SV
SV
Mängder och bearbetningstider
Maximal bearbetningstid
90 s
Vispmängder och mixningstider
Ingredienser
Mängd
Tid
Hastighet
Grädde
200-600
g
40~60 s
Whisk
Ägg - vita
120-360
g
~ 30 s
Whisk
Mängd och bearbetningstid för multikniv
Ingredienser
Mängd
Kvalitet
Tid
Kvalitet
Tid
Kvalitet
Tid
Hastighet
Nötter (mandel)
100-200
g
Grovmalet
\
Medel
5 s
Finmalet
5 s för 2 gånger
Chop
200-300
g
3 s
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
300-400
g
3 s
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
Kött (nötkött)
200-400
g
\
\
5 s för 2 gånger
Chop
Ströbröd
100-200
g
\
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
200-400
g
3 s
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
Grönsaker (lök)
100-200
g
\
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
200-300
g
3 s
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
300-400
g
3 s
5 s
5 s för 2 gånger
Chop
Soppa
100-200
g
5 s för 6 gånger
\
\
Chop
200-400
g
\
5 s för 2 gånger
5 s för 6 gånger
Chop
400-800
g
\
\
5 s för 4 gånger
Chop
Isbitar
100-200
g
\
3 s för 5 gånger
3 s för 5 gånger
Pulse
200-300
g
\
3 s för 5 gånger
3 s för 5 gånger
Pulse
300-400
g
\
3 s för 5 gånger
3 s för 5 gånger
Pulse
Bearbeta deg med degblad
Recept
Ingredienser/Mängd
Metod
Tid
Hastighet
Bröddeg
350 g mjöl
5 g salt
10 g margarin
10 g socker
200 g vatten
Snabbjäst
Lägg alla ingredienserna i skålen och
knåda till en slät deg.
~ 60 s
Dough
Pizzadeg
270 ml varmt vatten
70 ml olja
570 g vetemjöl
1 ägg (cirka 60 g)
30 g färsk jäst eller 10 g torrjäst
3 tsk salt (cirka 15 g)
1 tsk socker (cirka 5 g)
Lägg alla ingredienserna i skålen och
knåda till en slät deg.
~ 90 s
Dough
Matskiva
Livsmedel
Hastighet
Skivning
Morötter
Cut
Svamp
Cut
Ingefära
Cut
Rivning
Morötter
Cut
Ost
Cut
Rösti
Morötter
Cut
Potatis
Cut
Pommes Frites
Potatis
Cut
BG
CS
DA
DE
EE
EN
ES
FI
FR
HR
HU
IT
LT
LV
NL
NO
PL
PT
RO
RU
SK
SL
SR
SV
TR
UK
131
EFP7xxx_Pragati_FoodProcessor_Electrlx_rev2.indd 131
2015-01-15 11:04:44