28
ไทย
อาหารสด
สัดส่วน
พลังงาน
เวลาของ
ด้านที ่หนึ ่ง
(นาที)
เวลาของ
ด้านที ่สอง
(นาที)
คำาแนะนำา
เนื ้อหมูเป็นชิ ้น
250 กรัม
(2 ชิ ้น)
ไมโครเวฟ
+ ย่าง
300 W +
ย่าง
7-8
ย่างเท่านั ้น
6-7
ใช้แปรงทาน้ ำามันและเครื ่อง
เทศบนสเต็คหมู วางเป็นวงบน
ตะแกรง หลังจากย่างแล้วให้
พักอาหาร 2-3 นาที
แอปเปิลอบ
แอปเปิล 2 ผล
(ประมาณ 200 กรัม)
แอปเปิล 4 ผล
(ประมาณ 400 กรัม)
300 W +
ย่าง
4-4½
6-7
-
คว้านไส้แอปเปิลและยัดด้วย
ลูกเกดและแยม ใส่อัลมอน
ด์ฝานบางๆ ไว้ด้านบน วาง
แอปเปิลบนจานแก้ว
ไพเร็กซ์แบบเรียบ วางจาน
บนจานหมุน
เคล็ดลับพิเศษ
การละลายเนย
ใส่เนย 50 กรัมในจานแก้วก้นลึกขนาดเล็ก ครอบด้วยฝาพลาสติก
อุ ่นเป็นเวลา 30-40 วินาที โดยใช้ก�าลังไฟ 850 W จนเนยละลาย
การละลายช็อคโกแล็ต
ใส่ช็อคโกแลต 100 กรัมในจานแก้วก้นลึก
ให้ความร้อนเป็นเวลา 3-5 นาที โดยใช้พลังงาน 450 W จนช็อคโกแล็ตละลาย
คนหนึ ่งหรือสองครั ้งระหว่างการละลาย ใช้ถุงมือกันความร้อนเมื ่อน�าออกจากเตา
การละลายผลึกน้ ำาผึ ้ง
ใส่เกล็ดน้ ำาผึ ้ง 20 กรัมในจานแก้วก้นลึก
ให้ความร้อนเป็นเวลา 20-30 วินาที ใช้พลังงาน 300 W จนน้ ำาผึ ้งละลาย
การละลายเจลาติน
วางแผ่นเจลาตินแห้ง (10 กรัม) ไว้ในน้ ำาเย็นเป็นเวลา 5 นาที
น�าน้ ำาออก และใส่เจลาตินในถ้วยแก้วไพเร็กซ์ขนาดเล็ก
ให้ความร้อน 1 นาทีโดยใช้พลังงาน 300 W
คนหลังการละลาย
การอบหน้าเค้ก/ไอซ์ซิ ่ง (สำาหรับเค้กและขนม)
ผสมหน้า (ประมาณ 14 กรัม) กับน้ ำาตาล 40 กรัมและน้ ำาเย็น 250 มล.
อบโดยไม่ต้องปิดฝา ในถ้วยแก้วไพเร็กซ์ เป็นเวลา 3½ ถึง 4½ โดยใช้พลังงาน 850 W จนกระทั ่
งหน้าเค้ก/ไอซ์ซิ ่งใส
คนสองครั ้งระหว่างการอบ
การทำาแยม
ใส่ผลไม้ 600 กรัม (เช่น เบอร์รี ่ชนิดต่างๆ) ในชามแก้ว ไพเร็กซ์ที ่มีขนาดเหมาะสมและมีฝาปิด เติมน้ ำาตาล 300 กรัม
และคนให้ทั ่
ว
อบโดยปิดฝาเป็นเวลา 10-12 นาที โดยใช้ก�าลังไฟ 850 W
คนบ่อยๆ ระหว่างการอบ เทลงในโถแก้วใส่แยม ที ่มีฝาปิดเกลียว พักโดยปิดฝาไว้ 5 นาที
การทำาพุดดิ ้ง
ผสมผงพุดดิ ้งกับน้ ำาตาลและนม (500 มล.) ตามค�าแนะน�าของผู ้ผลิต จากนั ้นคนให้เข้ากัน ใช้อ่างแก้วไพเร็กซ์ที ่มีฝาปิด
อบโดยปิดฝาเป็นเวลา 6½ ถึง 7½ นาที โดยใช้พลังงาน 850 W
คนบ่อยๆ ระหว่างการอบ
การอบเมล็ดอัลมอนด์แผ่น
น�าเมล็ดอัลมอนด์ฝานเป็นแผ่น 30 กรัมมาใส่ในจานกระเบื ้องให้เสมอกัน
คนหลายๆ ครั ้งระหว่างที ่เริ ่มเหลืองเป็นเวลา 3½ ถึง 4½ โดยใช้ความร้อน 600 W
พักในเตาเป็นเวลาประมาณ 2-3 นาที ใช้ถุงมือกันความร้อนเมื ่อน�าออกจากเตา
GE872D-XST_TH.indd 28
2011-04-05 1:27:31
