15
FINALIZACIÓN DEL PROCESO DE BATIDO DE LA MANTEQUILLA
• Una vez la mantequilla se haya formado (suero de leche y mantequilla en grano), la má-
quina debe detenerse.
• Abra la válvula inferior y deje salir el suero de leche.
• Abra la válvula superior y añada agua fría. Limpie la mantequilla.
• Seleccione una velocidad baja: gire el botón en sentido antihorario y compruebe las
revoluciones en la pantalla
• La mantequilla granulada se convertirá en una masa compacta. La mantequilla estará
hecha.
• Abra la cubierta y extraiga la mantequilla.
• Retire el mezclador: sujete el mezclador con una mano y con la otra mano retire el
gancho de fijación de la parte trasera del dispositivo, sujete el husillo desmontable y
extráigalo si fuera necesario. Podrá retirar el mezclador cuando el eje desmontable esté
fuera del mismo.
¡ATENCIÓN!
SI LA CUBIERTA SE ABRE DURANTE EL PROCESO, EL INTERRUPTOR DE SEGURI-
DAD DETENDRÁ EL PROCESO DE MEZCLADO. AL VOLVER AL COLOCAR LA CUBIER-
TA, PONGA EL INTERRUPTOR DE ENCENDIDO EN LA POSICIÓN „0“ Y VUELVA A
ENCENDERLO.
LIMPIEZA DE LA MANTEQUERA
Limpie el cuerpo del grupo motriz con un paño seco y suave.
Limpieza del depósito y del dispositivo de mezclado
Retire la cubierta. A continuación, extraiga la arandela de silicona del borde del depósito.
Limpie el depósito, el dispositivo de mezclado y la arandela de silicona con agua caliente
(máx. 50 °C) añadiendo detergente. Para el enjuague final, use agua caliente limpia. A con-
tinuación, la mantequera deberá secarse bien. Al hacerlo, vuelva a colocar la arandela de
silicona en la cubierta. Coloque el mezclador en el depósito, sobre el eje propulsor. Con la
otra mano, presione el husillo desmontable en el interior del orificio del mezclador y fíjelo
con el gancho de fijación.
Limpieza de la cubierta
Limpie la cubierta con agua caliente (máx. 50 °C) añadiendo detergente. Para el enjuague
final, use agua caliente limpia.
Importante!
Preste atención a que no penetre agua (ni ningún otro líquido) al grupo motriz.
