23
ไทย
การอุ ่น
เตาไมโครเวฟของคุณสามารถอุ ่นอาหารโดยใช้เวลาเพียงเสี ้ยวของการอุ ่นด้วยเตาอบแบบเก่าหรือลังถึง
ใช้ระดับพลังงานและเวลาในการอุ ่นตามแผนผังต่อไปนี ้ เวลาในแผนผังนี ้ใช้กับอาหารที ่เป็นของเหลว และมีอุณหภูมิปกติ
คือประมาณ +18 ถึง +20°C หรืออาหารแช่เย็นที ่มีอุณหภูมิ +5 ถึง +7 °C
การจัดวางและการปิดครอบ
ไม่ควรอุ ่นอาหารที ่มีขนาดใหญ่ เช่น ก้อนเนื ้อ เนื ่องจากอาหารจะสุกและแห้งจนเกินไปก่อนที ่ส่วนกลางจะร้อน การอุ ่น
อาหารที ่เป็นชิ ้นเล็กๆ จะได้ผลดีกว่า
ระดับพลังงานและการคน
อาหารบางอย่างสามารถอุ ่นได้โดยใช้พลังงาน 850 W แต่อาหารบางอย่างควรอุ ่นโดยใช้พลังงาน 600 W, 450 W หรือ
300 W
โปรดดูตารางต่อไปนี ้เป็นแนวทาง โดยทั ่
วไป คุณควรอุ ่นอาหารโดยใช้ระดับพลังงานต่ ำา หากอาหารนั ้นละเอียดอ่อน มี
ปริมาณมาก หรือถ้าเป็นอาหารชนิดที ่ร้อนเร็ว (เช่น พายเนื ้อสับ เป็นต้น)
คนให้ทั ่
ว หรือกลับด้านระหว่างการอุ ่นอาหาร เพื ่อให้ได้ผลดีที ่สุด ถ้าเป็นไปได้ ควรคนอีกครั ้งก่อนรับประทาน
ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื ่ออุ ่นอาหารเหลวและอาหารส�าหรับทารก เพื ่อป้องกันการเดือดและกระเด็น ซึ ่งอาจท�าให้
อาหารลวกมือ คุณควรคนอาหารก่อน ระหว่าง และหลังการอุ ่น ปล่อยทิ ้งไว้ในเตาไมโครเวฟขณะพักอาหาร ขอแนะน�า
ให้คุณใส่ช้อนพลาสติกหรือแท่งแก้วในอาหารที ่เป็นของเหลว ระวังอย่าให้อาหารร้อนเกินไป (ซึ ่งจะท�าให้เสียรสชาติ)
ขอแนะน�าให้คุณประมาณเวลาอบให้น้อยลง และเพิ ่มเวลาในการอุ ่นอาหาร ถ้าจ�าเป็น
เวลาในการอุ ่นและพักอาหาร
เมื ่ออุ ่นอาหารเป็นครั ้งแรก คุณควรบันทึกเวลาที ่ใช้ในการอุ ่นไว้
เพื ่อน�าไปใช้ในอนาคต
โปรดอุ ่นอาหารให้เดือดทั ่
วกันทุกครั ้ง
พักอาหารไว้ชั ่วขณะหลังจากการอุ ่น เพื ่อให้อุณหภูมิสม่ ำาเสมอทั ่
วกัน
เวลาพักอาหารที ่เหมาะสมส�าหรับการอุ ่นก็คือ 2 - 4 นาที นอกจากที ่แนะน�าเป็นอย่างอื ่นในแผนผัง
ใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษเมื ่ออุ ่นอาหารเหลวและอาหารส�าหรับทารก โปรดอ่านข้อมูลเพิ ่มเติมในเรื ่องข้อควรระวัง
เพื ่อความปลอดภัย
การอุ ่นของเหลว
ก�าหนดเวลาพักอาหารอย่างน้อย 20 วินาทีหลังจากที ่ปิดเตาอบทุกครั ้ง เพื ่อให้มีการปรับอุณหภูมิ คนอาหารระหว่างให้
ความร้อนถ้าจ�าเป็น และคนทุกครั ้งหลังจากอุ ่น เพื ่อป้องกันการเดือดกระเด็นและอันตรายจากน้ ำาร้อนลวก โปรดใส่ช้อน
หรือแท่งแก้วในเครื ่องดื ่ม และคนก่อน ระหว่าง และหลังการอุ ่น
การอุ ่นอาหารส�าหรับทารก
อาหารสำาหรับทารก: เทใส่จานกระเบื ้องก้นลึก ครอบด้วยฝาพลาสติก คนให้ทั ่วหลังการอุ ่น พักอาหารเป็นเวลา 2-3
นาทีก่อนรับประทาน คนอีกครั ้ง และตรวจสอบอุณหภูมิ อุณหภูมิที ่แนะน�าในการป้อน: ระหว่าง 30-40 °C
นมสำาหรับทารก: เทนมในขวดแก้วที ่ท�าความสะอาดแล้ว อุ ่นโดยไม่ปิดฝา ห้ามอุ ่นขวดนมเด็กโดยปิดจุกนมไว้
เนื ่องจากขวดอาจระเบิดเมื ่อได้รับความร้อนสูง เขย่าก่อนพักอาหาร และเขย่าอีกครั ้งก่อนน�าไปป้อนทารก ทุกครั ้ง จะ
ต้องตรวจสอบอุณหภูมิของอาหารหรือนมส�าหรับทารกก่อนที ่จะน�าไปป้อน อุณหภูมิที ่แนะน�าในการป้อน: ประมาณ
37 °C
หมายเหตุ: โปรดตรวจสอบอุณหภูมิของอาหารส�าหรับทารกอย่างละเอียดก่อนที ่จะน�าไปป้อน เพื ่อป้องการอาหารร้อน
ลวก
ใช้ระดับพลังงานและเวลาในการอุ ่นตามแผนผังต่อไปนี ้
GE872D-XST_TH.indd 23
2011-04-05 1:27:31