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Introduction
Cette table de cuisson avec aspiration intégrée est destinée aux véritables amateurs de cuisine.
Cuire sur une table de cuisson à induction présente un certain nombre d’avantages. C’est facile
parce que la table de cuisson réagit rapidement et aussi parce qu’il est possible de sélectionner
des réglages de très faible puissance. Et comme il est de même possible de sélectionner des
réglages très puissants, le point d’ébullition des plats est très vite atteint. L’espace généreux
entre les zones de cuisson assure un grand confort d’utilisation.
La cuisson sur une plaque à induction est différente de celle sur un appareil conventionnel. La
cuisson par induction utilise un champ magnétique pour générer de la chaleur. Vous ne pouvez
donc pas utiliser
n’importe quelle casserole. Le chapitre Casseroles fournit de plus amples informations à ce sujet.
Afin d’assurer une sécurité optimale, la table de cuisson à induction est équipée de plusieurs
dispositifs de sécurité thermique et d'un indicateur de chaleur résiduelle. Ce dernier signale les
zones de cuisson qui sont encore chaudes.
Ce manuel indique comment utiliser la plaque à induction de façon optimale. En plus des
informations relatives au fonctionnement du produit, vous y trouverez des renseignements de
base susceptibles d'en faciliter l'utilisation. Il contient également des tableaux de cuisson et des
conseils d'entretien.
Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement le manuel et les consignes de sécurité
séparées, et rangez-les en lieu sûr pour vous y référer ultérieurement.
Le manuel sert également de document de référence pour le service après-vente.
Par
conséquent, veuillez coller la fiche signalétique de l'appareil dans l'espace prévu à cet
effet au verso du manuel.
La fiche signalétique de l'appareil contient toutes les informations nécessaires au technicien du
service après-vente pour répondre à vos besoins et à vos questions de façon satisfaisante.
Nous vous souhaitons bien du plaisir culinaire !
VOTRE TABLE DE CUISSON À INDUCTION