27
HRV
AT
SKI
Upute za kuhanje riže i tjestenine
Riža:
Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem
- volumen riže se udvostručuje tijekom kuhanja. Kuhajte
pokriveno. Nakon kuhanja promiješajte, dodajte sol ili
začine i maslac te ostavite da odstoji.
Napomena: riža možda neće upiti svu vodu tijekom
kuhanja.
Tjestenina:
Koristite veliku staklenu vatrostalnu zdjelu. Dodajte kipuću
vodu, malo soli i dobro promiješajte. Kuhajte otkriveno.
Povremeno promiješajte tijekom i nakon kuhanja. Poklopite,
ostavite da odstoji i temeljito ocijedite.
Hrana
Porcija
Snaga
Vrijeme
(min)
Vrijeme da
hrana odstoji
(min)
Upute
Bijela riža
(oljuštena)
250 g
800 W
16-17
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Smeđa riža
(oljuštena)
250 g
800 W
21-22
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Miješana riža
(riža i divlja riža)
250 g
800 W
17-18
5
Dodajte 500 ml
hladne vode.
Miješano zrnje
(riža i žito)
250 g
800 W
18-19
5
Dodajte 400 ml
hladne vode.
Tjestenina
250 g
800 W
11-12
5
Dodajte 1000 ml
vruće vode.
Upute za kuhanje svježeg povrća
Koristite prikladnu staklenu vatrostalnu zdjelu s poklopcem. Dodajte 30-45
ml hladne vode (2-3 žlice) za svakih 250 g ako nije drukčije preporučeno -
pogledajte tablicu. Kuhajte pokriveno minimalno vrijeme - pogledajte tablicu.
Nastavite kuhati koliko želite. Promiješajte jednom tijekom kuhanja i jednom
nakon kuhanja. Dodajte sol, začine ili maslac nakon kuhanja.
Poklopite i ostavite da odstoji 3 minute.
Savjet:
Svježe povrće narežite na jednake dijelove. Što su manji
dijelovi, brže će se skuhati.
Svo svježe povrće treba se kuhati na maksimalnoj razini snage (800 W).
Hrana
Porcija Vrijeme
(min)
Vrijeme
da hrana
odstoji
(min)
Upute
Brokula
250 g
500 g
4-4½
7-7½
3
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Stavite
ih u sredinu.
Prokulica
250 g
5½-6½
3
Dodajte 60-75 ml (5-6 žlica) vode.
Mrkva
250 g
4½-5
3
Mrkvu narežite na podjednake kolutiće.
Cvjetača
250 g
500 g
5-5½
8½-9
3
Pripremite cvjetiće podjednake veličine. Velike
cvjetiće prerežite napola. Stavite ih u sredinu.
Tikvice
250 g
3½-4
3
Tikvice narežite na kriške. Dodajte 30 ml (2
žlice) vode ili malo maslaca. Kuhajte dok ne
omekša.
Patlidžan
250 g
3½-4
3
Patlidžan narežite na male kriške i poprskajte
žlicom limunova soka.
Poriluk
250 g
4½-5
3
Poriluk narežite na tanke kriške.
Gljive
125 g
250 g
1½-2
3-3½
3
Pripremite čitave male ili narezane gljive.
Ne dodajte vodu. Poprskajte limunovim
sokom. Začinite solju i paprom. Ocijedite prije
posluživanja.
Luk
250 g
5½-6
3
Luk narežite na kriške ili polovice. Dodajte
samo 15 ml (1 žlicu) vode.
Paprika
250 g
4½-5
3
Papriku narežite na male kriške.
Krumpir
250 g
500 g
4-5
7½-8½
3
Krumpir ogulite i narežite na podjednake
polovice ili četvrtine.
Koraba
250 g
5-5½
3
Korabu narežite na male kockice.
GS89F_BOL_03817F-HR.indd 27
2011-02-14 1:34:33