57
RU
• Поместите уплотнительное кольцо [13] на верх
круглого края основания [6].
• Привинтите шоколадный бассейн [14] к осно-
ванию, поворачивая его по часовой стрелке.
• Поместите винт [3] на ось двигателя [12] осно-
вания.
• Поместите фонтанную трубку [2] на винт [3] и
привинтите фонтанную трубку [2] к основанию
[6], поворачивая против часовой стрелки.
• Поместите держатель трубки [1] на верх фон-
танной трубки [2] и выровняйте центральное
отверстие с верхом винта [3].
• Фонтан для шоколадного фондю готов к ис-
пользованию.
ЗАМЕНА теплового предохранителя
• Обратите внимание, что корпус плавкого предо-
хранителя [7], закрытый защитный колпачком,
располагается с правой стороны переключателя
нагревателя / двигателя устройства (см. схему).
• Отсоедините устройство от электрической ро-
зетки.
• Дайте устройству полностью остыть.
• Отвинтите черную защитную крышку, закрыва-
ющую корпус плавкого предохранителя [7], по-
ворачивая ее против часовой стрелки.
• После замены теплового предохранителя (в
комплекте) нажмите на защитную крышку, за-
крывающую корпус плавкого предохранителя
[7] и привинтите ее, поворачивая против часо-
вой стрелки.
FU
SE
Руководство по эксплуатации
• Положение переключателя: Левое — двига-
тель, правое — нагреватель.
• Включите нагревательный элемент и переклю-
чатель на 80°C для подогрева шоколадного
фонтана в течение 3 – 5 минут.
• Подготовьте 6000 грамм (274156) / 8000 грамм
(274163) шоколада следующим образом:
- Положите шоколад в жаропрочный сосуд.
- Поместите сосуд в кастрюлю с горячей водой
(60°C) ВНИМАНИЕ! Вода не должна кипеть.
- Перемешивайте шоколад до полного раство-
рения. Не добавляйте воду.
- Для правильного использования фонтана,
шоколад должен быть жидким (как йогурт) –
для достижения такой консистенции, можно
добавить немного безвкусного растительного
масла (напр., подсолнечного масла).
• Включите питание и влейте шоколад в чашу
над основанием.
• Винт поднимает шоколад вверх.
• Фондю готов.
•
Фрукты, предназначенные для шоколадного
фондю должны быть холодные и сухие. Благо-
даря низкой температуре, шоколад затвердеет
на поверхности плода, а сухая поверхность об-
легчает прилипание жидкости. Слишком боль-
шое количество воды или влажности разбав-
ляет шоколад.
Внимание! Свободное движение шоколада мо-
жет быть нарушено из-за пузырьков воздуха,
выходящих из трубки фонтана. В этом случае от-
ключите питание и подождите пока все пузырьки
воздуха не выйдут из трубки (это может занять
несколько минут). Как правило, пузырьки выплы-
вают из нижней части трубки. Когда все пузырь-
ки исчезнут, можно снова включить устройство.
Внимание! Следите за регулятором температуры.
При слишком высокой температуре качество шо-
колада быстро упадет.
