Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben
eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Backform
Förmchen
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflek‐
tierend
28 cm Durchmesser
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
26 cm Durchmesser
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
Dunkel, nicht reflek‐
tierend
28 cm Durchmesser
Feuchte Umluft
Beachten Sie für beste Ergebnisse die
unten in der Tabelle aufgeführten
Empfehlungen.
(°C)
(Min.)
Brötchen, süß,
12 Stück
Backblech oder tiefes
Blech
175
3
40 - 50
Brötchen, 9
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
35 - 45
Pizza, gefroren,
0,35 kg
Kombirost
180
2
45 - 55
Biskuitrolle
Backblech oder tiefes
Blech
170
2
30 - 40
Brownie
Backblech oder tiefes
Blech
170
2
45 - 50
Soufflé, 6 Stück
Keramikförmchen auf
Kombirost
190
3
45 - 55
Biskuitboden
Biskuitform auf Kombi‐
rost
180
2
35 - 45
Englischer
Sandwichku‐
chen à la Victo‐
ria
Backform auf Kombi‐
rost
170
2
35 - 50
54
Содержание 949 723 405
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