Ελληνικ
ά
Ελληνικ
ά
187
Ποσότητα καφέ
•
Πολύ λίγη – ο καφές θα είναι αδύναμος.
•
Πάρα πολύς καφές – η γεύση του καφέ θα είναι δυνατή, πικρή, ακόμη και στυπτική
Επίπεδο άλεσης και συμπίεση του καφέ
Φροντίστε ώστε ο καφές να είναι λεπτοαλεσμένος, αλλά όχι υπερβολικά, καθώς και σωστά συμπιεσμένος. Το
επίπεδο άλεσης και συμπίεσης του καφέ θα επηρεάσει την ταχύτητα με την οποία θα ρέει το νερό διαμέσου του
αλεσμένου καφέ και του φίλτρου και, συνεπώς, τη γεύση.
Το υπερβολικό επίπεδο συμπίεσης ή άλεσης του καφέ (δείχνει σαν σκόνη και συμπεριφέρεται σαν μαλακό
αλεύρι όταν τον τρίβετε μεταξύ των δακτύλων σας) θα έχει ως αποτέλεσμα το νερό να μην μπορεί να περάσει
διαμέσου του καφέ, ακόμη και υπό πίεση. Ο καφές που θα παραχθεί θα είναι σκούρος και πικρός.
Από την άλλη, το αποτέλεσμα ενός χοντροαλεσμένου ή ανεπαρκώς συμπιεσμένου καφέ θα είναι ξινός, άοσμος
καφές.
Μπορείτε να συμπιέζετε τον χοντροαλεσμένο καφέ με μεγαλύτερη δύναμη και τον λεπτοαλεσμένο με
μικρότερη δύναμη.
Όταν επιλέγετε αλεσμένο καφέ, διαβάστε προσεκτικά τις πληροφορίες που αναφέρονται στη συσκευασία.
Συνήθως, εκεί αναγράφεται ο τύπος των μηχανών καφέ για τον οποίο προορίζεται ο καφές. Επιλέξτε καφέ
τύπου ΕΣΠΡΕΣΟ (ESPRESSO) – για παράδειγμα, «ESPRESSO MACINATO», με το σύμβολο ημιαυτόματης μηχανής
καφέ ή καφέ που αναγράφει ότι είναι κατάλληλος για όλους τους τύπους μηχανών. Οι μηχανές άλεσης καφέ
έχουν συνήθως δυνατότητα επιλογής του πόσο λεπτοαλεσμένος θα είναι ο καφές, καθώς και σήμανση για
άλεση καφέ «ΕΣΠΡΕΣΟ». Ακόμη κι έτσι, βεβαιωθείτε ότι ο καφές είναι αλεσμένος σε επίπεδο παρόμοιο με το
επιτραπέζιο αλάτι.
Содержание ESP 20501 Iron
Страница 178: ...178 1 EN 2 3 4...
Страница 179: ...179 5 6 7 8 9 Off 10 11 12 13 14 15 16 17...
Страница 180: ...180 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ECG...
Страница 181: ...181 32 Do not immerse in water...
Страница 183: ...183 MAX MIN 90 1 1 LOCK CLOSE 2 OFF 3 ON OFF ON OFF 4 20 1 On Off 2 3 4 1 2 MAX pod ESE...
Страница 185: ...185 2 3 LOCK CLOSE 4 5 6 7 On Off 1 2 3 150 70 5 4 5 6 7...
Страница 186: ...186 On Off 25 60 ml 70 110 ml 1 2 3 3 4 29 215 ml 180...
Страница 187: ...187 ESPRESSO ESPRESSO MACINATO...
Страница 189: ...189 2 MAX 4 1 3 4 100 ml 5 3 5 MAX 4 5...
Страница 190: ...190 OFF 215 ml OFF OFF OFF 5 OFF OFF 1 25 220 240 V 50 60 Hz 1250 1450 W 20 bar...
Страница 191: ...191 PE Web www ecg electro eu 08 05...