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UTILISATION
Soyez prudent avec les casseroles en acier émaillé !
L'émail peut s'écailler (se
détacher de l'acier) si vous réglez la zone de cuisson à un niveau élevé alors que la
casserole est (trop) sèche ; la base de la casserole peut se déformer, par exemple sous
l’effet d’une surchauffe ou en raison d'un réglage de puissance trop élevé.
• N’utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé. Un fond creux ou convexe peut
entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité antisurchauffe et l’appareil risque de
trop chauffer.
La surface en verre risque alors de se fissurer et le fond de la casserole peut fondre. Les
dommages résultant de l’utilisation de casseroles inappropriées ou d’un aliment qui a trop
cuit (dessèchement) sont exclus du champ de la garantie.
Diamètre minimal de la casserole
• Le diamètre du fond de la casserole doit être au moins de 12 cm (11 cm pour la zone de
cuisson de ø 16 cm). Vous obtiendrez les meilleurs résultats en utilisant une casserole de
même diamètre que la zone de cuisson. Si le diamètre de la casserole est trop petit, la zone
de cuisson ne fonctionnera pas.
• La longueur des plats à poisson (plats ovales) utilisés sur les zones de couplage doit être au
moins de 20 cm.
Autocuiseurs
• La cuisson par induction est très appropriée pour cuire dans les autocuiseurs. La zone de
cuisson réagit très vite et l'autocuiseur se trouve rapidement sous pression. Dès que vous
éteignez une zone de cuisson, le processus de cuisson s’arrête immédiatement.
Niveaux de puissance de cuisson
Les zones de cuisson disposent de 9 réglages de la puissance et d'une fonction Boost (selon la
zone).
• Touchez le symbole de la zone de cuisson que vous souhaitez sélectionner.
• Utilisez la touche Plus (+) ou Moins (-) pour sélectionner la puissance souhaitée.
▷
Appuyez sur la touche Plus (+) pour démarrer la cuisson à la puissance «
1
».
▷
Appuyez sur la touche Moins (-) pour démarrer la cuisson à la puissance «
9
».
▷
Appuyez sur la touche Moins (-), puis sur la touche Plus (+) pour démarrer la cuisson
avec la fonction Boost.
▷
La zone de cuisson démarre à la puissance sélectionnée.
Fonction Boost
• La fonction « Boost » permet une cuisson à la puissance maximale pendant une courte
durée (5 minutes max.). La puissance est automatiquement réduite au niveau 9 une fois la
durée maximale de la fonction Boost écoulée.
• La fonction Boost n'est pas disponible dans le mode couplage des zones couplées !
