IKEA ANVANDBAR, Руководство пользователя

Страница: 16 / 40

Az els ő használat el ő tt
Az els ő használat el ő tt áztasd hideg vízbe
az agyagedényt egy éjszakára. A víznek
teljesen el kell lepnie az edényt és a tet ő t.
Öblítsd le folyóvízzel.
Az agyagedény használata
— Az étel készítése el ő tt legalább 30 percig
hideg vízbe kell áztatni az edényt és a
tet ő t.
— Az agyagedény mázatlan vörös
agyagból készült, egy porózus anyagból,
ami magába szívja a folyadékokat.
Felmelegítéskor g ő z fog távozni, vagyis
az étel nem fog kiszáradni és nem is kell
locsolgatni a f ő zés során. Az ételeket
nagyon kevés zsiradékkal, vagy akár
zsiradék nélkül is elkészítheted. Az
agyagedénybe helyezés el ő tt nem kell
megpirítani az ételeket. Ha pirultabb
ételt szeretnél, távolítsd el a fed ő t a
f ő zés utolsó 10-15 percére.
— Az agyagedény érzékeny a hirtelen
h ő mérséklet változásokra. A beáztatott
edényt és az ételt mindig hideg
süt ő be helyezd. Állítsd be a kívánt
h ő mérsékletet és kapcsold be a süt ő t.
Ha gázsüt ő t használsz, akkor el ő ször a
receptben meghatározottnál alacsonyabb
h ő mérsékletet állíts be. 10 perc elteltével
emeld a h ő mérsékletet a meghatározott
értékre.
— Mivel a h ő mérsékletek süt ő nként
eltérhetnek, az els ő néhány alkalommal
ellen ő rizd, hogy az étel alaposan
átsült-e. Így kitapasztalhatod, hogy a
valóságban mennyi sütési id ő re van
szükség.
Tisztítás
Leh ű lés után tisztítsd meg az agyagedényt.
Áztasd meleg vízbe és tisztítsd meg egy
kefével. Ne használj mosogatószert, mivel
az agyag egy porózus anyag, ami magába
szívja a tisztítószereket.
Tisztítás után hagyd teljesen megszáradni az
edényt, pl. a hideg süt ő ben.
Használat után sötétebb árnyalatúvá válhat
az edény. Ez egyáltalán nem befolyásolja az
edény min ő ségét, egyszer ű en azért történik,
mert természetes anyagból készült.
Fontos!
Sose önts hideg vizet a meleg
agyagedénybe, illetve sose helyezd a
forró agyagedényt hideg helyre, mivel
a h ő sokk megrepesztheti az agyagot.
A forró edény mozgatásakor mindig
használj edényfogókat, és mindig használj
edényalátétet.
Ez az agyagedény csak süt ő ben használható.
Ne helyezd süt ő lapra, gáz f ő z ő lapra, vagy
nyílt lángra.
Tárolás el ő tt teljesen meg kell tisztítani és
szárítani az edényt és a tet ő t. A tet ő t inkább
az edény mellett tárold, mintsem rajta. A
nedvesség és a penész elkerülése érdekében
gy ő z ő dj meg a megfelel ő szell ő zésr ő l.
MAGYAR 16