50
RO
ÎNLOCUIȚI decuplarea termică
• Rețineți că o carcasă pentru SIGURANȚE [7], care
este acoperită cu un capac de protecție, este am-
plasată pe partea dreaptă a comutatorului pentru
încălzitor/motor al aparatului (Consultați diagra-
ma).
• Deconectați mai întâi aparatul de la priza elec-
trică.
• Lăsați aparatul să se răcească complet.
• Deșurubați spre stânga capacul de protecție ne-
gru al carcasei pentru SIGURANȚE [7].
• Apăsați și înșurubați spre dreapta capacul de
protecție al carcasei pentru SIGURANȚE [7] după
înlocuirea decuplării termice (inclusă).
FU
SE
Instrucțiuni de utilizare
• Poziția comutatorului: stânga este pentru încălzi-
tor, dreapta este pentru motor.
• Porniți elementul de încălzire și setați tempera-
tura la 80 °C pentru a preîncălzi fântâna de cio-
colată timp de 3-5 minute.
• Pregătiți 6000 de grame (274156)/8000 de grame
(274163) de ciocolată după cum urmează:
- Puneți ciocolata într-un bol termorezistent.
- Puneți bolul într-un recipient cu apă caldă
(60°C). NOTĂ! Nu lăsați apa să fiarbă.
- Amestecați ciocolata până ce se topește com-
plet. Nu adăugați apă sau nu lăsați apa să ajun-
gă în ciocolată.
- Ciocolata trebuie să fie lichidă (de consisten-
ța iaurtului). Dacă nu este aceasta consistența,
adăugați ulei vegetal (de floarea-soarelui).
• Porniți motorul și turnați ciocolata în bolul infe-
rior.
• Șnecul deplasează ciocolata în sus.
• Acum puteți porni.
• Folosiți doar fructe răcite suficient și cu suprafa-
ța uscată. Temperatura scăzută a fructelor ajută
ciocolata să se solidifice iar suprafața lor uscată
permite aderența mai bună a ciocolatei pe fructe.
Excesul de umezeală/apă va afecta consistența
ciocolatei.
Notă! Bulele de aer din conducta fântânii pot opri
curgerea uniformă a ciocolatei. În astfel de situații
trebuie oprit motorul și se așteaptă până ce bule-
le ies din conductă (acest lucru poate dura câteva
minute). Aste normal ca în timpul acestei proce-
duri aerul să scape prin partea de jos a conductei.
În momentul în care conducta fântânii s-a golit de
bule motorul se pornește din nou.
Notă! Aveți grijă la regulatorul de temperatură.
Temperatura prea ridicată va transforma repede
ciocolata într-o ciocolată de proastă calitate.
Curățare și întreținere
• Scoateți întotdeauna ștecărul din priză înainte de
curățare.
• Imediat după utilizare se scoate toată ciocolata
din fântână. Ciocolata nu trebuie lăsată să se so-
lidifice în fântână. Nu turnați ciocolata în chiuvetă
sau în toaletă deoarece aceasta se va solidifica și
va bloca scurgerile și canalizarea.
• Nu scufundați niciodată unitatea de bază a fân-
tânii de ciocolată în apă sau în alte lichide de cu-
rățare.
• Curățați unitatea de bază a fântânii de ciocolată
cu o cârpă umedă și apă caldă. Apa caldă cură-
ță resturile de ciocolată mult mai bine decât apa
fierbinte.
• Nu folosiți niciodată agenți de curățare agresivi
sau abrazivi. Nu folosiți obiecte ascuțite. Nu fo-
losiți benzină sau solvenți! Curățați cu o cârpă
umedă și detergent dacă este nevoie. Nu folosiți
materiale abrazive.
• Asigurați-vă că întotdeauna conexiunile electrice
rămân complet uscate.
• Țeava pentru fântână, suportul pentru țeavă, ba-
zinul pentru ciocolată și șnecul pot fi curățate în
mașina de spălat vase.
