21
WARNUNG:
Wenn Sie Lebensmittel frittieren, die für die Verwendung des
Frittiersiebes nicht geeignet sind (Beispiel: feuchter Teig), dann müssen Sie die
Lebensmittel bei geöffnetem Deckel ohne das Frittiersieb direkt in das Öl geben.
Verwenden Sie am besten eine Schöpfkelle, um die Lebensmittel langsam in das
Öl zu tauchen. Achten Sie unbedingt darauf, dass das Öl heftig schäumen und
spritzen kann und große Mengen Dampf entweichen können, wenn Sie die Lebens-
mittel in das Öl geben. Halten Sie ausreichend Abstand zum Gerät; schützen Sie
ihre Hände z. B. mit Topfhandschuhen.
6. Drücken Sie die Öffnungstaste an der Seite des Gerätegehäuses und fassen Sie
den Deckel an den Griffen, um ihn zu öffnen.
7. Setzen Sie das Frittiersieb ein. Der Schaft im Ölbehälter muss dabei in die mittle-
re Öffnung im Frittiersieb gleiten. Lassen Sie das Frittiersieb in der oberen Positi-
on stehen: der Rand des Frittiersiebes liegt auf gleicher Höhe wie der Rand des
Ölbehälters. Vergewissern Sie sich, dass das Frittiersieb in dieser Position einge-
rastet ist.
8. Schließen Sie den Deckel.
WARNUNG:
Wenn Sie das Frittiersieb mit Lebensmitteln in das heiße Öl
absenken, dann kann das Öl heftig spritzen und schäumen und große Mengen
heißer Dampf können austreten. Halten Sie während des Betriebs niemals Ihre Hän-
de oder Ihr Gesicht über das Gerät. Schließen Sie immer zuerst den Deckel, bevor
Sie das Frittiersieb absenken. Rechnen Sie unbedingt damit, dass auch bei richtig
geschlossenem Deckel große Mengen Dampf durch die Filteröffnung und an den
Rändern des Deckels entweichen können.
9. Fassen Sie den Henkel des Frittiersiebes, und halten Sie die Entriegelungstaste
gedrückt, während Sie das Frittiersieb LANGSAM in das Öl absenken. Beobach-
ten Sie dabei das Öl durch das Sichtfenster, ohne Ihr Gesicht über den Deckel
zu halten. Wenn die Lebensmittel sehr feucht sind, dann schäumt das Öl entspre-
chend stark und große Mengen Dampf entweichen durch die Filteröffnung und
können unter dem Rand des Deckels austreten. Halten Sie ausreichend Abstand
zum Gerät. Achten Sie darauf, dass das Öl nicht überschäumt.
Hinweis:
Wenn die Öltemperatur unter die eingestellte Temperatur sinkt, dann schaltet sich
die Heizung automatisch wieder ein und die grüne Temperatur-Kontrollleuchte
leuchtet auf. Dies wird vor allem dann passieren, wenn Sie frische Lebensmittel in
das Öl absenken und zeigt lediglich, dass die Temperaturregelung richtig arbeitet.
