250 g
800 W
16-17
5
Добавете 500 мл
студена вода.
Кафяв ориз
(леко сварен)
250 g
800 W
21-22
5
Добавете 500 мл
студена вода.
Смесен ориз
(ориз + див ориз)
250 g
800 W
17-18
5
Добавете 500 мл
студена вода.
Смесени зърна
(ориз + жито)
250 g
800 W
18-19
5
Добавете 400 мл
студена вода.
Макаронени
изделия
250 g
800 W
11-12
5
Добавете 1000 мл
гореща вода вода.
Готварски указател за пресни зеленчуци
Използвайте подходяща купа от огнеупорно стъкло с капак. Добавете 30-45 мл студена вода
(2-3 суп. лъжици) на всеки 250 гр., освен ако не се препоръчва друго количество вода – вж.
таблицата. Гответе при затворен капак в продължение на минималното време – вж. таблицата.
Продължете готвенето, за да получите резултати, които предпочитате. Разбъркайте по
веднъж по време на и след готвене. Добавете сол, подправки или масло след готвене.
Покривайте по време на престоя от 3 минути.
Съвет:
Нарежете пресните зеленчуци на парчета с еднаква големина. Колкото са
по-малки парчетата, толкова по-бързо ще се сготвят.
Всички пресни зеленчуци трябва да се готвят, като се използва пълната мощност на
микровълновата фурна (800 W).
Храна
Порция Време
(мин.)
Време на
престой
(мин.)
Инструкции
Броколи
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Пригответе стръкчета с равномерна големина.
Подредете стеблата към центъра.
Брюкселско
зеле
250 g
5½-6½
3
Добавете 60-75 мл (5-6 суп. лъжици) вода.
Моркови
250 g
4½-5
3
Нарежете морковите на парчета с равномерна
големина.
Карфиол
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Пригответе стръкчета с равномерна големина.
Нарежете големите стръкчета на половинки.
Подредете стеблата към центъра.
Тиквички
250 g
3½-4
3
Нарежете тиквичките на резени. Добавете 30 мл
(2 суп. лъжици) вода или бучка масло. Гответе,
докато едва омекнат.
Патладжани
250 g
3½-4
3
Нарежете патладжаните на малки резенчета и
поръсете с 1 супена лъжица лимонов сок.
Праз лук
250 g
4½-5
3
Нарежете праз лука на дебели резени.
Гъби
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Пригответе цели или нарязани на резени гъби.
Не добавяйте вода. Поръсете с лимонов сок.
Добавете сол и пипер на вкус. Изцедете преди
сервиране.
Лук
250 g
5½-6
3
Нарежете лука на резени или половинки. Добавете
15 мл (1 суп. лъжица) вода.
Чушки
250 g
4½-5
3
Нарежете чушките на малки резени.
Картофи
250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Претеглете обелените картофи и ги нарежете на
половинки или четвъртинки с подобна големина.
Ряпа
250 g
5-5½
3
Нарежете ряпата на малки кубчета.
GS89F_BOL_03817F-BG.indd 27
2011-02-14 1:32:13