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A
B
C
3. USO DELLA CUCINA
AVVERTENZE:
Nel caso di un spegnimento accidentale delle fiamme del bruciatore,
chiudere la manopola di comando e non ritentare l’accensione se non dopo
almeno 1 minuto.
L’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel
locale in cui è installato. Vogliate assicurare una buona aerazione del locale
mantenendo libere le aperture di ventilazione naturali o installando una
cappa aspirante con condotto di scarico.
Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può necessitare di
un’aerazione supplementare per esempio l’apertura di una finestra o
un’aerazione più efficace aumentando la potenza d’aspirazione meccanica
se essa esiste.
Sul frontalino comandi sono inseriti uno o due segnalatori luminosi, a seconda se il forno della
cucina è funzionante a gas o elettrico. Nel caso di cucina con forno a gas un segnalatore verde
si illumina ogni qualvolta viene inserito un elemento riscaldante (PIASTRE ELETTRICHE,
GIRARROSTO, GRILL ELETTRICO). Nel caso di forno elettrico oltre al segnalatore verde c’è
un indicatore giallo che si accende e si spegne per segnalare quando il TERMOSTATO
interviene a regolare la temperatura all’interno del forno.
3.1 FUNZIONAMENTO DEL PIANO DI LAVORO
Bruciatori a gas.
Accensione elettronica integrata alla manopola:
girare la manopola
nella posizione di massimo
premerla a fondo ed il bruciatore si
accende automaticamente.
= Nessuna erogazione gas (rubinetto chiuso)
= Massima erogazione gas
= Minima erogazione gas
Per ottenere la portata minima ruotare la manopola in senso antiorario e posizionare l’indice
della manopola stessa in corrispondenza della fiamma piccola .
Dispositivo di sicurezza:
una volta
acceso il bruciatore tenere premuta la
manopola per almeno 5 ÷ 10 secondi e