Schritt
4
Drehen Sie den Temperaturwahlknopf, um die Temperatur einzustellen.
Schritt
5
Heizen Sie den leeren Backofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeugen.
Schritt
6
Stellen Sie die Speise in den Backofen.
Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise“. Öffnen Sie die Backofentür nicht während des
Garvorgangs.
Schritt
7
Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Back‐
ofen auszuschalten.
Schritt
8
Öffnen Sie die Tür nach Beendigung der Funktion vorsichtig. Freigesetzte Feuch‐
tigkeit kann Verbrennungen verursachen.
Schritt
9
Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Entfernen Sie das restliche
Wasser aus der Garraumvertiefung.
Ofenfunktionen
Ofenfunkti‐
on
Anwendung
Stellung Aus
Der Backofen ist ausge‐
schaltet.
Backofenbe‐
leuchtung
Einschalten der Lampe.
Heißluft mit
Dampf / Aqua
Reinigung
Zum Hinzufügen von
Feuchtigkeit beim Garen.
Für die richtige Farbe
und eine knusprige Krus‐
te beim Backen. Für saf‐
tigere Speisen beim Auf‐
wärmen.
Weitere Informationen zu
folgenden Themen finden
Sie im Kapitel „Pflege
und Reinigung“: Aqua-
Reinigung.
Ofenfunkti‐
on
Anwendung
Feuchte Um‐
luft
Diese Funktion ist entwi‐
ckelt worden, um wäh‐
rend des Garvorgangs
Energie zu sparen. Wenn
Sie diese Funktion nut‐
zen, kann die Tempera‐
tur im Garraum von der
eingestellten Temperatur
abweichen. Die Wärme‐
leistung kann geringer
sein. Weitere Informatio‐
nen zu folgenden The‐
men finden Sie im Kapitel
„Täglicher Gebrauch“:
Feuchte Umluft.
Unterhitze
Zum Backen von Kuchen
mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von
Lebensmitteln.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu
drei Einschubebenen
gleichzeitig und zum Dör‐
ren von Lebensmitteln.
Stellen Sie eine 20 -
40 °C niedrigere Back‐
ofentemperatur als bei
Ober-/Unterhitze ein.
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