FoodSaver VS1190X, Справочное руководство, Страница: 35 / 104

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Il sistema FoodSaver
®
Perché confezionare sottovuoto?
L’esposizione all’aria disperde il contenuto nutritivo e il sapore
degli alimenti e stimola la crescita di batteri e di muffa. Il sistema di
confezionamento sottovuoto FoodSaver
®
elimina l’aria e preserva
i sapori e la qualità degli alimenti. La linea completa di buste e
contenitori FoodSaver
®
soddisfa qualsiasi esigenza e permette di
trarre vantaggio da questo metodo scientifico di conservazione
alimentare, per mantenere i prodotti freschi fino a cinque volte più a
lungo.
Il sistema FoodSaver
®
fa risparmiare tempo e denaro
• Spendete di meno. Con il sistema FoodSaver
®
potrete
acquistare prodotti all’ingrosso o in offerta e confezionarli
sottovuoto nelle porzioni desiderate, senza sprechi.
• Risparmiate tempo. Preparate i vostri piatti per tutta la
settimana e conservateli nelle buste FoodSaver
®
.
• Godetevi le feste. Preparate i vostri piatti speciali in anticipo, per
trascorrere il tempo con gli invitati e non in cucina.
• Cibi fuori stagione sempre a disposizione. Mantenete freschi
a lungo i prodotti deteriorabili, per assaporarli anche fuori
stagione.
• Controllate le porzioni per la dieta. Il confezionamento
sottovuoto è ideale per suddividere le porzioni e annotare calorie
e/o contenuto di grassi su ogni busta.
• Proteggete anche prodotti non alimentari. Organizzate
nelle buste vari articoli per il tempo libero, proteggete l’argento
dall’ossidazione riducendone l’esposizione all’aria.
Accessori FoodSaver
®
Le migliori prestazioni dell’apparecchio FoodSaver
®
si ottengono
usando sacchetti, rotoli e contenitori FoodSaver
®
.
Sacchetti e rotoli FoodSaver
®
I sacchetti e i rotoli FoodSaver
®
sono dotati di canali speciali che
abilitano la rimozione efficiente e completa dell’aria. La costruzione
a multi pieghe ne fa una barriera specialmente efficace all’ossigeno e
all’umidità, impedendo la bruciatura da congelamento. I sacchetti e i
rotoli FoodSaver
®
sono forniti in una varietà di dimensioni.
Contenitori FoodSaver
®
I contenitori FoodSaver
®
sono semplici da usare e ideali per
confezionare sottovuoto alimenti deperibili liquidi, prodotti lievitati,
alimenti secchi e friabili, avanzi ecc..
Tappo per bottiglie FoodSaver
®
Usare tappi per bottiglie FoodSaver
®
per confezionare sottovuoto vini,
liquidi non effervescenti e oli. In tal modo sarà prolungata la durata
del liquido e preservato l’aroma. Evitare l’uso del tappo su bottiglie di
plastica.
Componenti
Si veda la FIG. 1
A
Pulsante Aspirazione e
Sigillatura
H
Guarnizione inferiore
B
Pulsante Solo Sigillatura
I
Banda sigillante di larghezza
extra
C
Aperto
J
Canale di aspirazione
D
Chiuso/pronto all’uso
K
Vaschetta raccogli gocce
removibile
E
Leva di chiusura
L
Spia Led verde creazione del
vuoto
F
Porta per adattatore
Salva Freschezza
M
Spia Led verde sigillatura
sacchetto
G
Guarnizione superiore
N
Adattatore Salva Freschezza
Preparazione di un sacchetto da un
rotolo FoodSaver:
Fare riferimento alle Fig. 1 e 2
1. Utilizzando delle forbici, tagliare, dal rotolo, il sacchetto della
lunghezza necessaria a contenere ciò che si vuole sigillare
sottovuoto, tenendo conto di circa 75 mm in più. Assicurarsi di
tagliare in linea retta
2. Far scorrere verse l’alto la leva di chiusura
E
nella posizione
APERTO
C
. Aprire il coperchio dell’apparecchio. Inserire
un’estremità del sacchetto tagliato, appoggiandolo sulla banda
sigillante
I
3. Chiudere il coperchio e far scorrere verso il basso la leva di
chiusura
E
nella posizione CHIUSO/PRONTO ALL’USO
D
– Fig
2
4. Premere il pulsante Solo Sigillatura
B
– Fig 2
5. Quando la spia verde della sigillatura
M
smette di lampeggiare
e diventa fissa, la sigillatura è completa. Far scorre la leva di
chiusura verso l’alto
E
nella posizione APERTO
C
, sollevare il
coperchio e rimuovere il sacchetto.
E’ ora possibile utilizzare il sacchetto appena creato, per conservare
sottovuoto gli alimenti.
Questo apparecchio è compatibile con i rotoli larghi 20 cm
(FSR2002) e con i sacchetti larghi 20,7 cm (FSB4802)
Sigillatura sottovuoto con i sacchetti
FoodSaver
®
Fare riferimento alle Fig.
1 e 3
Facendo riferimento alla FIG. 3:
1. Collocare gli alimenti da conservare nel sacchetto, lasciando
almeno 75 mm di spazio fra il contenuto del sacchetto e la parte
superiore di quest’ultimo - Fig. 3
2. Aprire il coperchio dell’apparecchio e collocare l’estremità aperta
del sacchetto, nel canale di aspirazione
J
3. Chiudere il coperchio e far scorrere la leva di chiusura
E
verso
il basso in posizione CHIUSO/PRONTO ALL’USO
D
. Quando
la leva viene spinta verso il basso fino in fondo, entrambe le spie
verdi si accendono. NOTA: Tirare la leva di chiusura verso il basso
con decisione
4. Premere il pulsante Aspirazione e Sigillatura
A
per avviare il
processo di aspirazione e sigillatura automatica. Il motore continua