UK
111
ТАБЛИЦЯ ПРИГОТУВАННЯ
РЕЦЕПТ
ФУНКЦІЯ ПОПЕРЕДНЄ
ПРОГРІВАННЯ
ТЕМПЕРАТУРА
(° C)
ТРИВАЛІСТЬ
(ХВ.)
РІВЕНЬ І
АКСЕСУАРИ
Пироги з дріжджового тіста
Так
150 – 170
30 – 90
2
Так
160 - 180
30 - 90
4
1
Пироги з начинкою
(чизкейк, штрудель, фруктовий пиріг
)
Так
160 - 200
35 - 90
2
Так
160 - 200
40 - 90
4
2
Печиво/тарталетки
Так
160 - 180
15 - 35
2 / 3
Так
150 – 170
20 - 45
4
2
Так
150 - 170
20 - 45
5
3
1
Заварні тістечка
Так
180 – 200
40 – 60
2
Так
170 - 190
35 – 50
4
2
Безе
Так
90
150 – 200
2
Так
90
140 – 200
4
2
Так
90
140 – 200
5
3
1
Піца / хліб
Так
220 – 250
10 – 25
1 / 2
Так
200 – 240
20 - 45
4
2
Хлібна булочка
80 г
Так
180 - 200
30 – 45
2
Буханець хлібу
500 г
Так
180
50 - 70
1 / 2
хліб
Так
180 - 200
30 - 80
4
2
Заморожена піца
Так
250
10 – 20
2
Так
230 - 250
10 - 25
4
2
Пікантні пироги
(овочевий пиріг, пиріг кіш)
Так
180 - 200
30 – 45
2
Так
180 - 200
35 - 50
4
2
Так
180 – 200
35 – 50
5
3
1
Воловани/ торт з листкового тіста
Так
190 – 200
20 – 30
2
Так
180 – 190
20 – 40
4
2
Так
180 – 190
20 – 40
5
3
1
Лазанья/запіканки з макаронами/
канелоні/відкриті пироги
Так
190 - 200
45 - 65
2
ПРИЛАДДЯ
Решітка
Форма для випікання
або форма для тортів на
решітці
Лист для випікання або
форма для випічки на
решітці
Деко для випікання з
200 мл води
Деко для випікання
Содержание FSM 82 H XS
Страница 75: ...EL 75 76 76 77 77 78 78 78 79 81 82 82...
Страница 76: ...76 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 LED 1 2 3 4 1 2 3 4 5 8 9 6 7...
Страница 77: ...EL 77 2 200 ml 35 90 C 15 200 ml TURBO GRILL 500 ml E 2...
Страница 78: ...78 250 C Convection bake 1 2 Steam Cleaning 200 ml 35 3 O LED LED...
Страница 81: ...EL 81 pH Steam Cleaning 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
Страница 99: ...RU 99 100 100 101 101 102 102 102 103 105 106 106...
Страница 100: ...100 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 8 9 6 7...
Страница 101: ...RU 101 B E 2 200 35 90 C 15 GRILL 200 500 PA OP BREAD 2...
Страница 102: ...102 250 C 1 2 200 35 3...
Страница 105: ...RU 105 pH 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
Страница 107: ...UK 107 108 108 109 109 110 110 110 111 113 114 114...
Страница 108: ...108 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 8 9 6 7...
Страница 109: ...UK 109 2 200 35 90 C 15 200 500 2...
Страница 110: ...110 250 C 1 2 200 35 3...
Страница 113: ...UK 113 pH 1 2 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R 4...
Страница 115: ...AR 115 116 116 117 117 118 118 118 119 121 122 122...
Страница 116: ...116 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 5 8 9 6 7...
Страница 117: ...AR 117 CONVENTIONAL STEAM CLEANING 200 90 35 15 CONVECTION BAKE 200 TURBO GRILL 500 FORCED AIR BREAD...
Страница 118: ...118 250 1 2 STEAM CLEANING 200 Steam Cleaning 35 3...
Страница 121: ...AR 121 Steam Cleaning 1 2 a b 60 a b 15 3 4 5 1 2 3 R R a 4...
Страница 123: ......
Страница 124: ...400011430803 www franke com EN DE FR IT ES PT PL CS SK EL RO TR RU UK AR...