Fakir THORPLEX, Руководство пользователя

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• Eiweiß oder Sahne schlagen:
1. Je nach Größe der Eier das Eiweiß von der 7. bis zur 8. Stufe schlagen, bis es ca. 3-5
Minuten gut durchmischt ist.
2. Die maximale Menge beträgt 12 Eier.
3. Für Schlagsahne die 250 ml frische Sahne bei hoher Geschwindigkeit ca. 3-5 Minuten
lang schlagen.
4. Achten Sie beim Befüllen der Rührschüssel mit frischer Milch, Sahne oder anderen Zutaten
darauf, dass Sie die maximale Menge nicht überschreiten.
5. Schneebesen für Edelstahlbehälter oder Schneebesen für Glasstahlbehälter.
6. Lassen Sie das Gerät nicht länger als 10 Minuten ununterbrochen laufen und lassen Sie
das Gerät jedes Mal mindestens 15 Minuten abkühlen.
Rezept für Mandelkuchen mit Kakao
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Backzeit 45 Minuten
Zutaten
• 3 Eier
• 2 Tassen Mehl
• 1,5 Tassen Zucker
• Eine halbes Teeglas Mandeln
• 1 Tasse Öl
• 1 Tasse Milch
• 1/2 Tasse Kakao
• 1 Packung Vanille
• 1 Packung Teigbackpulver
Schlagen Sie das Ei und den Zucker 5 Minuten lang, indem Sie die Maschine auf 5 oder 6
stellen. Öl und Milch hinzufügen und weiter schlagen. Nachdem Sie die restlichen Zutaten
hinzugefügt haben, stellen Sie die Maschine auf Stufe 3 oder 4 ein und lassen Sie sie
ungefähr 5 Minuten laufen. Schmieren Sie Ihre Kuchenform, verteilen Sie Ihren Kuchenmörtel
in die Form. In einem auf 180 Grad erhitzten Ofen 40-45 Minuten backen.