Italiano
1 IT
Gentile Signora, Egregio Signore
ci congratuliamo con Lei per la Sua nuova Cimbali.
Con questo acquisto Lei ha scelto una macchina per caffè espresso d'avanguardia costruita secondo
i più avanzati principi della tecnica moderna; una macchina che non soltanto è in grado di offrirLe
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darLe la "sicurezza di lavorare meglio".
Il consiglio di dedicare un poco di tempo alla lettura di questo Libretto di Uso e Manutenzione nasce
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Le auguriamo buon lavoro.
GRUPPO
CIMBALI
S.p.A.
Pagina
Pagina
Indice
1. Prescrizioni generali
2
2.1 Trasporto e movimentazione
3
2.2 Prescrizioni di installazione
4
3. Prescrizioni elettriche di installazione
5
4. Prescrizioni idrauliche di installazione
5
5. Check-up di installazione
6
6. Prescrizioni per l’operatore
7
7. Avvertenze
8
8. Manutenzione e riparazioni
8
9. Messa fuori servizio de
¿
nitiva
9
USO
10. Messa in funzione giornaliera
10
Accensione manuale
10
Spegnimento / accensione automatica
11
Spegnimento con Energy Saving
11
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Accensione
forzata
11
11. Descrizione simbologia display
12
12. Ricambio dell’acqua della caldaia
13
13. Scaldatazze (dove previsto)
13
14. Erogazione caffè
14
15. Sistema BDS - Barista Drive System
14
16. Erogazione acqua calda
15
17. Erogazione vapore
16
PROGRAMMAZIONE CLIENTE
18. Flusso di programmazione cliente
17
19. Regolazione
orologio
18
20. Menù Parametri cliente
18
Selezione lingua
18
Menù orario servizio
19
Data e ora
19
21. Menù dati - Visualizzazione ed
azzeramento
contatori
20
22. Come entrare in programmazione
21
23. Menù tasto - Selezione Caffè
21
24. Menù tasto - Selezione Acqua Calda
22
25. Menù tasto - Selezione vapore e aria
22
26. Programmazioni dosi per
“autoapprendimento”
23
27. Pulizia
e
manutenzione
24
Lavaggio
simultaneo
25
Lavaggio
sequenziale
26
Lavaggio
Singolo
27
Funzione
blocco
28
Ricambio dell’acqua della caldaia
28
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Griglie e bacinella di gocciolamento
29
Vaschetta di scarico
29
Carrozzeria
29
28. Anomalie - Guasti
30
IMMAGINI
VII
Cambio alimentazione elettrica
VIII
Cambio della Tensione di
Alimentazione del Trasformatore
XIII
Service Line
XVI
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