MPM MPZ-01, Руководство пользователя

Страница: 18 / 32

18
RU
3.
Камера высасывающая воздух
4.
Нижняя прокладка высасывающей
камеры
5.
Верхняя прокладка высасывающей
камеры
6.
Сварочная планка
7.
Прокладка сварочной планки
8.
Кнопка блокировки крышки
9.
Разъем для высасывания воздуха из
аксессуаров
10.
Кнопка запуска насоса,
высасывающего воздух
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Метод вакуумной упаковки пищевых продуктов продлевает их срок годности.
Высасывание воздуха из полиэтиленовых пакетов для упаковки или из специальных
контейнеров, подавляет рост микроорганизмов, грибов и бактерий. Пища сохраняет
свой естественный вкус, цвет и структуру. Вакуумная упаковка используется также в ме-
тоде приготовления sous-vide.
Вид продуктов Хранение в вакууме в
морозильной камере
Хранение в вакууме
в холодильнике
Нормальное
хранение
Свежая телятина и говядина от 1 до 3 лет 1 месяц от 1 до 2 недель
Фарш 1 год 1 месяц от 1 до 2 недель
Свежая свинина от 2 до 3 лет от 2 до 4 недель 1 неделя
Свежая рыба 2 года 2 недели 3-4 дня
Свежая птица от 2 до 3 лет от 2 до 4 недель 1 неделя
Мясо копченое 3 года от 6 до 12 недель от 2 до 4 недель
Свежие овощи,
бланшированные
от 2 до 3 лет от 2 до 4 недель от 1 до 2 недель
Свежие фрукты от 2 до 3 лет 2 недели 3-4 дня
Твердые сыры 6 месяцев 6-12 недель 2-4 дня
Колбасы в ломтиках не рекомендуется 6-12 недель от 1 до 2 недель
Домашние макаронные
изделия
6 месяцев 2-3 недели 1 неделя
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
1.
Извлеките прибор из упаковки, удалите все пакеты, наклейки, пенопластовые напол-
нители.
2.
Проверьте прибор на наличие повреждений, которые могут возникнуть во время
транспортировки – в случае сомнений обратитесь к продавцу.
3.
Убедитесь, что параметры Вашей электрической сети соответствуют данным, указан-
ным на заводской табличке прибора.
4.
Установите прибор на твердой, прочной, сухой, горизонтальной и ровной поверхно-
сти.