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Lavare accuratamente tutte le parti che sono entrate in contatto con la carne, con acqua calda e sapone, ed asciugarle
accuratamente; un velo d’olio dopo l’asciugatura, sui particolari n. 6-7-8/9/10, manterrà i particolari lubrificati e protetti.
Note
: detergenti troppo aggressivi o contenenti cl
oro possono danneggiare la superficie dell’apparecchio. Non lavare in
lavastoviglie. Non immergere la carcassa del motore in acqua, pulire solo con un panno asciutto. Asciugare sempre con
cu-
ra tutte le parti dell’apparecchio, per evitare il formarsi di particelle di corrosione sulle superfici.
PRIMA DELL’USO:
Assicurarsi che il voltaggio e la frequenza della vostra fornitura elettrica siano identici a quelli indicati sul fondo
dell’apparecchio. Lavare ed asciugare accurata-mente tutte le parti che entreranno in contatto con gli alimenti, con
acqua calda e sapone (esclusi i particolari 1-2-3-4). Prima di connettere la spina alla presa di corrente assicurarsi che
l’interruttore sia in posizione “off”.
Per eliminare eventuali residui di lavorazione far funzionare il tritacarne per 5 minuti con carne di scarto.
USO DEL TRITACARNE:
Assemblaggio
Fig. 1 - Posizionare il Corpo (5) nella ghiera di fissaggio del motore (4) ruotandolo fino a bloccarlo nelle aso-le di
fissaggio. Fissare il corpo avvitando la manopola di fissaggio (3).
Fig. 2 -
Inserire l’elica (6) nel corpo fino al suo posizionamento all’interno della sua sede nel motore.
Fig. 3 -
Montare il coltello (7) sul quadro posto sull’elica, avendo cura che le lame siano posizionate verso l’esterno (se
sono posizionate verso l’interno il tritacarne non taglia)
Fig. 4 - Montare una piastra (8/9/10) scegliendo il dia-metro dei fori più opportuno, avendo cura di bloccarla nelle asole
presenti nella parte interna del tritacarne.
Fig. 5 - Avvitare la ghiera (11) sulla bocca del tritacarne senza stringere eccessivamente (se la ghiera viene stretta
troppo il tritacarne si surriscalderà).
Montare il piatto (12) nella sua sede sul collo del corpo t
ritacarne e posizionare l’apparecchio su una superficie piana e
stabile, in modo che i fori di aerazione sul car-ter del motore (1) siano sempre liberi. In caso di ostruzione della
ventilazione i tempi di operatività dell’apparecchio potranno risultare seriamente ridotti.
Uso del Tritacarne
Pulire la carne togliendo residui di pelle e ossa che potrebbero causare il bloccaggio dell’apparecchio.
Tagliare la carne in pezzi che possano essere facilmente introdotti nel collo di alimentazione.
Inserire la spi
na in una presa di corrente facilmente accessibile ed avviare il tritacarne posizionando l’interruttore su “on”.
Fig. 6 - Mettere la carne nel piatto (12) e farla cadere nel collo di alimentazione utilizzando il pestello (13).
Al termine dell’uso spegnere il tritacarne e disconnette-re la spina di alimentazione prima di ogni altra opera-zione.
NOTE:
Durante il funzionamento, il corpo (5) può essere soggetto a piccoli spostamenti; è un fatto normale che non pregiudica il
funzionamento del tritacarne.
La ghiera (11) deve essere avvitata al corpo semplice-mente facendola appoggiare alla piastra, senza stringere
eccessivamente, per non rischiare di far bloccare il tritacarne, o di farlo surriscaldare, causando anche il riscaldamento
della carne.
Uso dell’accessorio per insaccati da richiedere a parte
Montare l’accessorio per insaccati (15) sul corpo dopo aver tolto il coltello, e procedere inserendo nel collo di
alimentazione il prodotto da insaccare.
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ELENCO CENTRI ASSISTENZA:
un elenco dei centri assistenza autorizzati può essere richiesto via e-
mail all’indirizzo:
GARANZIA PRODOTTI
Tutti i prodotti sono coperti da garanzia contro i difetti di fabbricazione, con validità 2 anni dal
momento dell’acquisto da parte dell’utilizzatore finale (1 anno nel caso di utilizzatori professionali).
La data dell’acquisto è attestata dallo scontrino o fattura di acquisto; in mancanza di questi
documenti è possibile fare riferimento all’anno di costruzione dell’apparecchio riportato sull’etichetta
dati tecnici.
La garanzia copre i difetti per causa di fabbricazione, eventuali difetti non chiaramente attribuibili al
costruttore, devono essere visionati da un nostro tecnico interno o da un centro di assistenza
autorizzato che attesterà la validità della garanzia. La garanzia non copre i danni causati da
utilizzo ed installazione impropri o non conformi all’uso per il quale l’apparecchio è costruito, da
trattamenti anche di pulizia errati, i danni causati da urti o cadute, i materiali di consumo o i
particolari soggetti ad usura nel corso del normale utilizzo. La garanzia decade qualora il prodotto
sia stato riparato o manipolato da soggetti terzi non autorizzati. La garanzia non prevede la
