Landmann CG-III-780, Руководство по сборке и эксплуатации, Страница: 35 / 72

35
CG
-III-780
standardile EN 1860-3 vastavaid vahendeid! Vastasel
juhul võivad leegilahvatused tekitada kontrollimatut soojus-
kiirgust.
■
Grillimiseks kasutage üksnes grill-puusüsi või grill-puusöebri-
ketti (kontrollitud vastavalt standardile DIN EN 1860-2).
■
Selle grill kuumeneb tugevalt. Kandke grillimise ajal alati
grillikinnast. Ka vahetult pärast süte kustumist tohib grilli
puudutada ainult grillikinnastega. Pealispinnad jäävad mõnda
aega veel kuumaks.
■
Selle grill kuumeneb tugevalt. Grilli kasutamisel (toitude küp-
setamine, õhutuse reguleerimine, grillsöe süütamise kopsiku
kasutamine, küttematerjali lisamine, termomeetri käsitse-
mine jms) kandke alati grillikindaid. Ka vahetult pärast süte
kustumist tohib grilli puudutada ainult grillikinnastega, kuna
pealispind võib veel mõnda aega kuum olla. Grillikindad (ter-
miliste ohtude vastu) peavad vastama standardile DIN EN 407
(kategooria II).
■
Kasutage pikkade, kuumakindlate käepidemetega grillimi-
starvikuid.
■
Tulekahju korral: summutage leek kustutusteki või sobiva
tulekustuti abil.
PAIGALDAMISE JUHISED
TÄHELEPANU!
■
Hoidke kõik plastikkotid ja kiled väikestest lastest ja looma-
dest eemal! Valitseb lämbumisoht.
• Monteerimisetapid on kujutatud käesoleva paigaldus- ja
kasutusjuhendi lõpus. Järgige neid, sest vale monteerimine
võib olla ohtlik.
• Jälgige, et paigaldamiseks oleks piisavalt ruumi ja kasutage
vajadusel alust, et kaitsta grilli või õrna põrandapinda krii-
mustuste eest.
• Pange grill kokku horisontaalsel, tasasel pinnal, et see viltu ei
kalduks.
• Ärge kasutage kokkumonteerimisel jõudu.
• Keerake kruviühendused esmalt käega kinni ja pärast pai-
galdustoimingu lõpuleviimist pingutage korralikult. Vastasel
juhul võivad tekkida soovimatud pinged.
• Keerake mutrid kinni, kuni need on tihedalt vastas, ja seejärel
keerake veel veerandpöörde võrra. Ärge pingutage liiga
tugevalt!
NÕUANDED
• Grillitava toidu võite asetada nii otse kuumusallikale (otsene
grillimine), et seda teraval tulel küpsetada, või grillida seda
säästval moel kaudselt. Kaudse grillimise korral kuhjake
küttematerjal vasakule ja paremale küpsetuskambris ning
pange grillitav toit keskele, nii et see ei asuks otse kuumusal-
lika kohal. Sulgege kaas, et kuumus jaotuks küpsetuskambris
ühtlaselt.
• Valmisgrillitud toidu saate panna soojendusrestile ( 26 ), et seda
edasi grillimise ajal soojas hoida. Seejuures pange tähele, et
toit järelküpseb.
Lisaks saate soojendusrestil küpsetada õrnalt köögivilju,
mereande jms ning samal ajal grillida nt liha grillrestil suurel
kuumusel.
• Soovitame grillida suletud kaanega. Nii vähendate väljapaisku-
va leegi ohtu ning toit küpseb kiiremini ja ühtlasemalt.
• Termomeeter kaanel näitab küpsetuskambri sisetemperatuuri.
• Kala küpsetusaeg oleneb selle paksusest, kvaliteedist, küpsu-
sest ja temperatuurist grillimise alguses. Kuni te seadet veel
hästi ei tunne, kontrollige grillitava toidu seisukorda aeg-ajalt.
• Vähese õliga kaetud grillitav toit pruunistub ühtlasemalt ega
kleepu grillresti külge kinni.
• Enne küpsetamist peab liha olema toatemperatuuril, et tagada
hea ja ühtlane küpsemine.
• Kui kasutate suure suhkrusisaldusega marinaadi, kastet või
glasuuri, süttivaid koostisosi, määrige need peale alles grillimi-
se viimase 10 kuni 15 minuti jooksul.
KASUTAMINE
TÄHELEPANU!
■
HOIATUS! Käesolev grill läheb väga kuumaks ja seda ei
tohi kasutamise ajal liigutada!
■
Kasutage grilli üksnes siis, kui see on nõuetekohaselt ja vasta-
valt käesolevale paigaldus- ja kasutusjuhendile kokku montee-
ritud ning kahjustusteta. Ärge kasutage grilli ilma selle juurde
kuuluva aluseta.
■
Enne kasutamist pange grill kindlale, stabiilsele, horisontaal-
sele, tasasele ja tulekindlale pinnale, mis pole valmistatud
klaasist ega plastikust.
■
Grilli võib täita maksimaalselt 2,75 kg küttematerjaliga.
■
Enne esmakordset grillimist süüdake tuli ja laske küttematerja-
lil vähemalt 30 minutit hõõguda, et värvikiht kõveneks.
■
Pange grillitavad toiduained peale alles siis, kui söed on
kaetud tuhakihiga.
■
Kõrge temperatuuri korral grilli sees avage kaas aegla-
selt ja ettevaatlikult, vältimaks leegilahvatust, mis võib
tekitada vigastusi.
■
Liigne toidujääkide ja toidurasva kogunemine võib põhjustada
nn rasvapõlengut.
■
Ärge kunagi valage vett kuumale grillile, vältimaks põletusi.
1. Pange üks osa puusüsi või puusöe briketti söerestile ( 24 ).
2. Süüdake üks kuni kaks tahket süüteplokki ja pange need puu-
de peale. Laske süüteplokkidel kaks kuni neli minutit põleda.
3. Lisage ettevaatlikult puusüsi (puusöebriketti). Seejuures jälgige
maksimaalset täitetaset.
4. umbes 15 kuni 20 minuti pärast tekib puusöele / puusöebrike-
tile valge tuhk. Optimaalne hõõgumine on saavutatud.
Otseseks grillimiseks (vt eespool) jaotage sobiva metalltööriista
abil küttematerjal ühtlaselt.
5. Pange grillrest ( 25 ) sisse. Nüüd saate alustada grillimist.
6. Asetage toiduained grillrestile ja sulgege kaas.
7. Temperatuuri grilli sees saate reguleerida pealevoolava õhu
reguleerimise teel: mida rohkem õhku, seda suurem kuumus.
Avage või sulgege õhuvoolu regulaator ( 10 ) vastavalt vajadu-
sele.
8. Grilli kasutuselt kõrvaldamiseks ärge lisage enam põletusma-
terjali ja sulgege kaas ning õhuvoolu regulaator. Enne grilli
liigutamist laske sel jahtuda.
ET