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EIGENSCHAFTEN IHRES NEUEN RACLETTE-SETS

Ihr Design Raclette Fondue Advanced bietet Ihnen drei Funktionen in einem Gerät.

Alle Funktionen können Sie gleichzeitig oder einzeln nutzen. Dadurch eignet sich das

Gerät für eine Vielzahl von verschiedenen Gerichten.

ZWEI UNABHÄNGIG VONEINANDER REGELBARE HEIZELEMENTE

Durch die beiden getrennt regelbaren Heizsysteme können Sie die Temperaturen für

die Grill/Raclette-Funktion und Fondue-Funktion unabhängig voneinander frei wäh-

len. Dadurch können Sie eine Vielzahl verschiedenster Lebensmittel zubereiten. Die

richtigen Einstellungen für Ihre Lebensmittel hängen von der Art der Lebensmittel und

der gewünschten Beschaffenheit ab (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse‘).
• Stellen Sie die Grilltemperatur mit dem rechten Regler ein. Sobald Sie eine Tem-

peratur gewählt haben, erscheinen „RACLETTE“ und die eingestellte Temperatur

auf dem Display. Sie können folgende Temperaturen einstellen: 150°C, 170°C,

190°C, 210°C, 230°C, 250°C, 280°C.

• Die Fondue-Platte wird mit dem linken Regler eingestellt. „FONDUE“ erscheint

auf dem Display. Folgende Temperaturen sind möglich: 40°C, 80°C, 120°C,

140°C, 180°C.

HINWEIS

Sie können auch dicke Soßen im Fondue-Topf erwärmen (Beispiel: Tomatensoße,

Hollandaise). Diese Soßen könnten allerdings heftig spritzen, wenn sie zu stark

erwärmt werden. Halten Sie den Deckel deshalb geschlossen, wann immer das

möglich ist. Außerdem sparen Sie Energie und Zeit, wenn Sie den Deckel zumin-

dest zum Aufwärmen geschlossen halten

LCD-DISPLAY UND AKUSTISCHE SIGNALE

Wenn das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen wird, dann leuchtet das

LCD-Display kurz auf. Ein kurzer Signalton erklingt. Wenn beide Regler ausgeschal-

tet sind, wird das LCD-Display danach wieder dunkel.
Sobald Sie an einem der Regler eine Temperatur einstellen (im Uhrzeigersinn dre-

hen), erscheint die gewählte Temperatur auf der zugehörigen Hälfte des Displays:

„FONDUE“ oder „RACLETTE“.

GRILL-FUNKTION

Passen Sie die Grill-Temperatur mit dem rechten Raclette-Regler an Ihre individu-

ellen Wünsche an (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse‘). Die eingestellte Temperatur

erscheint im „RACLETTE“-Bereich des LCD-Displays. Wählen Sie die Temperatur

Содержание DESIGN RACLETTE FONDUE ADVANCED

Страница 1: ...Gebrauch unbedingt lesen Modell und Zubeh r nderungen vorbehalten Nur f r den Hausgebrauch www gastroback de Art Nr 42561 Design Raclette Fondue Advanced BEDIENUNGSANLEITUNG English Deutsch DESIGN RA...

Страница 2: ...14 Raclette Boden f r 9 Raclette Pf nnchen 15 Fondue Funktion 15 Automatische Abschaltung 16 Tipps f r beste Ergebnisse 16 Temperatureinstellung 17 Raclette und Grillfunktion 17 Fondue Funktion 17 Vor...

Страница 3: ...riebsbereit machen 21 Fondue zubereiten 22 Grillen 24 Raclette 25 Nach der Verwendung 26 Hilfe bei Problemen 27 Pflege und Reinigung 31 Aufbewahrung 33 Entsorgungshinweise 34 Information und Service 3...

Страница 4: ...df rdieVerarbeitungvonNahrungs undLebens mitteln vorgesehen Aus Gr nden des Gesundheitsschutzes und der Hygiene d rfen deshalb Produkte nicht zur ckgegeben werden die allt glich benutzt oder auch nur...

Страница 5: ...rkst tten durchgef hrt werden siehe Gew hrleistung Garantie Fragen zum Ger t beantwortet Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollenstedt Telefon 04165 22 25 0 ALLGEMEINE HINWEISE ZUR SICHERHEIT Dies...

Страница 6: ...rbeitsfl che muss gut zug nglich w rmebest ndig fest eben sauber trocken ausreichend gro und best ndig gegen Feuchtig keit Fett und Hitze sein Niemals das Ger t auf geneigten Ober fl chen betreiben Wi...

Страница 7: ...chbesteck aus hitzefestem Kunststoff oder Holz Wenden Sie bei der Arbeit mit dem Ger t niemals Gewalt an Dieses Ger t kann durch Personen einschlie lich Kinder von 8 Jahren und lter mit eingeschr nkte...

Страница 8: ...r auf dem Ger t antrocknen lassen Reinigen Sie das Ger t nach dem Abk hlen nach der Anleitung in diesem Heft siehe Pflege und Reinigung Verarbeiten Sie keine verdorbenen Lebensmittel und hal ten Sie d...

Страница 9: ...Sie das Verl ngerungskabel mit einer Schnur locker am Tischbein Ziehen Sie zuerst den Stecker des Verl ngerungskabels aus der Steckdose wenn Sie die Verbindung trennen wollen Behandeln Sie die Kabel s...

Страница 10: ...h die Au enfl chen des Ger tes und der Zubeh re Fondue Topf und Deckel Raclette Pf nnchen k nnen beim Betrieb sehr hei werden Fassen Sie das Ger t und seine Zubeh re w hrend des Betriebs und solange d...

Страница 11: ...n Heizger ten darf das das Ger t niemals in der N he von brennbaren leichtentz ndlichen Materialien Beispiel Alkohol Spiri tus L semittel betrieben werden Durch Hitze verdampft Alkohol sehr rasch und...

Страница 12: ...erkratzt oder zerschnitten ist oder sich Teile davon nach einer ber hitzung abl sen Verwenden Sie nur Grillbesteck aus Holz oder hitzebest ndigem Kunststoff Verwenden Sie kein Backofenspray Antihaft S...

Страница 13: ...e und Bar becue So en in den mitgelieferten Raclette Pf nnchen 7 EDELSTAHL GEH USE Mit Kunststoff Griffmulden auf beiden Seiten 8 BELEUCHTETES LCD DISPLAY Zeigt die eingestellten Temperaturen f r den...

Страница 14: ...ie Fondue Platte wird mit dem linken Regler eingestellt FONDUE erscheint auf dem Display Folgende Temperaturen sind m glich 40 C 80 C 120 C 140 C 180 C HINWEIS Sie k nnen auch dicke So en im Fondue To...

Страница 15: ...u berhitzen Beson ders empfindliche So en Beispiel manche K sesorten Schokolade Hollandaise sollten Sie eventuell nicht auf der Grillplatte erw rmen um eine berhitzung zu vermeiden Dies gilt besonders...

Страница 16: ...ie die Zutaten m glichst nicht in die hei e Fl ssigkeit im Fondue Topf Benutzen Sie die mitgelieferten Fondue Gabeln die Sie im Gabelhalter des Fondue Topfes einh ngen k nnen Auf der Grillplatte k nne...

Страница 17: ...emperatur mit dem rechten Regler ein Die einge stellte Temperatur erscheint auf der rechten H lfte des Displays RACLETTE HINWEIS Der Raclette Boden verf gt nicht ber ein eigenes Heizelement Die Raclet...

Страница 18: ...rennt ist und lassen Sie das Ger t auf Raumtemperatur abk hlen bevor Sie das Ger t bewegen oder rei nigen Niemals das Ger t oder Netzkabel in Wasser oder andere Fl ssigkeiten eintauchen oder Fl ssigke...

Страница 19: ...f auf die Fondue Platte siehe Das Ger t betriebsbereit machen Sorgen Sie f r eine gute Bel ftung 6 Drehen Sie beide Heizregler im Uhrzeigersinn auf die Maximum Position und warten Sie etwa 10 Minuten...

Страница 20: ...den Hinweise um Verletzungen und Sch den zu vermeiden Die Fondue Funktion mit hei em l oder dickfl ssigen So en nutzen Stellen Sie die Fondue Temperatur nicht zu hoch ein Hei es l und hei e So en k nn...

Страница 21: ...e Sicherheitshinweise Lassen Sie auf jeder Seite des Ger ts mindestens 50cm frei und sorgen Sie f r eine gute Bel ftung 2 Vergewissern Sie sich dass keine Fremdk rper im Raclette Boden oder Fondue Top...

Страница 22: ...ngen Fl ssig keit in das Ger t gelaufen sind dann drehen Sie sofort beide Regler gegen den Uhrzeigersinn ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t vollst ndig abk hlen Rein...

Страница 23: ...n sind WARNUNG Wenn Sie den Deckel vom Fondue Topf nehmen k nnen hei er Dampf entweichen und hei es Kondenswasser vom Deckel herunter tropfen Achten Sie darauf sich nicht zu verbr hen Sch tzen Sie sic...

Страница 24: ...Anstechen immer von der Grillfl che herunter Verwenden Sie nur Grillbesteck aus hitzefestem Kunststoff oder Holz Beispiel den mitgelieferten Grillspachtel Fondue Gabeln sind f r die Verwendung auf der...

Страница 25: ...Reinigen Sie das Ger t danach siehe Pflege und Reinigung Versuchen Sie NIEMALS Fl ssigkeiten auf dem Raclette Boden abzuwischen solange das Ger t in Betrieb und hei ist um schwere Verbrennungen und ei...

Страница 26: ...te abnehmen oder Bratensaft und Fett von der Grillplatte entfernen oder das Ger t reinigen Niemals das Ger t unbeaufsichtigt lassen wenn es f r kleine Kinder erreichbar ist Nehmen Sie den Fondue Topf...

Страница 27: ...ind ausgeschaltet Drehen Sie einen der beiden Regler um das Ger t ein zuschalten Zu Ihrer Sicherheit und um Energie zu sparen schaltet sich das Ger t vollst ndig aus wenn Sie die Einstellungen l nger...

Страница 28: ...ingelegt ist dann dr cken Sie die Grill platte vorsichtig herunter Die Grillplatte liegt falsch herum auf dem Ger t Die am Boden der Grillplatte deutlich herausstehenden elektrischen Kontakte m ssen a...

Страница 29: ...ren k nnen Sie sehr schnell verbrennen Reinigen Sie die Grillplatte sorgf ltig siehe Pflege und Reinigung Achten Sie darauf den Boden der Grillplatte beim hantieren mit den Raclette Pf nnchen nicht zu...

Страница 30: ...ie Anschlussbuchse der Grillplatte wird w hrend des Betriebs ungew hn lich hei Die Steckverbindung der Grillplatte ist feucht gewor den verschmutzt besch digt oder korrodiert Ziehen Sie sofort den Net...

Страница 31: ...en handwarm bevor Sie das Ger t bewegen oder reinigen und bevor Sie die Grillplatte abnehmen oder den Bratensaft von der Grillplatte entfernen WARNUNG Niemals das Geh use oder das Netzkabel in Wasser...

Страница 32: ...hlussbuchse verklemmen und die elektrischen Kontakte an der Grillplatte k nnen besch digt werden 4 L sen Sie grobe Speisereste am besten mit einem Holzl ffel oder dem mitgelie ferten Grillspachtel von...

Страница 33: ...den Netzstecker aus der Steckdose und lassen Sie das Ger t abk hlen Reinigen Sie das Ger t nach der Anleitung im Abschnitt Pflege und Reinigung 2 Vergewissern Sie sich dass die Grillplatte richtig auf...

Страница 34: ...e Ger te unkontrolliert entsorgt werden k nnen w h rend der M llverbrennung oder Verwitterung gef hrliche Stoffe in die Luft und ins Grundwasser und damit in die Nahrungskette gelangen und die Flora u...

Страница 35: ...Kunden aus Deutschland und sterreich F r die Reparatur und Serviceabwicklung m chten wir Sie bitten Gastroback Produkte an folgende Anschrift zu senden Gastroback GmbH Gewerbestr 20 21279 Hollenstedt...

Страница 36: ......

Страница 37: ...NG INSTRUCTIONS English Deutsch Read all provided instructions before first usage Model and attachments are subject to change For household use only Art No 42561 Design Raclette Fondue Advanced DESIGN...

Страница 38: ...Raclette Dishes 50 Fondue Function 50 Automatic Shut Off 51 Tips for Best Results 51 Controlling the Temperature 52 Raclette and Grilling Function 52 Fondue Function 52 Before First Use 53 First Heati...

Страница 39: ...Getting Ready for Use 56 Preparing Fondue 56 Grilling 58 Using the Raclette Function 59 After Use 60 Solving Problems 62 Care and Cleaning 66 Storage 68 Notes for Disposal 69 Information And Service...

Страница 40: ...ing of food products and groceries For reasons of health protection and hygiene products that are used on a daily basis or used only once are not allowed to be returned Check the goods just as you wou...

Страница 41: ...the manufacturer to avoid risk of overheating fire and or electric shock DO NOT leave the appliance switched on and or connected to the power supply uselessly Unplug the appliance when it is unatten...

Страница 42: ...due function always ensure that there are at least 150ml liquid in the fondue pot to avoid overhea ting Do not use wrapped food e g in kitchen foil or baking paper to avoid risk of fire electric shock...

Страница 43: ...her purpose than described in this booklet Before operation always ensure that you have assembled the appli ance completely and correctly and the grilling plate is properly in place Do not attempt to...

Страница 44: ...nce Thus before operating the appliance abroad ensure that safe operation is possible Do not use any multi socket outlet external timer or remote control systems The power outlet used must be accessib...

Страница 45: ...some minutes after swit ching off especially when removing the fondue pot and or opening the lid of the fondue pot or dripping liquid on the grilling plate Take care that persons present including you...

Страница 46: ...m of the grilling plate RISK OF EXPLOSION AND FIRE As with most other heating devices do not place any inflammable objects or inflammable liquids e g alcoholic drinks spirit or solvents on or near the...

Страница 47: ...eating Only use wooden or heat resistant plastic cooking utensils to stir and turn your food Do not use spray on non stick coatings or grill cleaner Do not use violence TECHNICAL SPECIFICATIONS Model...

Страница 48: ...ocolate in the provided raclette dishes 7 STAINLESS STEEL HOUSING With handling grooves at both sides 8 ILLUMINATED LCD DISPLAY shows the temperature values set for the heating elements FONDUE and RAC...

Страница 49: ...0 C 180 C NOTE You may heat even heavy sauces within the fondue pot e g tomato sauces sauce Hollandaise However these types of sauces may splash while heated You should keep the lid of the fondue pot...

Страница 50: ...grilling plate Avoid overheating your food when using the grilling plate for pre heating the raclette dishes Delicate sauces e g some types of cheese chocolate Hollandaise should not be heated on the...

Страница 51: ...enever possible use the provided fondue forks that can be fixed in the folks holder inset of the fondue pot The grilling plate is suited best for cooking beef pork lamb and poultry as well as fish fil...

Страница 52: ...tings are suited for shortly pre heating delicate fondue sauces directly on the gril ling plate e g chocolate nougat nut butter and cream sauces or Hollandaise Use medium temperature settings to cook...

Страница 53: ...DO NOT remove the model label on the bottom of the appliance Especially ensure that there are no foreign objects in the raclette level or fondue pot 3 Before first use and after an elongated period o...

Страница 54: ...he appliance cool down to room tempera ture at least 30 minutes NOTE If the burnt smell persists on later use clean the appliance see Care and Cleaning If the burnt smell persists stubbornly even afte...

Страница 55: ...on Additionally hot oil and hot sauces may splash and froth vigorously when frozen or very wet food is immersed Only carefully immerse your food in hot oil and sauces to avoid overflow Fill the fondue...

Страница 56: ...pot ensure that there are ALWAYS at least 150ml of liquid in the fondue pot to avoid overheating Keep in mind that the filling level will drop gently during use even if the fondue function is not in...

Страница 57: ...ven if the grilling plate is not in use Beware of splashing condensate juices and fat when using the fondue and grilling function at the same time If required protect your hands arms and valuable clot...

Страница 58: ...ully insert your food into the fondue pot and hang the fondue forks holding your food into the forks holder inset 8 Leave your food cook to the desired doneness Then keeping sufficient distance to the...

Страница 59: ...e heating the raclette dishes on the grilling plate even the handles of the raclette dishes may become hot If required protect your hands with suitable heat resistant gloves Handle the raclette dishes...

Страница 60: ...heating turn back the raclette control dial to the desired setting and avoid spilling the contents while inserting the raclette dishes in the raclette level When heating insensitive food you may place...

Страница 61: ...lling plate Always remove the fondue pot before moving and cleaning the appliance 4 Always clean the appliance and all used accessories after use see Care and Cleaning Do not leave any food dry on the...

Страница 62: ...auto matically after 2 hours of operation without any new settings Turn a control dial for switching the appliance on again see Properties of Your New Raclette Set Automatic Shut Off The electrical co...

Страница 63: ...must be on the same side as the grilling plate power socket protruding the housing left side Turn the grilling plate by 180 The electrical pins of the grilling plate are bent or damaged Exchange the g...

Страница 64: ...nts in the bot tom of the grilling plate are very hot during operation Clean the appliance thoroughly removing any burnt food see Care and Cleaning Malfunction occurred Immediately unplug and under cl...

Страница 65: ...ice centre for examination and repair The grilling plate sticks to the power socket and or support and cannot be removed You tilted the grilling plate while attempting to pull it up and out of the pow...

Страница 66: ...e Always clean the appliance after each use to prevent residues of food from drying on the surfaces and during the next use burn in carbonize or even catch fire Never leave any food dry on the applian...

Страница 67: ...a nylon washing brush or soft sponge Alternatively you may clean these parts in an automatic dishwasher Discolouration on the stainless steel parts of the fondue pot may be removed via a stainless ste...

Страница 68: ...appliance cool down sufficiently Clean the appliance according to the instructions in section Care and Cleaning 2 Ensure that the grilling plate is installed correctly at the power socket and support...

Страница 69: ...land fills dumps or refuse incineration hazardous substances can leak into the ground water or can be emitted into air thus getting into the food chain and damaging your health and well being as well...

Страница 70: ...vice please send Gastroback products to the following address Gastroback GmbH Gewerbestr 20 D 21279 Hollenstedt Germany Customers from other countries Please contact your dealer Please agree that we c...

Страница 71: ...71...

Страница 72: ...GASTROBACK GmbH Gewerbestra e 20 21279 Hollenstedt Germany Telefon 49 0 4165 2225 0 Telefax 49 0 4165 2225 29 info gastroback de www gastroback de 20190730...

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