Cuppone Tiziano TZ230, Быстрое руководство

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Ed. 0121 - 70702703 REV02 Tiziano Oven - Quick Guide
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Эксплуатация Benutzung
ES
Conocer el horno
Su horno sólo se puede utilizar para hornear pizzas o productos
similares, como pan o focaccia, y para asar verduras.
El horno puede manejar la temperatura por separado:
• de la cámara de cocción;
• de la solera.
Preparar el horno para su uso
Limpie a fondo el horno y los accesorios, tanto externa como in-
ternamente, siguiendo escrupulosamente las instrucciones en el
capítulo dedicado.
Mantenimiento y limpieza
- pag.
42
En el primer uso
, se recomienda ajustar la temperatura de la
“cámara” y la “solera” a un valor de
150 °C / 302 °F
durante al
menos
8 horas, sin introducir alimentos en el interior
.
En esta primera fase, el horno, debido a la evaporación de
la humedad de los materiales aislantes, producirá humos y
olores desagradables que desaparecerán gradualmente en los
siguientes ciclos operativos.
Das Bedienfeld kennenlernen
Abb.10.
1
weiße Kontrollleuchte
Das Aufleuchten zeigt an, dass Widerstände aufheizen.
2
Thermostat
Speist die Widerstände der Oberhitze und kontrolliert die
Temperatur der Backkammer.
3
weiße Kontrollleuchte
Das Aufleuchten zeigt an, dass Widerstände aufheizen.
4
Thermostat
Speist die Widerstände der Unterhitze und kontrolliert die
Temperatur der Unterhitze.
5
Pyrometer
Zeigt die Temperatur in der Backkammer an.
6
Lichtschalter
Schaltet die interne Beleuchtung der Backkammer ein und
aus.
7
Schalter ON/OFF
Schaltet den Ofen ein und aus.
Einige Bauteile des Geräts können hohe Temperaturen
erreichen. Bitte achten Sie darauf,die Oberflächen nicht
zu berühren und keine Materialien in ihre Nähe zu brin-
gen, die sich entzünden können oder die hitzeempfind-
lich sind.
Nichts auf dem Ofen abstellen, vor allem keine Gegenstände aus
hitzeempfindlichen Material.
Beim Einführen und beim Entnehmen der Produkte in den Ofen
mit Vorsicht vorgehen und persönliche Schutzausstattung (z. B.
Handschuhe) verwenden.
Asistente de usuario
A - Encender el horno
Fig.11.
Presionando el botón
ON/OFF
se alimenta el horno.
B - Ajustar el precalentamiento
Fig.10.
Gire la perilla (
2
) temperatura “cámara” y la perilla (
4
)
temperatura “solera” en sentido horario hasta ajustar las mismas
temperaturas de cocción de la receta que se considere utilizar.
Después de ajustar la temperatura, el horno comienza a calentarse
inmediatamente, sin embargo, debe esperar aproximadamente
una hora antes de colocar los productos en el horno, para que el
horno alcance una temperatura óptima y esté listo para cocinar.
Fig.12.
Las lámparas indicadoras blancas (
1
) y (
3
) permanecerá
encendido hasta que se alcancen las temperaturas establecidas;
apagarlos significa que el precalentamiento está completo y que
el horno está listo para cocinar.
Posteriormente, los termostatos que controlan las resistencias
mantendrán constantes las temperaturas establecidas al
encender y apagar las resistencias.
C - Iniciar la cocción
Fig.13.
Terminado el precalentamiento, se puede iniciar la
cocción y hornear los productos a cocer utilizando dispositivos
de protección personal (por ejemplo, guantes) y utensilios
adecuados para el contacto con alimentos y hechos de un
material resistente a altas temperaturas (por ejemplo, acero).
Para obtener los mejores resultados, respete siempre la
capacidad del horno declarada por el Fabricante y
coloque los productos a cocer uniformemente en la
cámara de cocción.
Durante la cocción, siempre es posible cambiar las temperaturas
actuando como de costumbre.
D - Encender la luz (opcional)
Fig.14.
Si es necesario, tanto con el horno apagado como en-
cendido, puede encender la luz presionando el botón
luz
. Pre-
sione el mismo botón para apagarla.
E - Apagar el horno
Fig.15.
Para apagar el horno, presione el botón
ON/OFF
.
Use
Uso Utilisation Utilizzo