manualshive.com logo in svg
background image

Pièce n° 1955203 (12/06)

Page 21

EN

TR

ETIE

N ET NETT

OY

AGE

RE

MA

RQ

UE

: Débra

nch

er le c

ordo

n él

ectr

iq

ue 

de 

la 

so

urc

e d

’al

im

en

tat

ion

 a

van

t l

e n

ett

oya

ge 

ou

 

l’en

tre

tie

n.

Pér

iode De Rod

ag

e

Quan

d le fo

ur e

st neu

f, l

e f

air

e fon

cti

on

ner pen

dan

un

e heu

re à 

°

F (

°C

) ava

nt d

e c

om

men

cer t

ou

te 

op

érat

ion

 nor

mal

e de

 cu

iss

on.

 Ap

rès re

fro

id

iss

emen

t, 

essu

yer l

’in

téri

eur,

 y com

pri

s les g

ril

les, a

vec u

n c

hiff

 on 

pro

pre

 et hu

mid

e.

Net

toy

ag

e Ex

térieu

r

Étab

lir u

n c

ale

nd

rier

 de n

ett

oya

ge rég

uli

er.

 T ou

dév

ersem

en

t doi

t êt

re e

ssu

yé i

mm

éd

iat

emen

t.

1. 

Il e

st in

dis

pen

sable

 de la

isse

r suffi  sa

mm

en

t re

fro

id

ir 

le fo

ur a

van

t tou

te o

pér

ati

on d

e n

ett

oya

ge.

2. 

Essu

yer à f

roi

d les su

rfac

es e

xposée

s et net

toy

able

avec u

n c

hiff

 o

n h

ume

cté

 d’u

ne s

olu

tio

n s

avo

nn

eu

se 

non ab

rasi

ve et d

’ea

u chau

de. L

es t

âch

es r

ebel

les 

peuv

ent ê

tre

 reti

rées

 à l

’ai

de d

’un

 tam

pon

 à ré

cu

rer 

non-

méta

lliqu

e. Bie

n e

ssu

yer ave

c u

n c

hiff

 on 

propr

e.

3. 

Les t

ach

es r

ebel

les peu

ven

t êt

re r

eti

rée

s à l

’ai

de d

’un

 

tam

pon

 de r

écu

rage n

on

-m

éta

lli

qu

e u

til

isé dans 

le se

ns d

u g

rai

n du

 mét

al. S

i n

éce

ssa

ire, e

n c

as d

sal

iss

ure

s i

mp

ort

an

tes,

 mél

an

ger

 en pâte

 fi  ne

 u

peu d’e

au et d

e la po

ud

re d

e r

écu

rage et l

’ap

pli

qu

er 

à l’a

id

e d

’un

e éponge. N

e pa

s appl

iqu

er d

e fo

rte

pre

ssio

ns e

t to

ujo

urs

 trav

ail

ler

 dan

s le

 sen

s d

u g

rai

du mé

tal

4. L

a su

rfac

e du

 pan

nea

u de c

om

man

de se n

ett

oie 

faci

lem

en

t a

vec d

e l

’ea

u ch

au

de, d

u sa

von et u

chiff 

on

 dou

x. N

e pa

s uti

lise

r d

e p

rod

uit

s ab

rasi

fs 

du

rs, de so

lva

nts

 ni d

e ta

mp

on

s à réc

ure

r mét

all

iqu

es 

qu

i peuve

nt t

ern

ir o

u ra

yer la su

rfac

e.

5. 

Ne j

ama

is a

spe

rger l

es pa

rti

es pe

rfo

rée

s ou

 le 

pan

nea

u d

e c

om

man

de 

ave

c d

e l

a v

ap

eu

r o

u d

l’e

au, c

ar c

ela fe

ra pén

étr

er d

e l

’h

um

id

ité

 dan

s la 

cav

ité

 des c

om

man

des et po

urra

it e

nd

om

mag

er l

es 

com

posa

nts él

ectr

iqu

es.

Net

toy

ag

e In

térieu

r

Étab

lir u

n c

ale

nd

rier

 de n

ett

oya

ge rég

uli

er o

u e

ssu

yer l

jour mê

me tout

 déve

rse

men

t. 

1. 

Ref

roi

dir l

e f

ou

r.

2. 

Ret

ire

r les g

ril

les d

u fo

ur.

3. 

Sou

lev

er de

 leu

rs su

pp

ort

s l

es g

uid

es de

 gri

lle

s d

’un

 

côt

é d

u f

ou

r, 

sou

lev

er 

la 

par

tie

 s

up

éri

eu

re 

de 

la 

paro

i du

 fou

r, pa

sse

r l

es cl

ip

s, pou

sse

r vers l

e ba

s et 

ret

ire

r. L

es g

ril

les et l

es g

uid

es peuv

en

t pa

sse

r d

an

le la

ve-

vai

ssel

le pe

nd

an

t le n

ett

oya

ge de l

’in

téri

eur 

du

 fou

r. 

4. N

ett

oye

r à l

’ea

u et au

 savo

n dou

x e

n u

til

isa

nt u

tam

pon

 à réc

ure

r non

-m

éta

lli

qu

e s

i n

éce

ssa

ire

. En 

cas d

’ac

cu

mu

lati

on

 de sa

let

é et d

e g

rai

sse, o

n peu

uti

lis

er u

ne so

lut

ion

 peu con

cen

trée d

’am

mon

iac o

un

 prod

uit d

e n

ett

oya

ge pou

r fo

urs d

u c

om

mer

ce 

com

me E

asy

-O

ff   ou

 Dow

.

5. 

Pou

r l

e r

em

on

tage, i

nve

rser la p

roc

édu

re. P

lac

er l

bas d

u g

uid

e de g

ril

le c

on

tre

 la paro

i du

 fou

r. En 

mai

nte

nan

t la

 par

tie

 su

pér

ieu

re é

loi

gn

ée d

e la

 par

oi, 

sou

lev

er. P

ou

sse

r le ha

ut d

u g

uid

e con

tre

 la paro

i et 

pou

sse

r vers l

e ba

s pou

r l

e b

loq

uer e

n p

lac

e.

Main

tenan

ce De L

a Z

on

e Du V

en

til

ateu

r

Si o

n u

til

ise hab

itu

ell

emen

t du

 papie

r alu

min

iu

m pou

en

vel

opp

er l

es a

lim

en

ts o

u le

s réci

pie

nts

 de c

uis

son d

an

le f

our

, il

 est n

écess

air

e d

’eff

 ect

uer

 l’en

tre

tie

n p

rév

enti

suiva

nte:

1. 

Met

tre

 l’i

nter

ru

pteu

r d

’al

im

enta

tio

n en

 po

siti

on

 

« OF

F ».

2. 

Ret

ire

r les cr

émail

lèr

es et l

es g

uid

es d

es cr

émail

lèr

es 

du f

ou

r.

3. 

Ret

ire

r le d

éfl 

ect

eur

 d’a

ir e

t n

ett

oye

r t

ou

tes

 les

 

tach

es o

u d

ép

ôts

4. Vér

ifi 

er 

la 

pré

sen

ce 

de 

par

tic

ule

d’a

lim

en

ts 

ou

 

d’a

lu

min

iu

m sur l

e v

en

til

ateu

r et le d

éfl ec

teu

r. 

Nett

oyer le

s a

ile

tte

s du

 ven

til

ate

ur.

 (A

tte

nti

on :

 les 

bord

s des a

ile

tte

s peu

ven

t êt

re c

ou

pan

ts)

Содержание Convection Microwave Oven

Страница 1: ...ny product that has been improperly installed adjusted operated or not maintained in accordance with national and local codes or installation instructions provided with the product or any product that...

Страница 2: ...Part 1955203 12 06 Page 2...

Страница 3: ...er 455 Electronic Control with Cook N Hold Core Probe 9 Modes 9 Controller Keys 10 Fahrenheit Celsius 11 Operating the Controls 11 Cook N Hold Operation 11 Core Probe Operation 11 Setting Setback Feat...

Страница 4: ...6 24 14 14 13 15 13 13 16 14 14 Total kW rating for 380 3 phase models is 9 0 Model Interior Dimensions per oven Exterior Dimensions Ship Info W In mm H In mm D In mm W In mm H In mm D In mm Lbs Kg Cu...

Страница 5: ...d 1725 1140 RPM 60 50 Hz Model Interior Demensions per oven Exterior Dimensions Ship Info W In mm H In mm D In mm W In mm H In mm D In mm Lbs Kg Cu Ft MCO ES 10 S 29 436 24 610 24 610 38 965 57 1 2 14...

Страница 6: ...units Installation of Ovens Equipped with Casters A For an appliance equipped with casters the installation shall be made with a connector that complies with the Standard for Connectors for Movable A...

Страница 7: ...al Electric Cooking Appliance Standards Local and or National Electrical Code ANSI NFPA or the Canadian Electrical Code CSAC as applicable 1 Switch panel size 2 Overload protection 3 Wire type 4 Wire...

Страница 8: ...sed for the oven to operate in cook mode Opening the door will cause the heat to stop and the motor and fan will shut o This is a safety feature Fan Speed The fan speed can be either high RPM or RPM T...

Страница 9: ...d of the timing cycle the buzzer will sound The buzzer is turned o by rotating the dial counter clockwise to the o position NOTE The timer does not control heating Master 450 Electronic Control with C...

Страница 10: ...light its LED Pressing the FAN LOW key will activate the lower fan speed and light its LED Pressing the FAN PULSE key will activate the lower fan speed and light its LED The fan will be active for sec...

Страница 11: ...n on the display Pressing the SET key stores the core temperature and starts the cooking process will indicate DOOR This is a patented safety feature Pressing the COOL DOWN key again will turn the LED...

Страница 12: ...e oven is on hold Setting Setback Feature To set or change the setback settings press and hold the SETBACK key for two seconds The TEMP LED will light and a temperature will be displayed Set the tempe...

Страница 13: ...into which you want to store a cooking program SHLF will be displayed The control is asking if you want to program the key as a shelf timer or with a cooking pro le Select your answer by pressing the...

Страница 14: ...g The Product Keys Master 475 1 On initial start up press the product key for the menu item to be cooked Wait until Load is displayed 2 Load the oven OPERATING INSTRUCTIONS Continued 3 Press the produ...

Страница 15: ...product key 1 9 When the product on shelf 4 is nished cooking an audible alarm will sound and the display will ash DONE then SH 4 and the product key 6 LED will be ashing 10 To turn o the alarm press...

Страница 16: ...to assure even cooking 11 When cooking six pans use rack positions 1 4 6 8 10 and 12 starting from the top 12 Do not overload the oven Six pans are suggested for most items i e cakes cookies rolls etc...

Страница 17: ...erbread 300 24 min Apple Turnovers 350 25 min Cream Puffs 300 25 min Sugar Cookies 325 12 min Chocolate Chip cookies 375 8 min Apple Pie Fresh 375 25 min Blueberry Pie Fresh 350 30 min Blueberry Pie F...

Страница 18: ...um Rare Medium 8 2 5 3 5 1 5 2 1 25 1 5 9 2 75 3 75 1 75 2 25 1 25 1 75 10 3 4 25 2 2 5 1 5 1 75 11 3 25 4 5 2 2 75 1 5 1 75 12 3 5 5 2 25 3 1 5 2 13 3 75 5 2 5 3 25 1 5 2 25 14 4 5 75 2 5 3 5 1 75 2...

Страница 19: ...the perforated areas or control panel with steam or water as this will allow moisture into the control cavity which could damage electrical components Interior Cleaning Establish a regular cleaning sc...

Страница 20: ...tor This action could shorten the life of the motor CLEANING AND MAINTENANCE Continued We recommend at the end of the bake or roasting period when the oven will be idle for any period of time or befor...

Страница 21: ......

Страница 22: ......

Страница 23: ...any period of time or before shutting down completely that the doors be left open slightly On the series controllers press the COOL DOWN key on the control panel Th e fan will continue to run until th...

Страница 24: ...de commande avec de la vapeur ou de l eau car cela fera p n trer de l humidit dans la cavit des commandes et pourrait endommager les composants lectriques Nettoyage Int rieur tablir un calendrier de n...

Страница 25: ...Temp rature 300 F Saignant point Saignant point Saignant point 8 2 5 3 5 1 5 2 1 25 1 5 9 2 75 3 75 1 75 2 25 1 25 1 75 10 3 4 25 2 2 5 1 5 1 75 11 3 25 4 5 2 2 75 1 5 1 75 12 3 5 5 2 25 3 1 5 2 13 3...

Страница 26: ...ice 300 24 min Chaussons Aux Pommes 350 25 min Choux La Cr me 300 25 min Biscuits Au Sucre 325 12 min Biscuits Aux Copeaux De Chocolat 375 8 min Tarte Aux Pommes Fra che 375 25 min Tarte Aux Bleuets F...

Страница 27: ...g teau comporte des rides Surcharge des plats ou p te trop ne Si le g teau est trop dur Abaisser la temp rature du four Si les tartes sont de couleur in gale R duire le nombre de tartes par grille ou...

Страница 28: ...cuisson d aliments forte teneur en humidit comme le poulet les pommes de terre etc Cela est normal RECOMMANDATIONS D UTILISATION 1 Bien pr chau er le four environ 20 minutes avant son utilisation 2 D...

Страница 29: ...et l a chage indique quel est le niveau o la cuisson est termin e P ex SH 1 5 Pour arr ter l alarme appuyez sur la touche produit donc la DEL clignote Exemple Deux pro ls produit contiennent la m me t...

Страница 30: ...uche START CANCEL pour le premier pro l Appuyez sur la touche produit et s lectionnez le temps xe ou le temps exible pour le deuxi me pro l Continuez pour tous les pro ls Appuyez sur la touche SET lor...

Страница 31: ...z votre r ponse en appuyant sur la touche START CANCEL Lorsque la r ponse correcte est a ch e appuyez sur la touche SET La DEL TIME s allume et 30 00 s a che 4 R glez le premier temps de cuisson avec...

Страница 32: ...lateur HIGH LOW PULSE la DEL du mode s lectionn du ventilateur s allume 5 Appuyez sur la touche SET la DEL TIME s allume 6 R glez le temps de cuisson l aide du cadran pr r gl en usine sur 30 00 7 Appu...

Страница 33: ...L pendant secondes Fonctionnement Avec La Sonde Th ermique L option Core Probe sonde thermique Contr leur uniquement est activ e uniquement lorsque la sonde thermique est branch e sur son connecteur P...

Страница 34: ...e le moteur du four contre une panne pr matur e On obtient un refroidissement optimal du four avec la porte entrouverte Fahrenheit Celsius Le d faut d usine est Fahrenheit F Pour changer en C Celsius...

Страница 35: ...des basse vitesse s arr te pendant secondes puis recommence le cycle En appuyant sur la touche SETBACK on refroidit le four jusqu une temp rature pr programm e voir R glage de la fonction Set back ret...

Страница 36: ...nneau de commande NOTA La minuterie ne commande pas le chau age INSTRUCTIONS D UTILISATION suite Commande lectronique Master 450 Avec Cuisson Et Attente et Commande lectronique Master 455 Avec Cuisson...

Страница 37: ...positif de chau age pour maintenir la temp rature r gl e La porte doit tre ferm e pour que le four fonctionne en mode de cuisson L ouverture de la porte arr te le dispositif de chau age Le moteur et l...

Страница 38: ...c Cooking Appliance Standards au Code lectrique national ou local ANSI NFPA ou le Code lectrique Canadien CSAC comme applicables 1 Dimension du tableau de distribution 2 Protection contre les surcharg...

Страница 39: ...lettes A Pour un appareil quip de roulettes l installation sera e ectu e avec un connecteur conforme la norme Connectors for Movable Appliances ANSI Z21 69 Des moyens adapt s doivent tre pr vus pour l...

Страница 40: ...25 1440 tr mn 60 50Hz Mod le Dimensions Int rieures Par Four Dimensions Ext rieures Informations D exp dition L Po mm H Po mm P Po mm L Po mm H Po mm P Po mm Lb Kg Volume MCO ES 10 S 29 436 24 610 24...

Страница 41: ...totale pour les mod les 380 V triphas s est de 9 kW Mod le Dimensions Int rieures Par Four Dimensions Ext rieures Informations D exp dition L Po mm H Po mm P Po mm L Po mm H Po mm D Po mm Lb Kg Volum...

Страница 42: ...enheit Celsius 11 Utilisation Des Commandes 11 Fonctionnement En Mode Cuisson attente 12 Fonctionnement Avec La Sonde Th ermique 12 R glage de la fonction Setback retour au point de consigne 12 Comman...

Страница 43: ...Pi ce n 1955203 12 06 Page 2...

Страница 44: ...land US Range Garland US Range d cline toute responsabilit pour les produits incorrectement install s r gl s utilis s ou entretenus sans respecter les codes nationaux et locaux ni les instructions d i...

Отзывы: