
76
77
8. Anna ruoan vetäytyä 5 min.
Tarjoa salaatin ja patongin kera
Täytetyt paprikat (kahdelle)
2 paprikaa
250 g naudan jauhelihaa
1 muna
1 rkl vehnäjauhoja
suolaa ja pippuria
1 rkl tuoretta, hienonnettua basilikaa
1 valkosipulin kynsi
raastettua mozzarella-juustoa
tuoreita yrttejä koristeeksi
1. Halkaise paprikat pituussuunnassa ja poista niistä siemenet ja kannat.
2. Aseta paprikat uunivuokaan ja kypsennä niitä 1 ½ min täydellä teholla.
3. Sekoita muut ainekset täytteeksi.
4. Täytä paprikat ja kypsennä niitä täydellä teholla n. 6 min.
5. Ota vuoka uunista ja ripottele juustoraastetta täytettyjen paprikoiden päälle.
6. Kypsennä 2 min täydellä teholla tai niin kauan kunnes juusto sulaa. Ripottele lopuksi
päälle tuoreita yrttejä.
7. Anna ruoan vetäytyä 5 minuuttia.
Tarjoa salaatin ja patongin kera.
Porsaankyljykset currykastikkeessa (kahdelle)
2 noin 180 g:n kyljystä
suolaa ja pippuria
1. Laita kyljykset vadille, peitä ne ja kypsennä täydellä teholla n. 3 min.
2. Käännä kyljykset ja kypsennä vielä 3 min (edelleen peitettyinä).
3. Ota kyljykset uunista, mausta ne suolalla ja pippurilla ja jätä ne peitettyinä vadille, sillä
aikaa kun valmistat kastikkeen.
Kastike
2 dl vettä
1 ½ dl kuohukermaa
1 tl lihaliemitiivistettä
currya
Maizena-suurustetta
suolaa ja pippuria
1 tl sokeria
1. Sekoita vesi, kerma ja lihaliemitiiviste korkeareunaisessa kulhossa.
2. Aseta kulho mikroon ja valmista täydellä teholla 3 min.
3. Sirottele sen jälkeen currya maun mukaan ja vatkaa Maizena-suuruste joukkoon.
4. Kypsennä täydellä teholla 2 min, jonka jälkeen voit lisätä suurustetta tai jatkaa
valmistamista toiset 2 min täydellä teholla.
5. Mausta kastike suolalla, pippurilla ja sokerilla.
7532_MBJ_0512.indd 76
2012-05-21 14:30:57
Содержание Lynx
Страница 110: ...110...
Страница 111: ...111...
Страница 112: ...SE MBJ 7532 210512 Lynx microwave oven...