1 - Einführung
1.1 Gebrauchsleitfaden
1.2 Allgemeine Informationen
1.3 Technische Daten
1.4 Handling, Transport und Abladen
1.5 Übereinstimmung mit Normen und Richtlinien
2 - Installation und Wartung
2.1 Ort der Installation und Positionierung
2.2 Anschluss von Elektrik und Wasser
2.3 Sicherheitsvorrichtungen
2.4 Analyse einiger Fehler
2.5 Austausch bestimmter Komponenten
3 - Bedienung
3.1 Vorbemerkungen
3.2 Bedienfeld und Anweisungen in Kürze
3.3 Reinigung und Wartung des Ofens
3.4 Tipps zum Garen
4 - Programmierung des digitalen Ofens
4.1 Schnittstelle Benutzer
4.1.1 Tastenfunktionen
4.1.2 Displaysymbole
4.1.3 Werte im Display
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4.2 Manueller Garbetrieb
4.2.1 Einstellen eines Temperaturwerts
4.2.2 Einstellen eines Gar-/Backwerts
4.2.3 Manuelle Beschwadung während des Garens/Backens
4.2.4 Durchführung eines manuellen Gar-/Backprogramms
4.3 Betrieb mit Programmen
4.3.1 Speicherung eines neuen Programms
4.3.2 Einstellen eines Temperaturwerts
4.3.3 Einstellen eines Gar-/Backwerts
4.3.4 Einstellung des Dampfwertes
4.3.5 Gar-/Backphasen eines Programms
4.3.6 Aufrufen eines bereits gespeicherten Programms
4.4 Automatisches Vorheizen
4.4.1 Automatischen Vorheizen deaktivieren
4.5 Verschiedene Tastenfunktionen
4.5.1 Backofentür
4.5.2 Gebläseumkehrung
4.6 Meldungen und Alarm
4.7 Stromausfall
4.8 Verstecktes Menü
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1 - INHALTSVERZEICHNIS
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