ELICA FDS 100, Руководство пользователя

Страница: 194 / 316

190
4.1 Tabela mocy
Poziom mocy Rodzaj gotowania
U ż ywany poziom
(wskazanie powi ą zane z do ś wiadczeniem i
przyzwyczajeniami podczas gotowania)
Max moc
Boost Szybkie podgrzanie
Idealny do szybkiego wzrostu temperatury
po
ż ywienia, do szybkiego zagotowania wody
lub szybkiego podgrzania cieczy gotowania.
8-9 Sma ż enie – gotowanie
Idealny do sma
ż enia, rozpocz ę cia gotowania,
sma ż enia zamro ż onych produktów, szybkiego
gotowania.
Wysoka moc
7-8
Pieczenie – sma ż enie - gotowanie –
grillowanie
Idealny do pieczenia, utrzymania zagotowania,
gotowania i grillowania (w krótkim czasie 5-10
minut).
6-7
Pieczenie - gotowanie – powolne
gotowanie – sma ż enie- grillowanie
Idealny do pieczenia, utrzymania lekkiego
zagotowania, gotowania i grillowania (w
ś rednim czasie 10-20 minut), podgrzewania
akcesoriów.
Ś rednia moc
4-5
Gotowanie – powolne gotowanie –
sma ż enie- grillowanie
Idealny do powolnego gotowania, utrzymania
delikatnego zagotowania, gotowania (w d
ł ugim
czasie). Homogenizacja ciasta.
3-4
2-3
Gotowanie - duszenie – zapiekanie -
homogenizacja
Idealny do przed
ł u ż onego gotowania (ry ż ,
sosy, pieczenie, ryby) w przypadku
towarzysz
ą cych cieczy (np. woda, wino, rosó ł ,
mleko), homogenizacji ciasta.
Idealny do przed
ł u ż onego gotowania (ilo ś ci
mniejsze od 1 litra: ry ż , sosy, pieczenie, ryby)
w przypadku towarzysz ą cych cieczy (np. woda,
wino, rosó ł , mleko).
Niska moc
1-2
1
Stopienie – rozmra ż anie – utrzymanie
temperatury- homogenizacja
Idealny do rozgrzania mas
ł a, delikatnego
rozpuszczania czekolady, rozmra ż ania
produktów o ma ł ych wymiarach.
Idealny do utrzymania w ciep
ł ocie ma ł ych porcji
dopiero co ugotowanego po ż ywienia lub
utrzymania temperatury posi ł ków i
homogenizacji risotto.
OFF
Moc
Zero
Powierzchnia oparcia
Powierzchnia gotowania w pozycji stand-by lub
wy
łą czenia (mo ż liwa obecno ść pozosta ł o ś ci
ciep ł a w zwi ą zku z zako ń czonym gotowaniem,
sygnalizacja za pomoc ą H-L-O)