
52
53
Fremgangsmåte:
1. Loff og fløte blandes i en bolle.
2. Bland dette sammen med det hakkede kjøttet og de øvrige ingrediensene til en farse.
3. Smør en form og ha i farsen sammen med noen smørklatter (20 gram) og dekk til bollen
med mikrobølgeovnfilm.
4. Tilbered i mikrobølgeovnen i ca 18 minutter ved halv effekt.
5. Stikk en kjøttnål i pateen for å se om den er ferdig.
6. La patten hvile og sett den i kjøleskapet til neste dag.
Retten serveres med en bolle grønn salat og grovt brød til.
Lasagne (2 pers.)
250 gram kjøttdeig
1 finhakket løk
1 fedd presset hvitløk
1 stor gulrot skåret i fine terninger
1 ss olivenolje
1 ts oregano
salt og nykvernet pepper
1 boks hakkede, flådde tomater
½ dl vann
6 stk forkokte lasagneplater
5 dl hvit saus
2 ss brødrasp
Fremgangsmåte
1. Bland kjøttdeigen, løken og olivenoljen sammen i en bolle.
2. Sett på lokk og damp ved full effekt i 5 minutter.
3. Ta bollen ut og rør rundt med en skje. Bland i gulrot, krydder og hvitløk.
4. Tilsett de hakkede tomatene og vannet.
5. Dekk bunne av et smurt firkantet fat med kjøttsausen.
6. Legg deretter lagvis lasagneplater, kjøttsaus og hvit saus. Avslutt med hvit saus og dryss
over med brødrasp.
7. Sett retten i mikrobølgeovnen ved middels effekt i ca 20 minutter.
8. La retten hvile i 5 minutter.
Fylte paprika (2 pers.)
2 paprika
250 gram kjøttdeig
1 egg
2 ss hvetemel
salt og pepper
1 ss friskhakket basilikum
1 fedd hvitløk
Revet mozzarellaost
Friske krydderurter til pynt.
7532_MBJ_0512.indd 52
2012-05-21 14:30:55
Содержание Lynx
Страница 110: ...110...
Страница 111: ...111...
Страница 112: ...SE MBJ 7532 210512 Lynx microwave oven...