eta Ambo, Инструкция по эксплуатации

Страница: 22 / 56

Použitie
Pripravené cesto vložte do násypky mlynčeka B . V prípade potreby použite zatláčadlo C
pre zatlačenie cesta do tela mlynčeka
D
. Prístroj bude vytláča cesto v požadovanom
nastavenom tvare. Vidlicu napájacieho prívodu A1 zasuňte do el. zásuvky a stlačte spínač
N ( START/STOP ). Kontrolka prevádzky L bude svieti. Po ukončení spracovania spotrebič
vypnite spínačom N ( START/STOP ).
Odporučenie
Vytláčané cesto v požadovanom tvare odporúčame pridàža (podopiera ) podnosom, aby sa
netrhalo. Tvarované cesto odrezávajte v kratších dåžkach cca 5 – 7 cm. Čas spracovania
sa pohybuje rádovo v minútach a závisí od množstva, druhu a kvality použitého cesta.
Pre ľahšie uvoľnenie matice P môžete použi uvoľňovaciu páku (obr. 8). Pokiaľ je spotrebič
zablokovaný, použite tlačidlo M (spätný chod).
Mlynček na mak (obr. 12), (MOžNé DOKúPIť)
Zostavenie (obr. 13)
Na unášač
S1
nasuňte kryt
S2
. „Pevný“ mlecí kameň
S3
vložte na unášač, následne
kameňom pomaly otáčajte tak dlho, až tri aretačné výstupky na kameni zapadnú do troch
vytvorených priehlbín v unášači. Teraz vložte „pohyblivý“ mlecí kameň (t.j. drážkami proti
sebe) na „pevný“ mlecí kameň. Prítlačnú dosku
S4
nasuňte na hriadeľ tak, aby stredový
výstupok smeroval do otvoru v mlecom kameni. Následne prítlačnou doskou pomaly otáčajte
tak dlho, až tri aretačná priehlbiny na doske zapadnú do troch vytvorených výstupkov
v kameni. Nakoniec na hriadeľ unášača naskrutkujte regulačný kotúč
S5
a dotiahnite.
Inštalácia prídavného strojčeka do pohonnej jednotky (obr. 14)
Zostavený mlynček na mak zasuňte (ozubeným kolesom) do vývodu pohonnej jednotky pod
uhlom asi 45° a potočením proti smeru hodinových ručičiek ho zaistite do vodorovnej polohy
(budete počuť cvaknutie). Pre demontáž zostaveného mlynčeka stlačte príslušný uvoľňovací
ovládač (napr. tlačidlo) na pohonnej jednotke, pootočte mlynček v smere chodu hodinových
ručičiek až na doraz a následne ho vysuňte z vývodu pohonnej jednotky.
Nastavenie „jemnosti / hrubosti“ mletia (obr. 15)
Jemnosť mletia sa nastavuje pomocou otočného regulačného kotúča S5 . Otáčaním kotúča
pravotočivým pohybom zmenšujete vzdialenosť medzi mlecími kameňmi a tým aj meníte
jemnosť / hrubosť mletia.
POZOR
— Akonáhle začne dochádzať ku škrtaniu / treniu mlecích kameňov o seba, jedná sa
o najjemnejšie možné nastavenie stupňa mletia.
— Nikdy nepriťahujte mlecie kamene násilím!
Použitie
Mak nasypte do násypného priestoru krytu mlynčeka ( maximálne množstvo je 150 g ),
drážky v mlecích kameňoch si sami dávkujú množstvo spracovaného maku. Pod mlynček
umiestnite vhodnú nádobu na zachytávanie mletého maku. Pohonnú jednotku uveďte do
chodu. Odporúčame najskôr na malom množstve maku overiť jeho hrubosť po spracovaní
(t.j. zomletie). Ak nie je hrubosť zomletého maku optimálna, vypnite pohonnú jednotku a
následne pomocou regulačného kotúča S5 upravte nastavenia (t.j. otáčaním doľava = hrubšie
mletie, otáčaním doprava = jemnejšie mletie). Ak je hrubosť zomletej vzorky maku teraz
optimálna, dokončite zomletie zostávajúceho množstva.
22
SK
/ 53