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COMMENT NETTOYER :
STOCKAGE DE L’HUILE :
STOCKAGE DU CORDON D’ALIMENTATION :
RANGEMENT DE L’APPAREIL :
En moyenne, l’huile peut être utilisée pour 8 à 12 opérations de friture. Il est nécessaire de changer l’huile plus souvent lorsque l’on
fait frire du poisson ou des produits alimentaires fortement enrobés de pâte.
· Il est recommandé de filtrer l’huile si l’on s’aperçoit qu’il subsiste de quelconques débris alimentaires dans l’huile ou sur le fond du
bac non enfoncé. On peut y procéder de la manière suivante :
· Retirer le panier. Verser l’huile prudemment dans un autre grand récipient ou casserole (minimum 6 litres).
· Pour nettoyer le boîtier de commande et l’élément chauffant, utiliser une lavette humide ayant été trempée dans de l’eau et dans
un liquide vaisselle doux. Essuyer complètement tous les éléments du boîtier de commande. Rincer et essuyer la totalité du liquide
vaisselle restant. Ne pas remonter la friteuse avant que tous les éléments de celle-ci ne soient complètement secs.
· Nettoyer le couvercle, le capot amovible à reniflard, le maillage du filtre à huile, le panier, le bac et le corps principal à l’aide d’eau
chaude additionnée d’un peu de liquide vaisselle et d’une éponge, ou placer ces éléments dans un lave-vaisselle pour les nettoyer.
Placer le bac aussi verticalement que possible dans le lave-vaisselle, en s’assurant qu’il ne risque pas de buter dans les bras de
brassage de l’eau.
Entre les opérations de friture, le couvercle étanche de la friteuse permet de stocker l’huile à l’intérieur de l’appareil. La friteuse doit
être rangée à la température ambiante.
Entourer le cordon d’alimentation sans le serrer et le placer dans son espace de stockage pour le stocker. Le fait de serrer fortement
le cordon d’alimentation pourrait endommager l’appareil.
· Ne pas ranger l’appareil si celui-ci contient encore de l’huile dans le réservoir d’huile ou s’il n’a pas été nettoyé et séché complète-
ment.
· Pour de meilleurs résultats de rangement de l’appareil, replier la poignée du panier de friture à l’intérieur de celui-ci, enrouler sans le
serrer le cordon d’alimentation et le placer dans l’espace de stockage du boîtier de commande avant de poser celle-ci sur le support
en acier inox et le réservoir d’huile.
· Ranger dans un endroit sec. L’appareil doit être rangé dans sa boîte. Ne pas placer d’objets lourds sur le dessus de la friteuse ou de
la boîte, ceci pouvant entraîner un endommagement de l’appareil.
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