AVERTISSEMENT
L’installation et la maintenance ordinaire ou extraordinaire du
four doivent être exécutées exclusivement par des installateu-
rs autorisés ou quoi qu’il en soit par du personnel qualifié, et
conformément aux législations de sécurité en vigueur et / ou
aux prescriptions locales.
POUR L’EXÉCUTION DE CES OPÉRATIONS, IL EST INDISPENSA-
BLE D’ÊTRE EN POSSESSION DE TOUS LES INSTRUMENTS DE
MESURE NÉCESSAIRES EN PARFAIT ÉTAT DE MARCHE ET DE
FOURNISSEURS DE TARAGE PÉRIODIQUE (voir Par. 1.3).
Le constructeur décline toute responsabilité en cas de non-
respect de ces obligations.
Garantir une distance d’au moins 30 cm par rapport au plafond
s’il est en matière combustible ou s’il n’est pas thermiquement
isolé.
Fig. 3
2 -
INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION ET LA MAINTENANCE
MIN: 100mm
MIN: 300mm
MIN: 100mm
2.1
Lieu d’installation et positionement
Fig. 2
2.2
Branchement électrique et hydrique
Branchement au réseau électrique
• Le branchement au réseau électrique d’alimentation doit être exécuté
d’après les normes internationales, nationales et locales en vigueur.
• S’assurer, avant le branchement, que la tension et la fréquence du ré-
seau correspondent aux valeurs indiquées sur la plaquette de données
du four
(fig. 3)
positionnée sur l’arrière du four.
Nous rappelons qu’une variation de la tension maximale de ±10 % est
admise.
• Le four doit être branché de façon permanente au réseau électrique
avec un câble de type H07RN-F (en gomme lourde de polychloroprène)
ou supérieur avec section des fils conducteurs en fonction de la charge
maximale absorbée (voir paragraphe 1.3).
• Entre le four et le réseau d’alimentation, il faut interposer un inter-
rupteur général omnipolaire avec une ouverture entre les contacts d’au
moins 3 mm, d’une capacité appropriée à la charge et pourvu de dispo-
sitifs adéquats de protection.
• Il est nécessaire de prévoir des dispositifs de protection automatique
différentiels appropriés, à haute sensibilité, capables de garantir la pro-
tection contre le contact direct et indirect des parties sous tension et
des courants d’avarie vers la terre d’après les normes en vigueur; le cou-
rant de dispersion maximum admis est de 1 mA/kW.
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