Maytag MZD2669KE Series, Инструкция по использованию и уходу за холодильником

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Sugerencias para Conservar los Alimentos
Conse r vación de A limentos
F r escos
• La temperatura d el refrigera d or se d ebe mantener entre
1° y 4° C (34° y 40° F). La temperatura i d eal es d e
3° C (37º F). Para verificar la temperatura, coloque un
termómetro para electro
d omésticos en un vaso d e agua
en el centro d el refrigera d or. Espere 24 horas antes d e
verificar la temperatura. Si la temperatura es superior a
4° C (40º F) ajuste los controles según se explica en las
página 72.
• Evite sobrecargar las ban d ejas d el refrigera d or pues
esto re d uce la circulación d e aire alre d e d or d e los
alimentos y ocasiona enfriamiento irregular.
F r utas y Ve r du r as
• El cajón d e las ver d uras retiene la hume d a d para ayu d ar
a preservar la frescura d e las frutas y ver d uras por
perío d os más prolonga d os.
• Clasifique las frutas y ver d uras antes d e guar d arlas y
consuma primero las que se encuentren ma d uras o
magulla d as. Descarte aquellas que muestren señales
d e d escomposición.
• Siempre envuelva los alimentos que d espi d en olor tal
como cebollas y repollo d e mo d o que el olor no se
transfiera a otros alimentos.
• Aunque las ver d uras necesitan cierta canti d a d d e
hume d a d para retener la frescura, d emasia d a hume d a d
pue d e acortar el tiempo d e conservación (especialmente
las ver d uras con hojas). Seque bien las ver d uras antes
d e guar d arlas.
• No lave las ver d uras frescas hasta el momento d e
usarlas.
Ca r nes y Quesos
• La carne cru d a d e res y d e ave d ebe envolverse muy
bien para que no ocurran d errames ni contaminación
d e otros alimentos o superficies.
• A veces se pue d e formar moho en la superficie d e los
quesos d uros (Suizo, Che dd ar y Parmesano). Corte por
lo menos 2,5 cm (1") alre d e d or y d ebajo d el área
afecta d a. Mantenga el cuchillo o instrumento cortante
aleja d o d el moho. El queso restante reten d rá su sabor y
se pue d e comer sin preocupación. No trate d e
conservar las ro d ajas in d ivi d uales d e queso, el queso
cremoso, el requesón, la crema, nata corta d a o yogur
cuan d o tengan señales d e moho.
P r oductos Lácteos
• La mayoría d e los pro d uctos lácteos como la leche,
yogur, nata corta d a y requesón muestran la fecha d e
vencimiento en sus envases para asegurar su correcta
d uración. Guar d e estos alimentos en los envases
originales y refrigérelos inme d iatamente d espués d e
comprarlos y d espués d e ca d a uso
.
Conse r vación de A limentos
Con g elados
• El compartimiento d el congela d or d e un refrigera d or
d ebe ser manteni d o aproxima d amente a -18° C (0° F).
Para verificar la temperatura, coloque un termómetro
para electro
d omésticos entre los paquetes congela d os y
espere 24 horas antes d e verificarla. Si la temperatura
es superior a -18°C (0°F), ajuste el control como se
in
d ica en las página 72.
• El congela d or funcionará más eficazmente si se ocupa
por lo menos d os tercios d e su capaci d a d .
Envoltu r a de los A limentos pa r a su
Con g elación
• Para re d ucir la d eshi d ratación y el d eterioro d e la cali d a d
d e los alimentos, use papel d e aluminio, envoltura para
alimentos congela d os, bolsas especiales para alimentos
congela d os o envases herméticamente cerra d os. Extraiga
la mayor canti d a d posible d e aire d el paquete y
asegúrese d e que esté bien sella d o. El aire atrapa d o
pue d e resecar, cambiar d e color o d ar mal sabor
(quema d ura d e congelación) a los alimentos.
• Envuelva bien las carnes frescas y la carne d e ave con
envoltura especial para alimentos congela d os antes d e
guar d arlas.
• No congele nuevamente la carne que se haya
d escongela d o completamente.
Colocación de los A limentos en el
Con g elado r
• Evite guar d ar d emasia d os alimentos tibios en el
congela d or d e una sola vez. Esto sobrecarga el
congela d or, re d uce la veloci d a d d e congelación y
pue d e elevar la temperatura d e los alimentos
congela d os.
• Deje un espacio entre los paquetes d e manera que el
aire pue d a circular libremente para que los alimentos
se congelen lo más rápi d o posible.
• Evite guar d ar alimentos d ifíciles d e congelar tal como
hela d os y jugo d e naranja concentra d o en los
compartimientos d e la puerta d el congela d or. Es
preferible guar d ar estos alimentos en el interior d el
congela d or d on d e la temperatura fluctúa menos
cuan d o se abre la puerta.
Consulte la Tabla de Conservación de los Alimentos en las
páginas 82 y 83 para los tiempos d e almacenamiento
aproxima d os.