92
Таблица рекомендованных скоростей для измельчителя
ингредиенты
измельчитель
макс.
скорость
время
объем
выполнения
Зелень лучше всего
универсальный
15 г
2
5-10 с
измельчается в сухом
и чистом виде
Орехи
универсальный
50 г
2
10-15 с
или
измельчитель
для помола
Кофейные зерна
универсальный
50 г
2
30 с
или
измельчитель
для помола
Детское питание
универсальный
50 г
2
30 с
и пюре
Специи – например,
измельчитель
50 г
2
30-60 с
черный перец
для помола
горошком, семена
кардамона, тмина,
кориандра, фенхеля,
цельная гвоздика и т.д.
Перец чили
измельчитель
30 г
2
10 с
для помола
Свежий корень имбиря измельчитель
30 г
2
10 с
для помола
Чеснок
измельчитель
4 зубочка
2
10 с
для помола
Сыр «Пармезан» -
измельчитель-
60 г
2
10 с
порезать кубиками
терка
размером 1 см
Сухофрукты
измельчитель-
50 г
2
10 с
терка
Кокос
измельчитель-
50 г
2
20 с
терка
Мускатный орех
измельчитель-
2
2
40 с
терка