eta Ambo, Инструкция по эксплуатации

Страница: 51 / 56

Młynek do mielenia maku (rys. 12), (MOżNA KUPIć)
Złożenie (rys. 13)
Na zabierak
S1
nasunąć osłonę
S2
. „Stały“ kamień do mielenia
S3
włożyć na zabierak,
następnie kamieniem powoli obracać, tak długo, aż trzy występki blokujące na kamieniu
będą dopasowane do trzech wytworzonych zagłębień w zabieraku. Włożyć „ruchomy“
kamień do mielenia (tj. rowki skierowane przeciw sobie) na „stały kamień do mielenia“.
Płytę dociskową S4 nasunąć na wał tak, aby występek środkowy był skierowany do
otworu w kamieniu do mielenia. Następnie powoli obracać płytę dociskową, tak długo, aż
trzy wgłębienia blokujące na płycie będą dopasowane do trzech występków w kamieniu.
Wreszcie, nakręcić płytę regulacyjną S5 na wał zabieraka i dokręcić.
Montaż urządzenia dodatkowego na napęd (rys. 14)
Zmontowany młynek do mielenia maku zasunąć (kołem zębatym) do wyjścia napędu pod
kątem około 45° i obracając w lewo zablokować w pozycji poziomej (słychać kliknięcie).
Aby zdemontować zmontowany młynek potrzeba nacisnąć odpowiedni sterownik
zwalniający (np. przycisk) na napędzie, obrócić młynek w kierunku ruchu wskazówek
zegara, aż do oporu, a następnie wyciągnąć go z wyjścia napędu.
Ustawienie stopnia rozdrobnienia mielenia „drobny / gruby“ (rys. 15)
Stopień rozdrobnienia ustawia się za pomocą obrotowej tarczy regulacyjnej
S5
. Obracając
tarczę w prawo skraca się odległość między kamieniami do mielenia i zmienia stopień
rozdrobnienia drobny/ gruby.
UWAGA
– Gdy słychać zgrzytanie / tarcie kamieni o siebie, oznacza to najdrobniejsze ustawienie
stopnia mielenia.
– Nigdy nie wolno dociągać kamieni do mielenia na siłę!
Użycie
Mak wsypać do komory młynka ( maksymalna ilość 150 g ), rowki w kamieniach same
dozują ilość przetwarzanego maku. Pod młynek umieścić odpowiedni pojemnik. Włączyć
napęd. Zalecamy na niewielkiej ilości maku sprawdzić stopień rozdrobnienia (po
zmieleniu). Jeśli stopień zmielonego maku jest optymalny, potrzeba wyłączyć napęd
następnie za pomocą pokrętła sterowania S5 ustawić (tj. obrót w lewo = grubsze mielenie,
w prawo = drobniejsze mielenie). Jeżeli stopień rozdrobnienia próbki maku jest optymalny,
zakończyć mielenie pozostałej ilości. Jeśli trzeba przetwarzać duże ilości maku, nie
przekraczać maksymalnego czasu pracy silnika.
Zalecenia
– Używać dobrej jakość maku. Mak przed mieleniem zalecamy skontrolować czy nie ma
w nim ciał obcych (np. kawałki kamieni ), które mogą spowodować uszkodzenie
produktu ( np. zeszlifować kamienie ). Wszelkie roszczenia z powodu tych
zanieczyszczeń nie będą rozpatrywane w okresie gwarancyjnym.
– Do mielenia używać suchego maku! Podczas mielenia mak musi być kruszony,
a nie rozcierany, aby został sypki, nie była z niego papka i nie tracił swojego
charakterystycznego smaku.
– Mak zawiera olej, aby wynik był dobry, nie należy ustawiać zbyt drobnego mielenia.
– Czas przygotowania (przetwarzania) jest w minutach, w zależności od ilości, rodzaju
i jakości użytego maku i ustawienia stopnia zmielenia (około 150 g / 2 min.)
51
PL
/ 53