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La olla a presión nunca deberá ser llenada más de las
2/3
partes de su capacidad, o cuando cocine
alimentos los cuales expandan o burbujeen fuertemente (como arroz o legumbres) no más de la
mitad de la capacidad.
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Estos alimentos deberán ser llevados a ebullición sin colocar la tapa de la olla a presión y luego
eliminar la espuma antes de cerrar la tapa.
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Bajo presión, la olla a nunca deberá ser empleada como asador o freidor con grasa o aceite.
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Cuando prepare por ejemplo embutidos con piel artificial, estos deberían ser perforados. Si la piel
no es perforada, se expandirán bajo presión y podrían explotar. Algunas salpicaduras pueden
ocasionar tal vez quemaduras.
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Si ha cocinado carne con piel, la cual se ha hinchado tras la cocción, no la pele, permita que esta
descienda. De otra forma podría quemarse.
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No debería cocinar bajo presión, alimentos que tienden a formar espuma, tales como puré de
manzana, ruibarbo, spaghetti, avena u otro tipo de cereales. Como estos alimentos pueden
arremolinarse durante la cocción, existe el riesgo que la válvula de cocción se bloquee.
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Si el contenido es pastoso, la olla a presión deberá ser agitada generosamente antes de abrirla.
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Durante la cocción, burbujas de vapor saldrán verticalmente del contrapeso. Por favor tenga cuidado
de no toca este vapor caliente.
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Durante el proceso de cocción, los elementos de seguridad no deberán ser manipulados.
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Cuando la olla este bajo presión, nunca emplee la fuerza para intentar abrirla.
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Se debe permitir enfriar la olla a presión antes de su apertura. La presión del vapor deberá ser
completamente eliminada, de otra forma no será posible abrir la olla. No realice ninguna
modificación de los elementos de seguridad; de otra forma existe riesgo de escaldarse. Durante la
desvaporización, mantenga las manos, cabeza y cuerpo fuera de la salida del vapor.
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Debería emplear únicamente accesorios y repuestos originales, y tapas y cacerolas diseñadas para
estas ollas a presión.
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Ollas a presión o accesorios que hayan sufrido deformaciones o daños. no deberán ser empleados
en cualquier circunstancia.
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Si fuera necesaria una reparación, por favor contacte con nuestro servicio de asistencia.
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Este aparato pueden utilizarlo niños con edad de 8 años y superior y personas con capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la
supervisión o formación apropiadas respecto al uso del aparato de una manera segura y
comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el
mantenimiento a realizar por el usuario no deben realizarlo los niños sin supervisión.
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Deberán supervisarse los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato.
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PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico,
cartón, polietileno etc.) a su alcance.
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Esta olla a presión es apta para las siguientes fuentes de calor;
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