ESPAÑOL
propiedad de transformar el carbonato de calcio (cal) en car-
bonato de sodio, que es soluble en el agua a las temperaturas
normales presentes en las máquinas de café, en los produc-
tores de hielo y en los distribuidores automáticos de bebidas.
La cesión continua de iones sodio por parte de las resinas,
indispensables para la descalcificación del agua potable, tien-
de a agotarse en proporción al caudal y al consumo del agua
hasta que se agota. Por tanto, es necesario regenerarlas;
esta operación se realiza por medio del paso de agua y sal de
mesa a través de las resinas, lo que devuelve a las resinas a
su estado activo original.
Las resinas reducen gradualmente su función catiónica, en
función del número de reactivaciones y, en consecuencia, la
eficiencia; se recomienda sustituirlas después de siete años
de empleo.
2.2 DESCALCIFICACIÓN DEL AGUA
A continuación se enumeran las reacciones químicas princi-
pales que caracterizan el intercambio iónico que se produce
durante el proceso de descalcificación del agua mediante el
empleo de las resinas catiónicas fuertes en forma NA+
Ca(HCO
3
)2 [bicarbonato de calcio] ---resina Na--- 2NaHCO
3
Mg(HCO
3
)2 [bicarbonato de magnesio] ---resina Na--- 2NaHCO
3
CaSO
4
[sulfato de calcio]
---resina Na--- 2NaHSO
4
MgSO
4
[sulfato de magnesio]
---resina Na--- 2NaHSO
4
CaCl
2
[cloruro de calcio]
---resina Na--- 2NaCl
MgCl
2
[cloruro de magnesio]
---resina Na--- 2NaCl
2.3 DESCRIPCIÓN DEL DESCALCIFICADOR SERIE ER
El descalcificador de la SERIE ER está formado por dos com-
ponentes que deberán engancharse entre sí.
El primero es la
válvula ERV
instalada entre la red de sumi-
nistro de agua y la máquina que alimentar con agua descal-
cificada (fig. 2, A).
La válvula se conecta a la bombona y se cierra por medio de
dos bloques laterales deslizantes (fig. 2, C).
El segundo es la
bombona ER
(fig. 2, B) intercambiable.
Uniendo la válvula con la bombona se forma el descalcifica-
dor. Para garantizar el funcionamiento correcto de las máq-
uinas a las que se aplica el descalcificador, es preciso susti-
tuir con regularidad la bombona agotada con una regenerada.
Gracias a la desconexión rápida y a la práctica asa (fig. 2,
F), será cómodo extraer la bombona para que la regenere el
técnico de la asistencia.
Nota
: Después de haber regenerado diez (10) veces la bom-
bona, se recomienda sustituirla con una nueva.
La SERIE ER ofrece 8 modelos de distinta capacidad:
ER5
,
ER8
,
ER10
,
ER12
,
ER14
,
ER16
,
ER18
,
ER20
(fig. 8).
2.4 DESCRIPCIÓN DE LA VÁLVULA SERIE ERV
La válvula ERV permite, cuando está conectada a la red de
suministro de agua, la entrada del agua en la bombona SERIE
ER y posee tres funciones que se pueden seleccionar girando
un control rotativo.
1.
SERVICE (TRABAJO)
, es la posición en la que el agua
pasa por dentro de la bombona, entra en contacto con las
resinas, se descalcifica y luego se manda a línea de uso
(fig.3).
2. REPLACE (SUSTITUCIÓN DE LA BOMBONA)
, es la posi-
ción de sustitución del descalcificador (fig.4, A). El agua se
distribuye, durante la sustitución, sin ser descalcificada.
3. WASH (CONTRACORRIENTE)
, en esta función, el agua
pasa a través de las resinas pero en dirección contraria,
saliendo por el tubo de desagüe (fig. 5). En esta fase no va
agua hacia la salida.
La válvula incorpora un mezclador que permite dejar un re-
siduo de dureza en el agua que sale por el descalcificador
(véase el capítulo 5).
La válvula ERV puede conectarse a todos los tipos de bom-
bonas (fig.8).
2.5 LA CAJA DE LA VÁLVULA ERV CONTIENE
• 1 válvula ERV
• 1 cuaderno de instrucciones
• 1 tubo para el desagüe
• 2 unión de 3/8”G o de 3/4”G (fig.6, C) para conectar la
válvula a la máquina que hay que alimentar
• 1 llave de paso de entrada de 3/8”G o de 3/4”G (fig.6, E)
para conectar la válvula a la red de suministro de agua
2.6 LA CAJA DE LA BOMBONA ER CONTIENE
• 1 bombona SERIE ER (fig. 1)
• 1 cuaderno de instrucciones
2.7 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Caudal nominal a 4 bares
. . . .
800 l/h
Temperatura ambiente:
. . . . . .
4°C - 35°C
Conexiones a la acometida de
la red de suministro de agua:
.
3/8”G; 3/4”G
• Características del agua de alimentación:
- el agua de alimentación tiene que ser potable y límpida
- temperatura: 6°C÷ 25°C
- presión: 0,1 MPa ÷ 0,8 MPa (1 ÷ 8 bares)
- dureza máxima: 900 ppm (90°f)
2.8 CANTIDAD DE AGUA DESCALCIFICADA
En la tabla n.º1 se indica la cantidad de agua descalcificada
que ER puede suministrar, dependiendo del modelo, antes de
ser regenerado.
La cantidad de agua que cada descalcificador es capaz de su-
ministrar varía en función de la dureza del agua y del tamaño
de las bombonas.
También se indican cuántos cafés y tés pueden suministrarse
con las distintas bombonas.
Por ejemplo: si una bombona ER8 tiene que descalcificar un
agua que tiene una dureza de 30°f, suministrará 1120 litros,
que equivalen a 33.600 cafés o 11.200 tés.
3) INSTALACIÓN
3.1 EMBALAJE
• Antes de la instalación, asegúrese de que la válvula y la
bombona no presenten anomalías o daños provocados por
el transporte; en caso de dudas, diríjase al revendedor.
• Conserve la caja de embalaje durante algún tiempo, pre-
stando atención a no dejar piezas del embalaje peligrosas
o pequeñas al alcance de los niños.
3.2 ELECCIÓN DEL LUGAR PARA LA INSTALACIÓN
• Compruebe que no haya ningún sistema de tratamiento
antes del punto de instalación del equipo.
• Compruebe que la toma del agua se produzca desde una
tubería en la que fluya agua potable. Se recomienda realizar
una comprobación de los parámetros químico-físicos y de
dureza del agua potable en entrada antes de la instalación.
• Instale el equipo en un lugar seco y fácilmente accesible
para las operaciones de mantenimiento, sustitución y lim-
pieza; no instale la válvula en lugares sucios donde falten
los principios de higiene o que sean difíciles de limpiar.
• No instale la máquina donde haya una violación evidente
de las normas de seguridad eléctrica, de accidentes y/o
Manual de istrucciones DESCALCIFICADOR ER Y VÁLVULA ERV
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manual de
istrucciones
DESCALCIFICADOR ER Y VÁLVULA ERV
