Gaggenau CI 491 602, Инструкция по использованию и уходу

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Bloqueo para niños
Puede usar el bloqueo para niños, a fin de evitar que
estos enciendan la placa de manera accidental.
Activar y desactivar el seguro para
niños
Para poder utilizar el seguro para niños hay que
activar la función
™ƒ
del menú de los ajustes básicos.
La placa de cocción debe estar apagada.
Activar: Encender la placa de cocción, en unos
segundos el indicador
K
se ilumina. A continuación,
pulsar el símbolo
Ž
durante más de 4 segundos hasta
que suene una señal acústica. La placa de cocción
queda bloqueada. Transcurrido un tiempo el indicador
K
se apaga.
Desactivar: Encender la placa de cocción, en unos
segundos el indicador
K
se ilumina. A continuación,
pulsar el símbolo
Ž
durante más de 4 segundos hasta
que suene una señal acústica. Se ha desactivado el
bloqueo.
Nota: El seguro para niños puede activarse o
desactivarse por equivocación debido; al agua
derramada durante la limpieza, alimentos que han
rebosado o presencia de objetos sobre el símbolo
Ž
.
Función Precalentamiento Rápido
Todas las placas de cocción tienen una función de
Precalentamiento Rápido
Desde el principio, seleccione el nivel de potencia
deseado para una cocción lenta. Las placas de
cocción se calientan a su máxima potencia y se
conectan automáticamente al nivel de potencia
previamente seleccionado.
El tiempo de Precalentamiento Rápido depende del
nivel de potencia programado.
Así se programa
1 Seleccionar el nivel de potencia deseado para la
cocción lenta. El nivel de potencia
Š
no dispone
de esta función.
2 Presionar el símbolo
r
.Se activa el
precalentamiento rápido. En la indicación
parpadean alternadamente
‘
y el nivel de
potencia seleccionado previamente .
La función se desconecta pasado un tiempo que varía
en función del nivel de potencia seleccionado. En la
zona de cocción se conecta automáticamente el nivel
de potencia lento. En la indicación sólo queda
iluminado el nivel de potencia seleccionado
previamente. El tiempo de cocción se puede
modificar, el valor aparece en la indicación visual de
la función programación del tiempo.
Consejos para usar el
Precalentamiento Rápido
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La función Precalentamiento Rápido no
lleva los alimentos hasta el punto de her-
vor Está diseñada para conservar el valor nutricional del alimento al mismo tiempo que
utiliza poca agua para cocinar. Agregue solamente unas dos tazas de agua a los
alimentos para las placas de cocción grandes, y aproximadamente de tres cuartos
a una taza de agua para las placas de cocción pequeñas.
Cocine el arroz con el doble de agua.
La función Precalentamiento Rápido no es adecuada para alimentos que se coci-
nan en grandes cantidades de agua (p. ej. pasta).
La leche y los alimentos que producen
mucha espuma se derramarán por her-
vor. Use una cacerola alta.
La leche se pegará. Enjuague la olla con agua fría antes de llenarla.
Al freír, es posible que los alimentos se
peguen a la olla. Precaliente la olla y acéitela antes de agregar alimentos. No dé vuelta los alimen-
tos demasiado temprano. Los alimentos se separarán de la parte inferior de la olla
después de cocinarlos durante un período breve.