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Non posizionare mai piatti direttamente sopra il bruciatore del forno!
Non ricoprire l’interno del forno con carta d’alluminio.
In caso di spegnimento accidentale della fiamma, riportare la manopola su “off” e evitate
si accendere il forno prima che sia trascorso almeno un minuto.
MODELLI CON FORNO ELETTRICO/MULTIFUNZIONE
Funzionamento:
FORNO
INFERIORE
(v. punto 3.6)
FORNO SUPERIORE
Cottura tradizionale con propagazione del calore
sia dall’alto che dal basso.
Con la stessa
manopola si può impostare la temperatura fino ad
un massimo di 250°.
Cottura dal basso con temperatura massima fino a
250°C ; posizione consigliata per cotture con salse
liquide e/o fondi di cottura liquidi
Cottura dall’alto con temperatura massima fissa a
250°; posizione consigliata per cotture soffici di
gratinatura e grigliatura (pane tostato).
Cottura dall’alto con temperatura massima fissa a
250°; posizione consigliata per grigliare in modo
veloce (carni rosse) o per gratinare piatti veloci.
CUCINA CON DIMENSIONI 96 E 126 A 3 FORNI ELETTRICI
90x60 120x60
Le cucine dimensioni 90x60 a tre forni hanno a disposizione 1 forno da 60 litri e 2 forni da
30 litri con resistenze elettriche.
Le cucine con dimensioni 120x60 a tre forni hanno a disposizione 2 forni da 60 litri e 1 da 30 litri
