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       Intended use

Intended use

Intended use

Read these instructions carefully. Only then 

will you be able to operate your appliance 
safely and correctly. Retain the instruction 
manual and installation instructions for future 
use or for subsequent owners.

Check the appliance for damage after 
unpacking it. Do not connect the appliance if it 
has been damaged in transport.

This appliance must be installed according to 
the installation instructions included.

Only a licensed professional may connect 
appliances without plugs. Damage caused by 
incorrect connection is not covered under 
warranty.

This appliance is intended for private domestic 
use and the household environment only. The 
appliance must only be used for the 
preparation of food and beverages. The 
cooking process must be supervised. A short 
cooking process must be supervised without 
interruption. Only use the appliance in 
enclosed spaces.

Do not install this appliance on boats or in 
vehicles.

This appliance is intended for use up to a 
maximum height of 4000 metres above sea 
level.

Do not use any unsuitable safety devices or 
child protection grilles. These can cause 
accidents.

This appliance is not intended for operation 
with an external clock timer or a remote control.

This appliance may be used by children over 
the age of 8 years old and by persons with 
reduced physical, sensory or mental 
capabilities or by persons with a lack of 
experience or knowledge if they are supervised 
or are instructed by a person responsible for 
their safety how to use the appliance safely and 
have understood the associated hazards.

Children must not play with, on, or around the 
appliance. Children must not clean the 
appliance or carry out general maintenance 
unless they are at least 15 years old and are 
being supervised.

Keep children below the age of 8 years old at a 
safe distance from the appliance and power 
cable.

Содержание VP 230 120

Страница 1: ...Instruction manual Instrucciones de uso Instru es de servi o VP 230 120 Teppan Yaki...

Страница 2: ...2 Table of contents 3 ndice 14 ndice 25 36...

Страница 3: ...e 7 Heating up the teppanyaki surface 7 Operating the appliance 8 Switching on 8 Switching off 8 Residual heat indicator 8 Keeping warm setting 8 Cleaning setting 8 Safety switch off function 8 Table...

Страница 4: ...without interruption Only use the appliance in enclosed spaces Do not install this appliance on boats or in vehicles This appliance is intended for use up to a maximum height of 4000 metres above sea...

Страница 5: ...of burns When the appliance cover is closed heat will accumulate Only close the appliance cover when the appliance has cooled down Never switch the appliance on with the appliance cover closed Do not...

Страница 6: ...bout saving energy and disposing of the appliance Tips on energy saving Stop the heating appliance when it reaches the required temperature Use the edge of the frying surface to keep food that is alre...

Страница 7: ...efirsttimeIn this section you can find out what you must do before using your appliance to prepare food for the first time Read the safety information before you start Cleaning the appliance Before us...

Страница 8: ...iance cover when the appliance has cooled down Never switch the appliance on with the appliance cover closed Do not rest food on the appliance cover or use it to keep food warm Residual heat indicator...

Страница 9: ...Poultry liver 1 cm 200 210 C 3 5 mins Fish and seafood Fish fillet 1 cm 2 cm 2 5 cm 210 220 C 5 7 mins e g perch cod basa haddock place monkfish sole pike perch 190 200 C 7 10 mins 180 190 C 15 17 mi...

Страница 10: ...the skin facing downward Use oil and fat that is suitable for frying for example plant oil or concentrated butter Using the with Teppan Yaki with cookware You can also use the Teppan Yaki to cook with...

Страница 11: ...g Leave the dirt to soak for 5 10 minutes 3 Clean the frying surface using a scrubbing brush 4 Mop up the liquid with a soft sponge and remove Rub the frying surface dry with a soft cloth Cleaning bet...

Страница 12: ...ll the control knobs to 0 Unplug the appli ance from the mains for 30 seconds switch off the household fuse or the circuit breaker in the fuse box 2 Plug the appliance back in Turn any of the con trol...

Страница 13: ...your appliance and the telephone number of the after sales service in the space below in case you need them Please note that a visit from an after sales service engineer is not free of charge in the e...

Страница 14: ...Teppan Yaki 18 Manejar el aparato 19 Conectar 19 Apagar 19 Indicador de calor residual 19 Nivel de mantenimiento del calor 19 Nivel de limpieza 19 Desconexi n de seguridad 19 Tabla de ajustes y conse...

Страница 15: ...reve debe vigilarse ininterrumpidamente El aparato solo debe utilizarse en espacios interiores No montar este aparato en barcos o veh culos Este aparato est previsto para ser utilizado a una altura m...

Страница 16: ...maduras Si la tapa del aparato est puesta se producir una acumulaci n de calor Poner la tapa una vez el aparato est fr o No encender nunca el aparato con la tapa puesta No utilizar la tapa del aparato...

Страница 17: ...a eliminaci n del aparato Consejos para ahorrar energ a Calentar el aparato solo hasta alcanzar la temperatura deseada Utilizar la zona de los bordes de la superficie de asado para mantener calientes...

Страница 18: ...pasos que deben seguirse antes de utilizar el aparato por primera vez Leer en primer lugar el apartado Indicaciones de seguridad Limpiar el aparato Limpiar a fondo el aparato con agua templada con un...

Страница 19: ...e calor Poner la tapa una vez el aparato est fr o No encender nunca el aparato con la tapa puesta No utilizar la tapa del aparato para conservar caliente o colocar objetos sobre ella Indicador de calo...

Страница 20: ...n Pescado y marisco Filete de pescado 1 cm 2 cm 2 5 cm 210 220 C 5 7 min P ej perca bacalao panga egle fino platija rape lenguado lucio perca 190 200 C 7 10 min 180 190 C 15 17 min Filete de salm n 2...

Страница 21: ...emplo aceites vegetales refinados o manteca derretida mantequilla clarificada Utilizaci n de Teppan Yaki con recipientes de cocina El Teppan Yaki tambi n se puede usar con recipientes de cocina Apto p...

Страница 22: ...s 3 Limpiar la superficie de asado con un cepillo para fregar los platos 4 Absorber el l quido con una esponja suave y retirarlo Secar la superficie de asado con un pa o suave Limpieza intermedia entr...

Страница 23: ...co El modo Demo est activado Desactivar el modo Demo 1 Girar todos los mandos de control hasta 0 Des conectar el aparato durante 30 s de la red el c trica desconectar el fusible general o el interrupt...

Страница 24: ...egado el momento le recomendamos anotar los datos de su aparato as como el n mero de tel fono del Servicio de Asistencia T cnica en el siguiente apartado En caso de manejo incorrecto debe tenerse en c...

Страница 25: ...cer Teppan Yaki 29 Utilizar o aparelho 30 Ligar 30 Desligar 30 Indicador de calor residual 30 N vel para manter quente 30 N vel de limpeza 30 Desativa o de seguran a 30 Tabela de regula es e conselhos...

Страница 26: ...ptamente Utilize o aparelho apenas em espa os fechados N o monte este aparelho em embarca es ou ve culos O aparelho foi concebido para ser utilizado at a uma altitude de 4000 metros acima do n vel do...

Страница 27: ...acesa Perigo de queimaduras Com a cobertura do aparelho fechada o calor acumula se Feche a cobertura do aparelho s depois de o aparelho ter arrefecido Nunca ligue o aparelho com a cobertura fechada N...

Страница 28: ...teNeste cap tulo obter informa es sobre como poupar energia e eliminar o aparelho Dicas para poupar energia Aque a o aparelho s at ele alcan ar a temperatura pretendida Aproveite o rebordo da superf c...

Страница 29: ...irautiliza oAqui encontrar informa es acerca dos passos a seguir antes de preparar refei es pela primeira vez no seu aparelho Leia em primeiro lugar as instru es de seguran a Limpeza do aparelho Antes...

Страница 30: ...che a cobertura do aparelho s depois de o aparelho ter arrefecido Nunca ligue o aparelho com a cobertura fechada Nunca utilize a cobertura do aparelho para manter os alimentos quentes nem como suporte...

Страница 31: ...1 cm 200 210 C 3 5 min Peixe e frutos do mar Filete de peixe 1 cm 2 cm 2 5 cm 210 220 C 5 7 min Por ex robalo bacalhau panga arinca solha tamboril linguado l cio 190 200 C 7 10 min 180 190 C 15 17 min...

Страница 32: ...sistentes a altas temperaturas p ex leos vegetais refinados ou manteiga clarificada Utiliza o do Teppan Yaki com recipiente para cozinhar Tamb m pode usar o Teppan Yaki para a prepara o com recipiente...

Страница 33: ...r durante 5 10 minutos 3 Limpe a superf cie de cozedura com uma escova de limpeza 4 Absorva o l quido com uma esponja macia e remova o Seque a superf cie de cozedura com um pano macio Limpeza interm d...

Страница 34: ...o de demonstra o est ativado Desativar o modo de demonstra o 1 Rode todos os comandos para 0 Desligue o aparelho da corrente el trica durante 30 segundos desligue o disjuntor geral ou o interruptor de...

Страница 35: ...aixo do aparelho Para que em caso de necessidade n o perca tempo a procurar poder inserir aqui os dados do seu aparelho e o n mero de telefone da assist ncia t cnica Tenha em aten o que a desloca o do...

Страница 36: ...36 el 37 38 39 39 39 39 40 Teppan Yaki 40 40 40 40 40 Teppan Yaki 40 41 41 41 41 41 41 41 42 43 Teppan Yaki 43 44 44 45 46 E FD 46 Internet www gaggenau com online shop www gaggenau com zz store...

Страница 37: ...37 el 4 000 8 15 8...

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Страница 39: ...39 el Teppan Yaki 5 10 2012 19 E waste electrical and electronic equipment WEEE...

Страница 40: ...40 el Teppan Yaki Teppan Yaki Teppan Yaki Teppan Yaki 200 C 0 8 2 Off OFF ON ON OFF...

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Страница 42: ...15 1 cm 200 210 C 3 5 1 cm 2 cm 2 5 cm 210 220 C 5 7 190 200 C 7 10 180 190 C 15 17 2 5 cm 3 cm 180 190 C 15 17 160 170 C 18 20 2 5 3 cm 180 190 C 17 20 30 190 200 C 8 10 30 190 200 C 4 8 400 180 190...

Страница 43: ...43 el Teppan Yaki Teppan Yaki Teppan Yaki 140 C 160 200 C 500 180 190 C 5 7 300 160 C 5 7 400 200 220 C 4 5 300 200 220 C 3 5 200 160 C 10 12...

Страница 44: ...44 el m m 1 100 ml 2 5 10 3 4 1 2 4 5 3 4 Wiener Kalk 00311774 00311859 2...

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